小米粥是我们日常生活中常吃的美食，很多朋友都有早餐或晚餐喝小米粥的习惯。小米粥一直有“黄金粥”的美称，不但香浓好喝，而且营养非常，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素E、胡萝卜至少、B族维生素和多种微量元素，铁元素的含量是大米的2倍，有补脾、养胃、养心、滋阴养血、增强等功效。说起煮小米粥，很多人可能都会说：煮粥谁不会啊？无非就是把米放进锅里加水煮而已，但是想要煮出香浓好喝、米油多的小米粥却是需要技巧的。小米粥要想煮得粘稠好喝、米油多，选择食材很重要，比较好选用颜色鲜亮的新鲜小米，不要用颜色暗淡、碎米多的陈小米；新鲜的小米抓起一把放到鼻前闻一闻会有股清新的米香味，如果闻起来有霉味或其它异味的小米则是存放时间较久的，这样的小米煮粥不但煮不浓稠还会有股奇怪的味道。山东沃行农业科技有限公司是多层次的组织与管理模式。新疆新小米哪里好
小米在任何贫瘠的土地上都能生长，有极强的生命力。同是种子，数量越多，能量也就越大，的力量也就越强，谷物中数小米的生命力强，又是春种秋收，得天地之气全，得土气厚，养脾胃。所以谷物优先小米。这也是从南到北女人生孩子都要喝小米粥养身体，小婴儿辅食优先小米汤的原因。小米以养脾胃来补虚损，是元气补法。无论是手术后特别虚弱的人，还是日常的体质偏颇，它都能应对。一碗小米汤里那么多的种子，就是用它们的生命力来强化你的生命力。小米，可能是家常、易得而又温暖、舒心的食物之一。碗里冒着薄薄的热气，散发浓郁的小米清香，舀起一勺便能看到厚厚一层的米油，一入口米粒更是颗颗软糯。这样一碗朴实又甘润的小米粥，恨不得空口喝下三碗去。黑龙江农家小米厂家山东沃行农业科技有限公司积极推进各项规则,提高企业素质。
对于的人群来说，可以在晚饭时喝一碗小米做的干饭，坚持服用5-6天，可以帮助质量，这是因为小米中含有大量的色氨酸，该物质具有安定神经和调节睡眠的功能。小米的膳食纤维含量丰富，能促进大便的排泄，缓解。小米含有丰富的铁元素和磷元素，含铁为大米的4.8倍，含磷为大米的2.3倍，铁元素参与组成血红蛋白、肌红蛋白、脑红蛋白，缺铁会造成缺铁性贫血，另外小米含有的多种维生素对大脑均有营养保健作用，因此食用小米有健脑的作用。
有的地方会用小米和鸡蛋作为产妇的主要食物，小米是“月子米”的说法为“传奇”，这皆因小米营养价值高，温补效果好。而随着人们对生活品质的不断追求，现在人们更倾向于选择安全度更高的生态小米。以前妇女坐月子一般吃的都是普通小米，选择月子米时也发生了很大的变化。鲁乡裕小米品质特性：好谷出好米，蓼坞的气候条件决定了根植于蓼坞旱坡地的粟和黍抗倒伏、适应性强、品质优良、耐干旱等特点，致使当地谷子（粟）加工后的小米颗粒大、粒形圆、晶莹透明，其品质是其他地区无法比拟的。鲁乡裕月子米生长在土壤中含有丰富而均衡的有机质的土地上，为月子米的生长提供了充足的养分。不同的地质土壤类型，适宜的生态气候条件，赋予了鲁乡裕小米得天独厚的生长环境优势，造就了鲁乡裕小米品质的天然特性。鲁乡裕小米是平衡膳食、调节口味的理想食品，也非常适合怀孕期妇女及产后进补食用。富含人体所需的氨基酸和钙、磷、铁等微量元素，营养丰富，质纯味正，香软可口。山东沃行农业科技有限公司的企业理念是 “勇于开拓,不断创新,以质量求生存,以效益促发展”。
小米的淀粉含量高（约70%），是一种能量食物。和其他谷物一样，小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高。蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大，一般介于5%—20%之间，平均为10%—12%。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。都说小米养人，尤其进入深秋，昼夜温差大，胃肠道更加敏感。这时候，每天喝上一碗小米粥，不仅养护肠胃，连人都可以养的水灵灵。而能不能喝上一碗好的小米粥，不仅取决于你熬粥的手艺，关键是你得有一袋好的小米。山东沃行农业科技有限公司自成立以来，一直专注于对产品的精耕细作。安徽农家富硒小米
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小米粥可以提供给我们碳水化合物和微量元素以及维生素类物质，里面都是我们平时的身体需要的微量元素，其中铁元素，锌元素，镁元素，铜元素，磷元素等等，食用小米粥可以促进体内微量元素的平衡，帮助给我们补充它们。中医上认为，能够有一定的调理脾胃的作用，小米是一种性温和的食物，现代医学研究认为，有助于安心凝神，减轻焦虑，小米里面含有的色氨酸成分，所以对于绝大部分人来说，小米粥都是一种不错的日常食物。作为小米很常用的食用做法，小米粥性质温和、易于吸收，对脾胃虚寒消化功能差都有很好的减轻作用；所以具有调理脾胃之功能，能减轻呕吐、反胃以及恶心等症状。另外小米粥也能滋阴养血，它能用于女性产后身体的调理，能让产妇体虚症状减轻，也能促进女性产后身体的恢复；再有就是小米粥还具有宁心宁神的作用，它含有的色氨酸可以直接作用于人的神经系统，能减轻神经紧张和焦虑，也能提高睡眠质量，对睡眠不好心烦等症也有明显效果。新疆新小米哪里好
