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2015年7月，广东省真红生物科技有限公司（曾用名：佛山市真红生物制品有限公司，简称“真红生物”）由中韩红曲科技人员合作成立于中国科学院南海生物医药科技产业中心。历经7年发展，现落户于佛山顺德生物医药产业基地科荟生命科技产业中心。真红生物是一家专注于现代药食同源“多糖红曲”研发、生产、销售及技术转让的广东省科技型中小企业及国家高新技术企业。真红生物生产的现代发酵“多糖红曲”符合美国食品药品管理局（FDA）对红曲的要求，2018年在十届国际发明展览会获得“发明创业奖、项目奖”银奖，2019年获得广东省“高新技术产品”认定。目前，现代药食同源“多糖红曲”生产技术在现代固态发酵领域内拥有国际前沿水平

广东真红生物科技有限公司目前出品有两款产品，分别是真红上工多糖红曲代餐固体饮料和康加元多糖红曲简餐固体饮料。配料表有红曲米、燕麦、低聚果糖、菊粉、蛹虫草、玛咖粉、辣木叶。 多糖红曲中国家保健食品功效指标成分“粗多糖”的功效与作用包括****，能够提高肝脏抗氧化能力，增强葡萄糖激酶活性，同时可抑制细菌的生长，促进胃肠道的蠕动，调节肠胃功能。 食用原料“多糖红曲粉”团体标准，填补红曲千年以来作为食品原料的空白。极大地推动多糖红曲的发展和应用。广州0防腐0添加多糖红曲诚信合作

2023年11月15日，第二届现代发酵中药 《多糖红曲》 国际学术研讨会在广东佛山顺德生物医药产业基地广东省真红生物科技有限公司顺利召开。多糖红曲国际研讨会会议学术发言嘉宾报告环节，来自中美韩三国高校研究院的教授学者们分享了他们关于现代发酵中药多糖红曲各个领域的研究和应用。来自美国格罗斯大学的郑希教授近年来，一直致力于现代发酵中药多糖红曲防治肿病方向研究，会上详解介绍了多糖红曲凋亡细胞相关的医学研究及实验数据。随后，华南农业大学食品学院、广东省功能食品活性物重点实验室副主任高向阳教授发表《红多糖曲功能活性成分研究》会议主题报告。通过多次分析检测发现，真红生物生产的《多糖红曲粉》粗多糖含量比保健功能食品指标高达4倍以上。上海中医药大学附属岳阳医院临床免疫研究所所长程晓东教授发表题为《多糖红曲临床应用前景》的会议主题报告，介绍中药多糖的研究以及红曲的药理作用，对多糖红曲临床应用前景进行了展望。广东分享多糖红曲诚信合作多糖红曲固体饮料提高细胞的糖利用率，****细胞的力量。

    红曲，又称红曲菌，是一种传统的中国食品，用于食品加工和药用。它是由红曲菌（Monascus）发酵而得的红色霉菌。这种霉菌在稻谷、糙米或其他谷物上生长，形成红色霉层，经过干燥、粉碎和提取等工艺，得到的产品就是多糖红曲。多糖红曲主要成分包括黄曲素、红曲色素、多糖类物质等。其中，黄曲素是具有*****和抗氧化作用的活性物质，而红曲色素则为其赋予了鲜艳红色的特点。多糖红曲在食品加工中常用于制作豆腐乳、酱油、辣椒酱、米酒等发酵食品。它不仅可以增加食品的口感和味道，还具有防腐、抑制微生物生长和延长保质期的作用。此外，多糖红曲也被应用于医药领域，。作为一种传统食品，多糖红曲在中国已有几千年的历史，被应用于各个领域。然而，在使用多糖红曲时，需要注意产品的质量和卫生安全，以及根据个人体质和医嘱适量食用。

