上海骨节运输标准

多年来，居民对冷鲜肉、分割肉及其延伸制品的需求量迅增，其主要原因包括：一是肉制品是广大居民日用生活品，且是重要蛋白食品。随着人口增长，肉类消费量不断增加。据预测2010年全国肉类含猪、牛、羊和禽肉的需求量将达到8306万吨，其肉类延伸制品将由目前的250万吨增长到2010年的1300万吨，人均约10公斤。二是肉制品行业集中度较高。目前主要集中于拥有丰富资源优势和独特区位优势的山东、河南两省。山东省肉类加工企业162家，河南139家。两者合计占全国肉制品销售总额的比重高达60%。三是进入新世纪以来，居民肉类消费发生了明显的结构变化，呈现新的发展趋势：从冷冻肉变化到热鲜肉，再从热鲜肉转变到冷鲜肉，形成了“热鲜肉广天下，冷冻肉争天下，冷鲜肉甲天下”的局面。四是肉制品行业发展势头旺盛。2006年，全国屠宰及肉制品加工业规模以上企业实现销售收入2701亿元，同比增长21.53%。利润率上升。与此相应，肉制品“冷链”物流进入持续增长期。运输安全问题是一个全球性的难题，需要各国共同合作和加强管理。上海骨节运输标准

存储运输可用，干冰或者固体二氧化碳、温度为零下78℃，湿冰就是冰的温度，一般为冷冻条件的温度，如在零下20℃冷冻的冰的温度为零下20℃。对于一些酶类等蛋白产品，需要干冰运输，其他大多数生化试剂采用湿冰即可。运输常温试剂的时候，不需要冰。对于需要冷藏的试剂，在用冰运输的时候，要把试剂同冰之间有隔离物，不能直接接触试剂包装，如试剂外面加装盒子，在盒子外面加冰，基本都采用冰块，不能直接用水结成的冰，因为冰融化后会形成水，容易污染试剂。加冰块的量没有严格限制，以试剂四周都处于冰块包围为宜。生物试剂其保存条件也是很严格的，否则容易失去活性。运输的时候建议使用冰块，而非碎冰，主要原因：碎冰的温度高，而冰块的温度更低；冰块可以更长时间地保持低温；碎冰容易化成水。上海冷藏运输包装与运输大件运输行业，是根据时代发展的需求，应运而生的新兴行业。

自从上世纪90年代以来，中国以牛奶为主的乳制品进入快速发展时期。从1990年到2000年的10年间乳制品年均增长率高达12.1%，居世界前位。2006年，中国乳品总产量达到3290万吨，人均牛奶产量达到21公斤。然而，目前中国乳业产值占农业总产值的比例只为1%上下，而经济发达国家已经超过20%以上，二者差距悬殊。另外，近年来，中国居民对液态奶的清费量提高更快，有利于这种乳制品产量的提高。在2000年，中国液态奶年产量只有134万吨，到2004年，全国液态奶总产量便迅增到800万吨。短短4年时间，中国液态奶年产量增长了近6倍。然而应该清醒看到，迄今中国液态奶消费主要集中在大中城市和经济发达地区，全国人均液态奶占有量只6.2公斤，数量很低。如果按照中国居民膳食指南提出的人均每日消费100克奶和奶制品的标准数量，那么，全国人均每年消费奶类数量应达到36公斤。鉴于上述，乳制品行业采取“冷链”物流方式进行运输和配送十分必要的。

依托多式联运示范工程，积极推进冷链物流多式联运发展。鼓励铁路企业开行冷链班列，推动冷链班列与冷链海运直达快线无缝衔接，积极发展“海运+冷链班列”海铁联运新模式。推动冷链陆空联运发展，支持发展冷鲜航班和冷链卡车航班网络，探索机场异地货站模式，提升一体化组织服务能力。大力发展面向高级生鲜食品、医药产品的航空冷链物流，支持口岸机场建设具有国际货运、冷链仓储、报关、检验检测检疫等功能的航空货运冷链物流服务通道，提升航空冷链运输效率。冷藏药品指对贮藏、运输条件有冷处或冷冻等温度要求的药品。

从行业整体发展角度看，相关部门应继续加大对第三方冷链物流企业的支持力度，鼓励其积极开展医药冷链物流业务。例如，在药品冷库建设、冷藏保温设施购置等方面，为第三方医药冷链物流企业提供低息、减免税等等扶持政策，在医药冷链车辆城区通行和装卸作业方面提供便利，鼓励其在医药冷链物流领域的软硬件建设，增强医药冷链物流的专业化程度。同时，可采取政企合作方式，充分利用和整合第三方医药冷链物流企业的物流资源，加快物流设施和运输网络建设，拓展物流服务功能，逐步健全第三方医药物流企业服务网络；并且，在严格管理的同时，进一步降低开展第三方物流业务的门槛，使医药冷链物流得到快速而有序的发展。运输疫苗和生物制品等需要冷藏的药物，须使用冷藏或者冷冻药品的冷藏车。上海标本运输运输样本

运输过程中需要考虑到环保和能源消耗等问题，推广绿色运输是未来的发展方向。上海骨节运输标准

    据统计，市场上约有25%的医药产品为温敏药，需要通过医药冷链严格低温储存和运输，包括血液制品、生物制药、疫苗等。以疫苗为例：疫苗作为生物制品，对温度敏感。大多数疫苗需要储存在2-8，少数疫苗需要储存在-20以下。温度过高或过低都会影响疫苗，降低接种后的免疫效果。在疫苗的运输和保存过程中，受条件限制，县级以下防疫机构很少配备冷藏车，多使用保温瓶或保温箱，难以避免高温运输，有时温度还会忽上忽下，影响疫苗的药效。由于疫苗、血液制品、生物制剂等药品的特殊性，国家在生产、流通、储存和运输过程中有非常严格的要求。新的GSP对医药企业的仓储温湿度、冷链物流、运输等实时监控提出了更高的要求。在疫苗冷链运输过程中，运输车辆和温度监测系统不可或缺。完善的硬件是疫苗冷链运输的前提。做好疫苗冷链运输，首先要有过硬的硬件设备。例如，冷藏车、车辆和冰箱应严格检查，以确保其完整性，这是疫苗冷链运输的基础。 上海骨节运输标准

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