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菇基本参数
  • 品牌
  • 珍菇园
  • 种类
  • 鲜姬菇
  • 等级
  • 一级,特级,二级,三级
  • 种植方式
  • 人工种植
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平盖灵芝(Ganodermaapplanatum(pers)pat),又称为瑞草、神芝、仙草、瑶草、还阳草、林中灵、菌灵芝、万年蕈、灵草、赤芝、丹芝、琼珍等,是***门(Eumycota)、担子菌亚门(Basidiomycotina)、层菌纲(Hymenomycetes)、多孔菌科(Polyporaceae)、灵芝属(GanodermaKarst.)***子实体。其外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形。多年生,无柄,木质。菌盖半圆形,近扇形,表面灰白色、灰褐色或锈褐色,菌肉棕褐色至深褐色,菌管褐色,有白色菌丝填充,孢子卵形或顶端平截双层壁,外壁无色,平滑,内壁有小刺。灵芝在我国有着悠久的药用食用历史,在《神农本草经》中被列为上品,共有六种:“六芝(赤芝、黑芝、青芝、白芝、黄芝、紫芝)”,具有益寿延年之功效。晋代葛洪的《抱朴子·仙药》云:“赤者如珊瑚,白者如截肪,黑者如泽漆,青者如翠羽,黄者如紫金,而皆光明洞彻如坚冰也。”,应该说,野生灵芝都具有很好的滋补效果。健康生活,菌菇相伴,有永大珍菇园。南京菌菇供货商

羊肚菌(Morchellaesculenta),又称羊肚菜,属于***门、子囊菌亚门、盘菌纲、盘菌目(Pezizales)、羊肚菌科(Morohellaceae)、羊肚菌属(Morchella)食用菌。羊肚菌形态犹如羊肚,因此得名。羊肚菌在中国的分布极为较***,北至东北三省,南至广东、福建、中国台湾,东至山东,西至新疆、西藏、宁夏、贵州共28个省、市、自治区,其中以甘肃和四川地区的羊肚菌种类资源相对较为丰富。羊肚菌一种极为珍贵的野生菌,味道醇厚甘平,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制**等作用。上海秀珍菇批发价格香菇是**常见的食用菌类之一,它味道鲜嫩营养丰富,上海永大菌业有限公司常年供应香菇!

猴头菇学名猴菇菌(Hericiumerinaceus(RullexF.)Pers.),又叫猴头蘑、刺猬菌、花菜菌、对脸蘑、羊毛菌、猴菇菌、喝拉巴等,是担担子菌门(Basidiomyco-ta)、层菌纲(Hymenomycetes)、多孔菌目(Polyporales)、猴头菌科(Hericiaceae)、猴头菌属(Hericium)食药兼用菌。其主要分布在东北大、小兴安岭,西北天山、阿尔泰山,西部的喜马拉雅山及西南横断山脉的林区,包括黑龙江、吉林、内蒙古、河北、河南、陕西、山西、甘肃、四川、湖北、湖南、广西、云南、西藏、浙江、福建等地区。猴头菇因外形酷似猴头而得名,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一,有“素中荤”之称。猴头菇**早记载见于隋代佚书《临海水土异物志》:“民皆好啖猴头羹,虽五肉臛不能及之,其俗言曰:‘宁负千石粟,不愿负猴头羹’。”

双孢蘑菇因其担子上通常者生2个担孢子而得名,在分类上棗民***门,担子西级,无隔担子菌亚纲,伞菌日,蘑菇科,蘑菇属山。它的拉丁学名为Agaricusbiporus(Lange)Sing,也有叫Asericessbrurnescens的,中文别名为蘑菇、洋菇。欧美各国生产经营者常称之为普通栽培蘑菇(Commonculaivatedmushrooa)或纽扣蘑菇(Buttonmushroom)。近年来,我国己对其生物学特性区人工弧化裁培进行了很多的研究,人工裁培技术已得到丁稳定的发展。双孢蘑菇肉质肥厚,味道鮮美,而且热能低,具有很高的******。海鲜菇含有多种营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质等,对人体健康有很好的保健作用。

灰树花,并不是一种花卉。而是一种生长在深山老林里的珍稀菌菇,因其外形婀娜如云,像是一捧盛开的莲花,故被人冠以花名。灰树花在日本被称为“舞茸”,几百年来野生于日本东北部深山。在江户时代,日本东北部地方向宫廷进献这种蘑菇,发现有很好的药效,便许以白银,让村民进山寻找。当时此物与白银等价,若能找到十公斤,即可终生衣食无忧。然而由于数量稀少,要想找到并不容易,偶然找到的村民便高兴得手舞足蹈。灰树花英文为Maitake,来自日文译音,日文的意思是跳舞的食用菌(舞茸)。其命名的由来有两种说法。一种是因为它的外形象蝴蝶或仙女跳舞时的样子,因此而命名;另一种说法,传说是在日本江户时代,东北地区有个大官向朝廷献上了这种zj,估计是因为发现了其具有很多的药效,朝廷要求这个大官继续进贡。但这位大官怎么也不能马上找到这种菌类,因此以赏银的办法发动村民寻找。z后,终于有人找到了这种zj,并因为得到赏银而高兴地舞蹈,从此,称其为跳舞的zj--舞茸。绿色食品,传递健康。菌菇源自天然,健康推荐!选择上海永大珍菇园,健康未来的护航者。嘉兴真姬菇批发供应

菌菇含有多种氨基酸,经常食用对女性来说是美容养颜抗老的佳品,永大珍菇园是减重饮食的好选择。南京菌菇供货商

草菇的维生素C含量高居菇类***,有排毒的作用。另外,它也能减慢胃肠对碳水化合物的吸收。草菇挑选要挑选菇体完整,呈质较硬、不开伞、无霉烂、无破裂的为佳品,表面不能发黄。草菇适合爆炒,这样也比较不容易破坏维生素C,素炒或配合肉类都可以,炖汤也很鲜美。鸡肉富含质量蛋白质,与草菇结合,不仅都会释放游离的谷氨酸钠,使味道鲜美,二者营养上也有互补作用。草菇炒肉做法如下:草菇切片焯水1分钟;热油倒入肉片;倒入草菇翻炒,加入酱油、蚝油、盐炒入味;淋入水淀粉勾芡。南京菌菇供货商

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