真红生物是一家由30多年现代发酵红曲成立的中韩合资国家高新科技企业，专注于多糖红曲和其复方固体饮料产品的研发、生产、销售以及现代发酵中药生产技术的转让。作为一家拥有丰富经验和专业知识背景的公司，真红生物致力于利用现代科技手段与传统发酵工艺相结合，研发和生产品质稳、安全、有效的产品。其主要产品多糖红曲是一种具有药用价值的天然发酵产品，具有降血脂、***、抗氧化等多种药理作用，被广泛应用于医药、保健品、食品等领域。此外，真红生物还致力于现代发酵中药的生产技术转让，推动中药现代化和国际化。通过与国内外企业和研究机构合作，真红生物不断拓展业务领域，提高技术水平，为客户提供满意的服务。作为国家高企，真红生物注重技术创新和产品质量，拥有先进的生产设备和完善的品质管理体系。公司秉承“专业、创新、诚信、共赢”的企业理念，不断为客户提供更完善的产品和服务，助力行业发展和社会进步。多糖红曲固体饮料对神经细胞氧化应激损伤有保护作用，降低神经敏感度，提高睡眠质量。

2023年6月30日，顺德区科技局一行高企现场考察组在广东省真红生物科技有限公司参观了《药食同源现代发酵中药》科技文化展览厅。在展览厅中，考察组了解了多糖红曲的研发历程、生产工艺、药理作用以及在保健品领域的应用等情况。多糖红曲是一种以红曲霉菌为原料发酵而成的新型功能性保健食品添加剂，具有降血脂、***、预防心脑疾病等功效。在听取了真红生物科技有限公司关于多糖红曲科研成果及生产工艺的介绍后，考察组对公司的技术和产品给予了高度评价。此次参观考察，不仅让考察组了解了多糖红曲的生产过程和研发成果，也为真红生物科技有限公司提供了一个展示自身技术和产品的平台。同时，也为顺德区科技局推动区内企业创新发展、提升产业链水平提供了有力支撑。未来，我们相信真红生物科技有限公司将继续在生物医药领域不断探索和创新，为人类的健康事业做出更大的贡献。多糖红曲在食品生产中的应用为提高产品质量、延长货架期和丰富产品品种提供了可能。广州推荐好物多糖红曲有什么用

多糖红曲固体饮料对婴幼儿、儿童、哺乳期妇女、孕妇、产品原料过敏者、麸质的谷物及其制品过敏者不宜食用。广州0防腐0添加多糖红曲诚信合作

    2017年3月，真红生物申报国家高企认定，于2017年12月获得广东省高企培育入库及获得国家高企认定，公司进入国家高企之列。2017年10月，真红生物在广东股权交易中心“科技版”正式挂牌上市（股权代码：230179），包括真红生物在内的新增19家企业（其中主板挂牌企业6家，科技板挂牌企业13家）在活动中集体举行鸣锣授牌仪式。  

   2018年多糖红曲和固体饮料在第十界国际发明展览会暨第三届世界发明创新论坛上分别荣获“发明创业奖、项目奖”银奖。

     2021年9月，真红生物增资扩股到注册资本5000万元,随着公司发展，2022年01月企名变更为广东省真红生物科技有限公司,从佛山市南海区搬迁至顺德区生物医药产业基地科荟生命科技产业中心。

   2022年12月9日，真红生物司与贵州省食品发酵研发中心共同完成的“丛毛红曲菌（Monascuspilosus）固态发酵技术研究与产业化”项目在广州顺利通过由广东省食品行业协会组织的科技成果评价。 广州0防腐0添加多糖红曲诚信合作

广东省真红生物科技有限公司在同行业领域中，一直处在一个不断锐意进取，不断制造创新的市场高度，多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准，在广东省等地区的食品、饮料中始终保持良好的商业口碑，成绩让我们喜悦，但不会让我们止步，残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志，和谐温馨的工作环境，富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新，勇于进取的无限潜力，广东省真红生物科技供应携手大家一起走向共同辉煌的未来，回首过去，我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜，相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围，我们更要明确自己的不足，做好迎接新挑战的准备，要不畏困难，激流勇进，以一个更崭新的精神面貌迎接大家，共同走向辉煌回来！