红酒开瓶后该如何储存？保持瓶身直立：对于未开封的葡萄酒，通常采用卧放。对于已经开瓶的葡萄酒，我们应该保持瓶身直立。因为，葡萄酒比较大的威胁是氧气。对于不满瓶的红酒，直立存放能减小氧气接触面积，进而延缓氧化。放冰箱冷藏：冰箱冷藏室温度较低，能有效延缓葡萄酒的氧化进度。经测试，一瓶新年份的智利中心山谷赤霞珠（螺旋盖），开瓶后酒液剩余一半，在冰箱冷藏室条件下，能维持5天不被氧化。倒入容量较小的瓶中保存：如果开瓶后酒液剩余不多，可以找个小的矿泉水瓶装。主要作用是减少瓶内的空气（氧气），进而降低葡萄酒被氧化的风险。睡觉之前喝红酒能促进睡眠，提高睡眠质量。贵州智利原装进口红酒
红酒在陈放过程中会产生有害气体二氧化硫，而二氧化硫会危害到软木塞，进而劣化酒质。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通风排除掉，但在葡萄酒柜这种密死循环境中，二氧化硫便会积存。一般而言十天开一次门让酒柜通风，就可以排除掉二氧化硫，但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次葡萄酒的长期睡眠，因此针对空气环境，比较贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统，这样只要每隔两三年换一次活性碳，就可以常保葡萄酒在良好的空气环境中陈放。红酒在存放时应该防振避震：振动对酒的损害纯粹是物理性的。红葡萄酒装在瓶中，其变化是一个缓慢的过程，振动会让红葡萄酒加速成熟，让酒变得粗糙。所以尽量避免将酒搬来搬去，或置于经常振动的地方，尤其是年份老的红葡萄酒。因为储存一瓶陈年良好红酒是三四十年或更长久的事，而并非只三四星期，让其保持“沉睡”状态是比较好的。贵州智利原装进口红酒对大多数人而言，喝红酒比较关键的好处在于它好喝而且能带快乐。
红酒的功效和作用：刺激睡眠：红酒中含有褪黑素,这是一种可以促进睡眠、有效调节睡眠周期的物质,对难以入睡有缓解作用。就寝前约一小时小饮一杯红酒,可以极大地提高你的睡眠质量。缓和睡前的情绪：劳累的时候适量喝红酒,有利于身心放松;在心情不好的时候适量喝红酒,可以帮助调节情绪。可有效舒缓压抑情绪,缓解紧张感,不但能放松身心,而且能睡个好觉。美容养颜：在睡前能够坚持喝一杯红酒,能有效帮助排毒,促进血液循环,迅速将体内有毒物质排出。睡前喝红酒不但有情调,还能起到美容的作用。
红酒糖分的来源：糖分主要来自葡萄果实本身。葡萄酒中的糖分大多是发酵时残留下来的。如果发酵还没进行完全就人为地终止发酵，就会有部分糖分没有被酵母转化而残留下来。有些酿酒师也会往葡萄酒中加入葡萄汁或者浓缩葡萄汁来提高葡萄酒的糖分。 用来描述葡萄酒糖分的词汇：甜蜜、如糖浆般甜美、半干、甜腻、甜和半甜等；反义词有干、干涩、干型、超干和天然干等。红酒酒精的来源：酒精是在葡萄酒发酵过程中产生的。发酵的时候，酵母在缺氧环境下，会把葡萄中的糖分转化为酒精和二氧化碳。有些产区在酿造葡萄酒的时候，可以人工添加糖分，这个过程叫做“Chaptalization”。喝红酒应该配肉类，如颜色比较深的肉，味道重，猪肉，牛肉，羊肉都可以。
在中国，为了迎合我国特色，并且相关法律规定必须在标签上注明保质期，同时考虑我国消费者的购买习惯，很多进口葡萄酒都被标上10年保质期。然而，从2006年10月1日期，我国正式实施《预包装饮料酒标签通则》中规定，葡萄酒和其他酒精含量超过10%的酒精饮料可不用标示保质期。所以，近年来，部分进口葡萄酒已经不再标志保质期了。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。像一些法国波尔多的城堡红葡萄酒，还有法国勃艮第的佳酿，西班牙和意大利的美酒，还有美国纳帕谷的一些，都是具有经久耐藏的潜力的，有些葡萄酒都具有投资价值，就是因为它们稀缺和经久耐藏。 红酒的喝法：摇一摇：喝红酒前要先摇一摇，能加速醒酒。红酒供应价格
储存红酒的温度比较好要保持恒定，需要尽量避免短期的温度波动。贵州智利原装进口红酒
喝红酒需要注意些什么？红酒在打开以后，在两天内要尽量喝完，不然会因为空气而挥发掉红酒所带有的香味，从而影响到口感和营养性，就不大好了。红酒在常中温下喝，比较好是不要冰镇，在开启后一段时间让酒与空气进行一下接解，醒酒，若是一次性喝不完，再把红酒放到冰箱便好了。空腹喝红酒，会让人醉的比较快，所以在饮用红酒之前比较好还是食用一些美食，让食物可以在胃中，保护到身体。女性在生理期间不要喝红酒，虽然红酒可以促进睡眠，但是不适合于生理期间的女性进行食用，容易让经期的量有所增多。红酒比较好不要与一些饮品进行饮用，会影响到身体的肠胃的。贵州智利原装进口红酒
