企业商机
多糖红曲基本参数
  • 品牌
  • 真红上工
  • 品名
  • 真红上工多糖红曲代餐粉固体饮料
  • 人群分类
  • 女士,中老年,成年人通用
  • 储藏方法
  • 常温、干燥、避光
  • 保质期
  • 18个月
  • 是否进口
  • 生产厂家
  • 广东省真红生物科技有限公司
  • 净重
  • 25
  • 产地
  • 广东佛山
  • 厂家
  • 广东省真红生物科技有限公司
多糖红曲企业商机

全国红曲食品团体标准,《多糖红曲粉》,红曲米(粉)是中国传统的、食两用品,在中国已有上千年使用历史,由早稻米经发酵加工而成,多呈红色或暗红色,可用于酿、制醋、做豆腐乳的着色剂和调味剂。本项团体标准成果的成功发布,解决了一千多年传统固态发酵的食品添加剂红曲米(粉)的适用范围和使用量限制问题。目前,市面上销售的红曲米(粉)行标适用范围和食用量均有限制,如一日食用量不超过2克等,故只能作为着色剂、糖化剂、酯化剂使用。通过这次多糖红曲国际学术研讨会,以现代发酵生物技术融合传统药理,必将创出健康的好产品。河源营养调理配方多糖红曲牌子

多糖红曲

食品个性化定制解决方案是一个能够在激烈的市场竞争中帮助企业打造竞争优势的创新理念。我们有国内多糖红曲和生物发酵领域的专业团队,我们可以为其他企业可以获得专业的顾问式服务,根据现有的生产工艺和硬件条件,制定个性化的定制方案,从而脱离食品同质化竞争,提升产品的独特性和附加值。可以与我们建立长期稳定的合作伙伴关系,以确保原材料的供应和质量稳定。通过建立战略合作关系,为您的企业共同研发新产品,降低成本,提高产品质量和市场竞争力。江门家庭必备多糖红曲价格多糖红曲固体饮料通过不同比例的原料配比,可以对不同体质人的肠道微生物起到相互协调作用。

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多糖红曲粗多糖含量是保健食品标准含量的4倍,饮料市场不乏平价产品,好的原料满足消费者对健康的追求。如:蛋白饮料燕麦奶,添加多糖红曲,既改善燕麦奶口感,提高产品体系稳定性,又提高产品膳食纤维含量。消费者不会拒绝好看颜色的高颜值饮料。为饮料定制专属颜色而且天然色素更加安全。如:草莓味、水蜜桃味风味饮料,用多糖红曲调制专有淡粉色。市场饮料普遍含糖量高,容易诱发糖尿,多糖红曲具有很好***活性,对于防治糖尿有积极的作用。如:多糖红曲与乳酸菌结合,结合二者特有调节健康功能特性,新型功能性酸菌发酵饮品。

    红曲,又称红曲菌,是一种传统的中国食品,用于食品加工和药用。它是由红曲菌(Monascus)发酵而得的红色霉菌。这种霉菌在稻谷、糙米或其他谷物上生长,形成红色霉层,经过干燥、粉碎和提取等工艺,得到的产品就是多糖红曲。多糖红曲主要成分包括黄曲素、红曲色素、多糖类物质等。其中,黄曲素是具有*****和抗氧化作用的活性物质,而红曲色素则为其赋予了鲜艳红色的特点。多糖红曲在食品加工中常用于制作豆腐乳、酱油、辣椒酱、米酒等发酵食品。它不仅可以增加食品的口感和味道,还具有防腐、抑制微生物生长和延长保质期的作用。此外,多糖红曲也被应用于医药领域,。作为一种传统食品,多糖红曲在中国已有几千年的历史,被应用于各个领域。然而,在使用多糖红曲时,需要注意产品的质量和卫生安全,以及根据个人体质和医嘱适量食用。多糖红曲固体饮料抑制有害菌繁殖,助长益生菌繁殖,改善肠道内微生态环境。

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    2017年3月,真红生物申报国家高企认定,于2017年12月获得广东省高企培育入库及获得国家高企认定,公司进入国家高企之列。2017年10月,真红生物在广东股权交易中心“科技版”正式挂牌上市(股权代码:230179),包括真红生物在内的新增19家企业(其中主板挂牌企业6家,科技板挂牌企业13家)在活动中集体举行鸣锣授牌仪式。  

   2018年多糖红曲和固体饮料在第十界国际发明展览会暨第三届世界发明创新论坛上分别荣获“发明创业奖、项目奖”银奖。

     2021年9月,真红生物增资扩股到注册资本5000万元,随着公司发展,2022年01月企名变更为广东省真红生物科技有限公司,从佛山市南海区搬迁至顺德区生物医药产业基地科荟生命科技产业中心。

   2022年12月9日,真红生物司与贵州省食品发酵研发中心共同完成的“丛毛红曲菌(Monascuspilosus)固态发酵技术研究与产业化”项目在广州顺利通过由广东省食品行业协会组织的科技成果评价。 多糖红曲的提取方法也是研究的重要方向之一,以提高其利用率和效果。江门营养代餐固体饮料多糖红曲诚信合作

食品原料《多糖红曲粉》团体标准规范了有害成分和功能成分的含量。河源营养调理配方多糖红曲牌子

   多糖红曲粉是广东省高新技术产品“现代药食同源多糖红曲”,是佛山市南海经促局“蓝海人才计划”创新创业团队项目科研成果产业化产品。承载单位“广东省真红生物科技有限公司”是中韩合资的国家高新技术企业,在佛山顺德(乐从)生物医药产业基地内科荟生命科技产业中心建设多糖红曲研发生产基地,生产销售原料产品“多糖红曲粉”和其终端产品“多糖红曲复方固体饮料”。

   食品原料《多糖红曲粉》团体标准主编单位是广东省真红生物科技有限公司(标准起草人:郑好轸、杨晓暾),参编单位有华南理工大学食品科学与工程学院、贵州省分析测试研究院、Macau国际汉药发酵学会等高等院校和科研院所。 河源营养调理配方多糖红曲牌子

广东省真红生物科技有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在广东省等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为*****,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将**广东省真红生物科技供应和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!

多糖红曲产品展示
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