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冷库有必定量的脂肪、蛋白质和淀粉的食物一般都存放在冷库里，霉菌和细菌繁殖成长也就是由于有这些营养物质的存在。所以为了卫生处理，为了让这些保存在冷库的食材的质量，守时打开冷水卫生消毒工作。酸性消毒剂可用于冷库的除霉消毒。酸性消毒剂的杀菌作用主要是凝聚细菌中的蛋白质。常用的消毒剂有乳酸、过氧酸、福尔马林等。臭氧法消除冷库异味。具有很强的氧化作用的臭氧，不只可以有效地去掉冷库的异味，也可以根绝微生物的成长。假设冷库里存有较多高脂肪的食物，那就不要运用臭氧处理，以避免脂肪氧化引起的酸败。兰州酒店单双温冷藏库建造。青海血浆冷库制冷设备多少

冷藏配送中心的功能，冷藏配送中心与传统的仓库、运输是不一样的，一般的仓库只重视商品的储存保管，一般传统的运输出只是提供商品运输配送而已，而冷藏配送中心是重视商品流通的功能，同时具有商品储存保管、流通行销、分拣配送、流通加工及信息提供的功能。分拣冷藏配送功能，在冷藏配送中心里另一个重点就是分拣配送的功能，因为配送中心就是为了满足多品种小批量的客户需求而发展起来的，因此配送中心必须根据客户的要求进行分拣配货作业，并以快的速度送达客户手中或者是指定时间内配送到客户。配送中心的分拣配送效率是物流质量的集中体现，是配送中心重要的功能。庆阳酒店单双温冷库设计怎么样兰州排酸速冻库造价多少。

装配式冷库库门要求：1、装配式冷库配置3种门：铰链门，自动单侧滑动门，单侧滑动门。2、冷库门厚度、面层和绝热性能要求与库板相同，门框及门的结构不应有冷桥。3、所有低温冷库门门框内应埋设防止门的密封条被冻结的电加热或介质加热装置，当采用电加热时需提供电热保护装置和安全措施。4、小型冷藏库、冷冻库库门为手动平开门，门的表面要求同隔热板面板，库门把手及库门结构不应有“冷桥”，库门开度＞90度。5、冷库库门带有门锁，门锁具有安全脱锁功能。6、所有库门都必须开关灵活、轻便，门框及门本身的密封接触平面必须光滑、平整，不得有翘曲、毛剌或螺丝端头歪斜、外露而产生刮、擦现象，保证密封胶条能够贴实门框周边；

节流阀调节不当或堵塞。制冷剂流量过大或过小节流阀调节不当或堵塞，会直接影响到进入蒸发器的制冷剂流量。当节流阀开启度过大时，制冷剂流量偏大，蒸发压力和蒸发温度也随之升高，库房温度下降速度将减缓；同时，当节流阀开启度过小或堵塞时，制冷剂流量也减小，系统的制冷量也随之减小，库房温度下降速度同样将减缓。一般可通过观察压缩机吸汽压力及吸气管的结霜情况来判断节流阀制冷剂流量是否合适。节流阀堵塞是影响制冷剂流量 的重要因素，引起节流阀堵塞 的主要原因是冰堵 和脏堵。冰堵是氟里昂制冷装置常见的故障，由于干燥器的干燥效果不佳，制冷剂中含有水分，流经节流阀时，温度降至 0~C以下，制冷剂中的水分结成冰而堵塞节流阀孔 ：脏堵是由于节流阀进 口过滤网上积聚 了较多的脏物 ，制冷剂流通不畅 ，形成堵塞 。兰州果蔬高温冷库设备哪家好。

冻融循环：库温在0℃以上时，水分将沿着结构表面的孔隙或毛细孔通路向结构内部渗透；当库温降低为0℃以下时，其中的水分结成冰，产生膨胀，膨胀应力较大时，结构出现裂缝。结构件表面和内部所含水分的冻结和融化的交替出现，称为冻融循环。土建建筑结构的特点恒载荷和活载荷大。对结构刚度要求高，构件热变形大，冻融循环对构件造成不良影响，穿过隔热层的构件要防止冷桥，地坪要采取措施防止土壤冻结。冻融循环：库温在0℃以上时，水分将沿着结构表面的孔隙或毛细孔通路向结构内部渗透；当库温降低为0℃以下时，其中的水分结成冰，产生膨胀，膨胀应力较大时，结构出现裂缝。结构件表面和内部所含水分的冻结和融化的交替出现，称为冻融循环。兰州果蔬高温冷库制冷系统。兰州新区排酸冷库制冷机多少

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可供选择的高新技术（1）热回收。冷库制冷系统正常工作时，会将冷凝热排到室外，危害环境，且浪费能源。其实，制冷系统中的热量主要来自冷间热量和压缩机功耗转换的热量，如果能利用好这些余热，就可以相应减少其他能源的消耗。目前出现的热回收设备和系统，通过收集压缩机等功耗所损失的热量，把其导入冷库地下对乙二醇加热管加热，从而得到充分利用。（2）热气除霜。热气除霜目前已广泛应用于冷冻冷藏行业，包括热氟除霜、热氨除霜等方式。以热氟除霜为例，主要借助电磁阀以及转换装置，将高温高压排气径直传输到冷排中，使冷排温度上升，霜层在和冷排的结合处首先融化，继而自动脱落，即系统的冷凝器转变成蒸发器，而蒸发器则转变成冷凝器。（3）制冷系统自动化控制技术。利用自动化控制技术可以更好地进行冷库制冷、控温等操控。自动化技术是一种运用控制理论、仪器仪表、计算机和其他信息技术，对工业生产过程实现检测、控制、优化、调度和管理，从而达到增加产能、提高质量、降低消耗、确保安全等目的综合性技术，制冷自动化包括自动运行控制、实时监测、自动保护、数据的采集与处理，以及报表的自动生成。青海血浆冷库制冷设备多少