佛山兽药残留测定

随着我国畜牧业的迅速发展，兽药在医疗与预防畜禽疾病、促进畜禽生长、改善畜禽产品质量等方面发挥着越来越重要的作用。但是，兽药的使用也导致了许多问题的出现，给兽医工作、公共卫生及人类健康带来了许多不良的后果，尤其是兽药在畜禽产品中的残留问题已经成为全社会关注的热点问题。兽药残留是指在给动物使用药物后，蓄积和储存在畜禽体内或兽药产品中的药物原形、代谢产物和药物杂质，兽药残留包括兽药在动物性食品中的残留和兽药在生态环境中的残留。休药期指停止给药到允许动物屠宰或其产品上市的间隔时间。佛山兽药残留测定

防乱扔过期兽药许多饲养户对过期的兽药随地乱扔，孰不知这样做危害很大。万一这些过期的兽药被畜禽吃掉，就可能产生药害或抗药性，增加饲养成本；被不懂事的儿童和精神有异常的病人误服后，会严重影响他们的健康；而且，将过期的兽药随地乱扔，不但污染环境，而且一些特殊的药品如青霉素，气味散发到空气中，可能造成过敏意外，甚至引起死亡，还有些粉针剂药品会造成人体皮肤溃烂。因此，对没有使用价值的兽药应彻底销毁。不同性质的药品，应选用不同的瓶塞，否则，有可能导致瓶塞溶化。如盛氯仿、松节油等药品的瓶塞应选用磨砂玻璃塞，盛放氢氧化钠的应选用橡皮塞。河源兽药残留解决方案健全兽药生产经营的法律法规，制定并实施兽药残留控制方案，完善兽药残留监管和检测标准体系。

兽药残留检测一直都都是关注的话题。四环素兽药残留检测标准体系相对完善。从国家检测标准、行业检测标准、地方检测标准几乎有有章可查。 兽药残留检测机构一般都会根据标准中规定的检测方法，对于检测试样中四环素兽药残留进行定量定性分析。四环素兽药使用可以有效的医疗动物疾病，对于推动养殖行业发展具有重要意义。但是兽药残留也要保证在限量安全范围，放才能真正对消费者负责。饲料、肥料中使用的四环素兽药主要是土霉素、四环素、金霉素、及强力霉素等。

据公开数据显示，我国兽药使用中喹诺酮类、氯霉素、硝基呋喃、硝基咪唑等药物占比较高。梳理分析近几年来市场监管总局、各省局官方网站公布的不合格信息，农兽药项目不合格占总不合格比约30%。动物源性食品中兽药残留不合格品种主要涉及水产品（如贝类、淡水鱼虾、牛蛙等）、畜禽肉及副产品（如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等）、蛋类（如鸡蛋等），不合格指标主要为喹诺酮类、孔雀石绿、硝基呋喃、磺胺及增效剂、氯霉素、氟苯尼考等。其中，还涉及少量的、金刚烷胺、地美硝唑和甲硝唑等。兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及其代谢物，以及与兽药有关的杂质。

我国农业部在2003年(265)号公告中明文规定，不得使用不符合《兽药标签和说明书管理办法》规定的兽药产品，不得使用《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》所列21类药物及未经农业部批准的兽药，不得使用进口国明令禁用的兽药，畜禽产品中不得检出禁用药物。但事实上，养殖户为了追求较大的经济效益，将禁用药物当作添加剂使用的现象相当普遍，如饲料中添加盐酸克仑特罗（瘦肉精）引起的猪肉中毒事件等。休药期的长短与药物在动物体内的消除率和残留量有关，而且与动物种类，用药剂量和给药途径有关。国家对有些兽药特别是药物饲料添加剂都规定了休药期，但是大部分养殖场（户）使用含药物添加剂的饲料时很少按规定施行休药期。确认中兽药产品的确切防治效果、质量稳定可靠、安全有效、使用方便与便于推广应用。揭阳兽药残留种类

兽药残留是指用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品。佛山兽药残留测定

兽药是指用于预防、医疗、诊断动物疾病或者有目的地调节动物生理机能的物质（含药物饲料添加剂）。兽药主要包括：血清制品、疫苗、诊断制品、微生态制品、中药材、中成药、化学药品、抗素、生化药品、放射性的药品及外用杀虫剂、消毒剂等。随着我国城镇居民和农村居民人均可支配收入水平的不断提高，肉类消费的巨大需求拉动我国经济动物规模逐年扩大，这直接推动兽药需求的不断增长。以我国GDP、畜牧业生产总值和我国兽药消费总额来分别衡量我国宏观经济的发展情况、我国经济动物的养殖规模和我国兽药行业的需求量，不难发现，在2001年至2009年之间，这三大指标的增长率间存在十分明显的正相关性。随着我国畜牧业产值及其占农业总产值比例的稳步提升，我国兽药行业也进入了快速发展的上升通道。佛山兽药残留测定

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