嘉兴灰树花菌菇货源

松口蘑（TricholomaMatsutake[S.ItoetImai]Sing），又叫松茸、松蘑、松菌、松菇、松伞蘑、松钉蘑、松树伞、大花菌、剥皮菌、山蛾子、血红铆钉菇等等，是伞菌目、口蘑科、口蘑属食用菌。该菌生于松林下，菌蕾如鹿茸，故名松茸。其主要分布在我国东北吉林省，西南地区的云南、四川、西藏。此外，在安徽、广西、山西、青海等地也有松口蘑分布，但数量较少。松茸味道鲜美，营养丰富，是很少不能人工栽培的菌体之一。松茸在我国有着悠久的食用历史，**迟在唐宋时期就开始被人们食用，宋代唐慎微著《经史证类备急本草》记载，因该菌生于松林下，菌蕾如鹿茸，故名松茸。宋代陈仁玉著的《菌谱》中称此菌为松蕈，明代李时珍的《本草纲目》把松蕈列在香蕈条下，又称台蕈、合蕈。菌菇之家，就看上海永大。嘉兴灰树花菌菇货源

金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。目前，金针菇是世界上已达到工业化生产规模的食用菌之一。金针菇可在我国北方的寒冬季节栽培，在冬春季蔬菜淡季上市，价格高昂，因而生产效益较高。我国已形成几个产业化的金针菇生产基地，例如河北的灵寿县、唐县，浙江的常山县，安徽的合肥等地已形成规模化生产。金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳、榆、白杨等阔叶树的枯树及树桩上。金针菇含有丰富的蛋质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素C等营养成分。金针菇生长所需的碳源主要是木材中的纤维素、木质素等，也可来自单糖和醇类。在栽培过程中，可以利用阔叶树的锯末、甘蔗渣、棉子壳、废棉絮、稻草粉等提供碳源。金针菇的氮源主要是铵盐及各种氨基酸。无锡绣珍菇人工种植菌菇多糖具有活性成分，有活化人体细胞免疫，增强人体免疫功能，购买菌菇选择永大珍菇园！

美味牛肝菌Boletusedulis，俗称大腿蘑、网纹牛肝菌，牛肝菌科牛肝菌属。牛肝菌不但形状类似牛肝，连口感也像牛肝；由于外生菌根需要大量枯树，无法人工复制，故价格昂贵。美味牛肝菌以云南出产的品质比较好，云南还经常见到一种俗称见手青的牛肝菌，如果吃了不熟的见手青，会产生周围到处是小人的幻象。不同的蘑菇种类含有的营养价值和功效时不尽相同的。购买者需根据自身的情况，有选择地进行食补才是明确的选择，对于自己不熟悉的蘑菇或者菌类，尤其是野生的，一定不要因为好奇去尝试。

双孢蘑菇Agaricus bisporus，俗称洋菇、蘑菇、圆蘑、白蘑、口蘑（并非**口蘑，**口蘑是指通过张家口进入中原的蒙古草原蘑菇，如蒙古白蘑、香杏丽蘑等），伞菌科伞菌属。肉质肥厚，颜色有白、灰、褐、淡黄，以白色为主，菌盖直径比较大可达20厘米，人工栽培通常在2~4厘米时采收；原生于欧洲及北美洲，是**常见的食用菇之一。双孢菇含有氨基酸、蛋白质、多种维生素等营养物质，具有***、排毒排便、预防骨质疏松等功效。在食用方面，蘑菇不能和蟹同吃，两种食物都富含有维生素D,同时食用影响人体吸收。菌菇含有一种独特的抗氧化剂和抗y剂麦角，降低认知障碍发病率，使头脑灵活。永大珍菇园是老年人的佳选。

平菇嚼起来有肉的口感，被称为“菜中珍品”。平菇营养丰富，每百克平菇里含蛋白质20~23克，氨基酸、矿物质成分齐全。因它含平菇素（对革兰氏阳性菌、阴性菌、分歧杆菌等均具有较强的抑制作用）、蘑菇核糖酸、麦角硫因、β-葡聚糖、硒元素和消化酶等营养素，也是餐桌上的杀菌菜，有助于调理肠胃、******和提高免疫力等功效。平菇脂肪含量低，堪称“零脂肪素肉”；含有的牛磺酸等成分能帮助减少人体对脂质的吸收；每百克含2.3克膳食纤维、258毫克钾元素。自古生态良药，吃菌菇找上海永大。金针菇产地直发

菌菇作为免疫和脑健康两大保健领域的新星，在国外也是新一代网红膳食补剂原料，选择永大珍菇园是你我佳选！嘉兴灰树花菌菇货源

大球盖菇，又叫酒红色球盖菇。大球盖菇是许多欧美国家栽培的一种食用菌，也是l合国粮农组织向发展中国家推荐的栽培食用菌之一。我国开展大球盖菇栽培较晚，经近几年的试验和示范推广，已在全国大部分地区开展了栽培，但栽培数量较少，其产品上市量也极少。大球盖菇栽培原料丰富，用农作物秸秆加水调湿即可栽培；而且适应范围广，在温度4℃—30℃范围内都能出菇，产量也高。大球盖菇鲜菇色泽艳丽，肉质嫩脆，适口性好。其干菇中蛋白质含量为29.1%，氨基酸含量为8.5%。此外，还具有抗z瘤活性。是一种有较好发展前景的食用菌。大球盖菇是腐生菌，人工栽培主要利用稻草、麦草、玉米芯、木屑。大球盖菇是好气性z菌，在菌丝生长阶段对氧气的需求量较少，子实体原基形成和生长发育则需要较多的氧气。嘉兴灰树花菌菇货源