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土建式冷库:坚固耐用,长期稳定的储存解决方案一、引言土建式冷库,作为冷链物流体系中不可或缺的一环,以其独特的结构设计的隔热性能,在食品、医药、化工等多个领域发挥着重要作用。这类冷库通常采用钢筋混凝土或...
冷库在食品储存中的功能与作用1.延长保质期食品的保质期是其质量和安全性的重要指标。冷库通过降低食品的温度,减缓了微生物的生长速度,从而明显的延长了食品的保质期。例如,在常温下容易坏的肉类、鱼类等食品,...
制冷系统与温控技术制冷原理:简述制冷循环的基本原理,包括压缩、冷凝、节流、蒸发四个过程。制冷设备:详细介绍中型冷库常用的制冷设备,如压缩机、冷凝器、蒸发器、制冷剂等,以及它们的选择依据和维护保养。温控...
维护保养与节能措施定期除霜冷库蒸发器表面容易结霜或结冰,导致传热效率下降。因此,需要定期进行除霜处理,以保证蒸发器的传热效率。常用的除霜方法包括停机融霜和冲霜等。清理积尘蒸发器表面长期积尘也会导致传热...