葡萄酒的储存方法：适当的湿度，湿度是影响葡萄酒质量的一个重要因素。世界上所有高级葡萄酒都使用软木塞封口，湿度过低，软木塞会变得干燥，氧气与微生物容易入侵；湿度过大，又会因潮湿而损坏标签。因此，一般应将相对湿度保持在70%左右。如果湿度太低，可利用水盆装潮湿的沙子或木屑来改善。避免光照，光照也会对葡萄酒质量产生影响，光线中的紫外线对酒的损害很大，因此储存时应该尽量放到避光的地方。有些葡萄酒柜是玻璃门的设计，这时尽量选择能防紫外线的玻璃。一些灯光如日光灯、齿素灯和霓虹灯容易让酒产生还原变化，发出浓重难闻的气味。平时无需照明时，尽量将灯光熄灭。起泡酒、白葡萄酒以及用无色玻璃瓶装的葡萄酒对光线极为敏感，因此这些酒尽量放在底层光线较少的地方。储存葡萄酒的温度尽量要保持恒定，需要尽量避免短期的温度波动。石家庄礼盒葡萄酒
葡萄酒好坏如何辨别？1、色泽上，对强光照一下酒身，稍带反光，高质量葡萄酒澄清、透明、无浑浊和沉淀。高质量葡萄酒应有接近原品种果实的真实色泽。白葡萄酒应微黄中带绿或呈禾杆黄及金黄，总体是晶亮冰白，富有光泽，凡呈杂褐色的，说明质量较差。红葡萄酒应呈红色、紫红色或石榴红，经陈酿的红葡萄酒呈宝石红、血虹或暗红，总体上红润晶烁，晶莹剔透。凡液面呈深褐色者，质量较差。2、酒香上，打开闻一闻，高质量的葡萄酒应具有芬芳悦怡的葡萄果香及厚实馥郁的酒香。果香来自品种的天然香气，酒香是酿造和贮藏过程中形成的，陈酿时间越长，酒香越浓郁持久，醇香绵长。3、喝一小口，在口中打转，如果酒中的单宁含量高，口中会有干涩的感觉，因为单宁有收敛作用，这说明葡萄酒还没有完全成熟。尽量是口感酸-甜-苦-咸达到平衡。喝在口中，干白葡萄酒应有清新、爽怡、纯净感。而干红应具有干爽、醇厚、绵长、圆润感，各种口味均衡统一恰到好处，凡串味或与典型口味不符者，质量欠佳。石家庄礼盒葡萄酒普通白葡萄酒习惯上使用去皮的白葡萄经过压榨、发酵制成。
由于葡萄品种、产地、气候、土壤和日照的不同，葡萄酒的风味会有所不同。一般来说，红葡萄酒往往有深色水果的味道，如樱桃，小红莓，覆盆子，草莓，黑莓，蓝莓等。在橡木桶中陈酿的红葡萄酒通常有两三种香气，如辛香料、雪松和动物。此外，红色葡萄酒的丹宁含量水平普遍具有较高。白葡萄酒一般有淡淡的果香，如苹果、梨、柑橘、桃、杏、哈密瓜、猕猴桃、香蕉、芒果、菠萝等。在橡木桶中陈酿的白葡萄酒通常有两三种香气，如绿色、乳制品和坚果。此外，白色葡萄酒的酸度进行一般具有较高。
葡萄酒素有“三分工艺，七分原料”之说，与上世纪80年代末那首闽南语流行曲的主题恰恰相反，是“三分靠打拼，七分天注定”。葡萄酒这种“富二代”特质，充分说明“好酒是种出来的”。而素有“酿酒师的天堂”美誉的智利，拥有造物主赋予的一切“天资”。与之相比，法国、意大利等酿酒历史悠久的“旧世界”国家可以说是弱爆了。与法国葡萄酒的分级制度不同，一个是新世界的葡萄酒，一个是旧世界的葡萄酒，智利是属于新世界国家，没有法定的葡萄酒分级，既然没有法定的划分，酒庄多数会以品种级，珍藏级和家族珍藏级来分类，所以对于智利不同酒庄的同一级别的酒不能直接比较，要根据酒庄对不同品质的要求来论。有可能酒庄里珍藏级的酒，品质还不如另一个酒庄的珍藏级。葡萄酒的品质越优良，那么酒标内容也会更为全方面和丰富。
葡萄酒的成分来源：糖分的来源：糖分主要来自葡萄果实本身。葡萄酒中的糖分大多是发酵时残留下来的。如果发酵还没进行完全就人为地终止发酵，就会有部分糖分没有被酵母转化而残留下来。有些酿酒师也会往葡萄酒中加入葡萄汁或者浓缩葡萄汁来提高葡萄酒的糖分。用来描述葡萄酒糖分的词汇：甜蜜、如糖浆般甜美、半干、甜腻、甜和半甜等；反义词有干、干涩、干型、超干和天然干等。酒体就是指葡萄酒给口腔带来的“重量感”和“饱和感”。如果一款葡萄酒整体比较平衡，那说明它的风味、酒体和各种成分达到了一种和谐共处的状态。由于酒精可以加重葡萄酒的酒体，酒精度过低的葡萄酒的酒体可能就显得比较纤瘦；相反，酒精度偏高的葡萄酒的酒体就比较丰满。另外，葡萄酒中的干浸出物（包括糖分、非可挥发性酸、矿物质、酚类物质以及甘油等）浓度越高，葡萄酒的酒体也就越重。葡萄酒在橡木桶中熟成时，由于液体会挥发掉一部分，从而使得干浸出物的浓度变大，葡萄酒的酒体也就会有所提高。用来描述酒体的词汇：轻盈、清瘦、纤细和单薄等，反义词有丰满、厚重、丰郁、油腻、集中和庞大等。每款葡萄酒都具有不同的适饮期，这缘于葡萄品种、采摘年份和产区的不同。石家庄礼盒葡萄酒
葡萄酒的年份指的是酿造该葡萄酒所选用葡萄的采收年份，而不是酒的装瓶年份。石家庄礼盒葡萄酒
如何品尝葡萄酒呢？次序：若同时品尝多款酒时，应该要从口感淡的到口感重的，这样才不会因为前一支酒的浓重而破坏了后一支酒的味道，所以，一般的通则是干白葡萄酒会在红葡萄酒之前，甜型酒会在干型酒之后，新年份在旧年份之前。不过，也应该避免一次品尝太多的酒，一般人超过15种以上就很难再集中精神了。温度：品尝葡萄酒时，温度是非常重要的一环，若在适合的温度饮用时，不只可以让香气完全散发出来，而且在口感的均衡度上，也可以达到极高的境界。通常红葡萄酒的适饮温度要比白葡萄酒来得高，因为它的口感比白酒来得厚重，所以，需要比较高的温度才能引出它的香气。因此，即使只是单纯的红葡萄酒或白葡萄酒，也会因为酒龄、甜度等因素，而有不同的适饮温度。石家庄礼盒葡萄酒
