选择红酒应该注意什么？看产地产区：大的方面，先看是新世界的酒，还是旧世界的酒。欧洲的旧世界酒一般味道较为复杂、优雅，新世界酒口味则比较明快、讨喜，很难说谁更好，就看个人口味偏好；再就是看产区，每个红酒生产国都有不同产区，其各自风格、质量都是不一样的，如法国波尔多和勃艮第就是完全不同的风格。看品类：比如，按葡萄酒中含糖量分类，可分干、半干、半甜、甜四种。干葡萄酒饮用时觉不出甜味，酸味明显；半干葡萄酒饮用时有微甜感；半甜葡萄酒饮用时有甘甜、爽顺感；甜葡萄酒饮用时有轻微的甜醉感。喝红酒不可以加冰,也不能像香槟放在冰桶里,比较适当的饮用温度是摄氏15-17度。进口原瓶红酒供应价格
喝红酒需要注意什么？适宜的饮用温度：饮酒的温度要根据葡萄酒的类型来定，不同类型的葡萄酒就会有不同的饮用温度。通常情况下红葡萄酒在16-18℃之间饮用口感比较佳，白葡萄酒在8-10℃之间更清新爽口，甜葡萄酒在5-6℃之间饮用酸甜更均衡。同种类型的葡萄酒所需的试饮温度不同，酒体较重的葡萄酒适饮温度为18℃，酒体轻的葡萄酒适饮温度为14℃。正确的醒酒时间：葡萄酒在饮用之前要经过合理醒酒，这样才可提高葡萄酒香气。醒酒的时间长短取决于酒的年龄、品种、特性。一般年轻的新酒，提前醒酒半个小时就行。成熟的红葡萄酒要醒酒半个小时到一个小时之间。浓郁型的红葡萄酒单宁味更强烈，至少也要提前醒酒两个小时，让酒液充分接触空气，增加香味，加速成熟。切忌，不可醒酒太长时间，否则葡萄酒的香味会全部挥发掉。此外，白葡萄酒和起泡酒不需要醒酒，直接饮用就行。哈尔滨红酒进口红酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。
喝红酒有哪些注意事项？切忌多种酒类混饮：很多人喜欢将葡萄酒、白酒、啤酒三者混合饮用。但健康**经研究表明，此种饮酒方式导致患肝病的风险大为上升，是不喝酒或不混饮者的8倍。**提醒，多种酒类混饮让人不只更容易醉，对大脑、肝脏、胃肠道的刺激也更大，很容易导致混饮者酒精中毒。服用维生素药后忌饮葡萄酒：一些红酒达人因痴迷葡萄酒的美味，在服用维生素药后，仍旧大喝红酒，殊不知，此举极有可能导致恶心呕吐、头晕、胸闷心悸等不良反应，严重时还会引起呼吸困难，甚至晕厥、死亡等。许多医药**都建议，包括维生素在内的许多药物在服用三天内，是不适合饮酒的。
哪些人不适合喝红酒呢？深圳凯隆酒业有限公司小编介绍，以下人群不适合喝红酒：1、儿童：因为儿童的大脑还处于发育阶段，饮用包含葡萄酒在内的含有酒精的饮料，都极易影响儿童的身心健康。2、孕妇：孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害，尤其是对胎儿的脑子造成较大的伤害。3、胃病患者：虽说葡萄酒有助于保护肠胃，但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者，是不适宜饮用葡萄酒的，否则很容易对胃造成刺激，从而影响身体健康。保存红酒先要注意避光问题，必须放在阴暗避光处保存。
红酒的来源地--“ 旧世界红酒”和“新世界红酒”。世界上生产红酒的国家不少，红酒的来源地的其中一个划分方法，分作“旧世界红酒”和“新世界红酒”。旧世界红酒一般指欧洲（尤其是法国和意大利）出产的红酒，他们在国际市场上价格略昂贵。“新世界红酒”红酒是指澳大利亚、 智利等国家出产的红酒。法国的红酒以往用牛血所提炼出来的色素进行调色，在疯牛症的担忧之下，曾一度影响法国红酒的销量。澳大利亚和智利由于地理位置优越，葡萄产区都在几乎没有环境污染的地方，因此澳大利亚和智利的红酒在国际市场上非常有名。澳大利亚的红酒采用从葡萄皮本身提炼的纯植物色素进行调色，是红酒行业用天然物质调色的创举。红酒的功效：喝红酒对皮肤有益。哈尔滨红酒进口
红酒发分类：甜起泡酒：甜起泡酒，就是香甜型的起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。进口原瓶红酒供应价格
红酒该如何储存？软木塞：软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特性，可以保持葡萄酒品质经年不变。通常一般等级的葡萄酒所使用的软木塞长度约3.5公分至5公分左右，比较良好的葡萄酒的使用的软木塞长度多在5公分以上。一般良好酒使用较长的软木塞，但使用长软木塞的葡萄酒并不保证一定是良好葡萄酒。室温：我们常听到某款酒比较适合"在室温下饮用"，到底室温是指多少度呢？其实室温通常是指原产地的温度，而不是中国的室温。以法国葡萄酒而言，室温通常是指16至18摄氏度左右。对于幅员辽阔的中国而言，除了寒冬，这个温度大部分都需要冷藏方式来达成，千万不要将酒放在常温状态下，理所当然地认为那就是“室温”。进口原瓶红酒供应价格
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