氢氧化钙，化学式为Ca(OH)?，是一种由钙、氧和氢元素组成的无机化合物，通常以白色粉末或细腻固体的形式存在。它又被称为熟石灰或消石灰，是通过将生石灰（即氧化钙，CaO）与水发生剧烈放热反应制得的，该过程称为“熟化”或“消化”。这一反应不仅释放大量热量，还伴随着体积膨胀，因此在工业操作中需格外注意安全防护。氢氧化钙微溶于水，其水溶液呈强碱性，pH值通常在12以上，具有明显的腐蚀性和刺激性。尽管其溶解度不高，但足以使其在多种应用场景中发挥关键作用。由于原料来源频繁、生产工艺成熟且成本较低，氢氧化钙被频繁用于建筑、环保、农业及化工等多个领域。它不仅是传统建筑材料的重要组成部分，也在现代工业流程中扮演着不可或缺的角色。它微溶于水且溶解度随温度升高而降低。瓯海区高含量95%氢氧化钙直销
在化学实验与教学中，氢氧化钙是一种常见且重要的试剂。其饱和水溶液俗称“石灰水”，常用于检测二氧化碳的存在。当CO?通入澄清石灰水中，会生成白色的碳酸钙沉淀，使溶液由透明变为浑浊，这是初中化学中相当经典的气体鉴定实验之一。该反应原理清晰、现象明显，非常适合用于讲解酸碱反应、沉淀生成和气体性质等知识点。此外，氢氧化钙还可参与复分解反应，如与碳酸钠反应生成碳酸钙和氢氧化钠，是学习离子反应的良好范例。在高中或大学实验中，它也用于制备其他钙盐或作为碱性介质参与有机合成。由于价格低廉、安全性相对可控，氢氧化钙成为实验室常备药品之一，频繁应用于教学演示、科研分析和质量检测等多种场景。苍南县酸碱调节氢氧化钙供货厂食品级氢氧化钙可用于制作传统皮蛋。
在环境科学视野下，氢氧化钙是名副其实的“污染克星”。燃煤电厂烟气脱硫装置中，氢氧化钙浆液与二氧化硫反应生成石膏，这种基于酸碱中和的机制，使巨量工业废气得以净化。更为精巧的是在土壤修复中的应用：通过精确计算施用量，氢氧化钙既能中和酸性土壤的氢离子，增加土壤团粒结构，又可为作物补充钙元素。当受重金属污染的土壤因氢氧化钙的加入使得铅、镉等离子形成氢氧化物沉淀时，这种每吨不足千元的普通化学品，竟能恢复亩产万元的耕地价值，展现出基础材料在生态文明建设中的杠杆效应。
氢氧化钙（传统上称为熟石灰）是一种无机化合物，化学式为Ca(OH)2。它是一种无色晶体或白色粉末，由生石灰（氧化钙）与水混合或熟化而得。它有许多名称，包括熟石灰、苛性石灰、建筑用石灰、熟石灰、钙和酸洗石灰。氢氧化钙用于许多应用，包括食品制备，其中它已被确定为E编号E526。石灰水，也称为石灰乳，是氢氧化钙饱和溶液的通用名称。氢氧化钙难溶于水，其逆行溶解度从100°C时的0.66g/L增加到0°C时的1.89g/L。溶解度积Ksp在25°C为5.02×10-6时，它在水中的解离足够大，根据以下溶解反应，其溶液呈碱性：氢氧化钙水溶液能使酚酞试剂变为红色。
从物理性质来看，氢氧化钙的密度约为2.21 g/cm3，熔点在580℃左右，但在此温度前可能因脱水分解为氧化钙和水蒸气。它不溶于醇类，微溶于冷水，溶解度随温度升高而降低，这与多数固体溶质相反。这种反常溶解特性与其水合结构变化有关。在储存过程中，氢氧化钙易吸收空气中的二氧化碳，逐渐转化为碳酸钙，导致失效，因此需密封保存于干燥环境中。长期暴露在空气中，其表面会形成一层白色硬壳，即碳酸钙覆盖层。这一变质过程也限制了其在长时间储存场景下的应用。制药工业中用氢氧化钙制备钙制剂。永嘉县酸碱调节氢氧化钙厂家
处理工业废水时它能有效沉淀重金属离子。瓯海区高含量95%氢氧化钙直销
食品工业中，氢氧化钙虽不作为直接食用成分，但在特定加工环节中被允许作为加工助剂使用。根据国家食品安全标准，它可在限定范围内用于饮用水处理、糖类精制、玉米加工和传统食品制作。例如，在制作玉米饼或墨西哥传统食物“塔科”时，采用“碱煮法”用氢氧化钙溶液浸泡玉米，不仅能软化种皮、便于脱粒，还能释放结合态的烟酸，提高其生物利用率，预防糙皮病。在皮蛋（松花蛋）的腌制过程中，氢氧化钙参与蛋白质的凝胶化反应，赋予蛋品特有的弹性质地和风味。此外，它也用于果蔬保鲜处理，帮助维持硬度和延长货架期。尽管具有潜在刺激性，但在规范操作下残留量极低，符合安全标准，监管部门对其使用范围和限量有明确要求。瓯海区高含量95%氢氧化钙直销
