本发明涉及饮料技术领域:,尤其涉及一种牛大力多糖功能饮料及其制备工艺。背景技术::牛大力(millettiaspeciosachamp)是南药的主要品种,属豆科蝶形花科植物美丽鸡血藤,又称牛古大力、山莲藕、倒吊金钟、大力薯等,是传统的药食同源植物。牛大力生长在深山幽谷中,主产区分布于我国的广东、广西、海南、港澳等地以及东南亚一些国家。牛大力性味甘、平,具有补虚润肺、强筋活络、提神醒脑的功用,临床证明其对风湿性关节炎、慢性***以及慢性肝炎等慢性疾病有一定疗效。现已有多项研究表明牛大力多糖具有抗疲劳的作用,然而,牛大力多糖在抗疲劳饮料的应用中还很少。目前,已报道的牛大力饮料多以牛大力提取液为主要成分,或将其与其他中草药提取液共混制成,加工粗放,功能成分模糊;同时,由于牛大力本身具有中药的特殊口味,口感不够好,所以目前已报道的牛大力饮料与市售的其他功能饮料相比风味一般,市场接受度低,目标消费群窄,故难以向大众推广。技术实现要素:本发明的目的是提供一种牛大力多糖功能饮料及其制备工艺,以牛大力多糖作为饮料的主要功能成分,以牛磺酸和西洋参皂苷为辅助功能成分。2008年3月8日,伊恩坐在家中的桌前打点行李:手机、功能饮料、烟和一盒维柯丁。金华特色饮料哪些好
糖化罐1内的流体打入旋沉桶的路径是:经***三通7、***三通阀10、饮料泵11、第二三通阀13、上料口15、软管、旋沉进口20进入到旋沉桶3;过滤桶2内流体打入旋沉桶3的路径是:经第二三通18、第二出料阀门12、***三通阀10、饮料泵11、第二三通阀13、上料口15、软管、旋沉进口20、流入到旋沉桶3。本技术既可作啤酒,又可制作果酒和酵素,还可以制作各种发酵果汁,一机多用,方便快捷。本技术在现有设备的基础上稍作改进,拓展了设备使用功能,延长了使用者的营业时间,增加了饮品品种,且基本不增加成本,解决了设备的闲置问题,提高了设备的利用率,提高了经济效益。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,*是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,一体地连接,也可以是可拆卸连接;也可以是两个元件内部的连通;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。四川乳酸菌饮料哪些好我只是坐热冷板凳帮他们随时提供运动饮料。
接下来值得关注的原料有:胶原蛋白、花果来源抗氧化剂等皮肤健康成分,叶黄素与玉米黄质、花青素等视健康相关成分,DHA、磷脂酰丝氨酸、N-乙酰神经氨酸、顺-15-二十四碳烯酸等脑健康成分,γ-氨基丁酸等心情放松成分,低聚糖、膳食纤维、益生菌、酵素等消化道健康成分,姜黄素、低聚肽等同时兼具解酒与缓解体力疲劳功能的成分。天然植物(如石斛、姜黄、桑葚等)、植物蛋白(如核桃蛋白等)、天然色素(如花青素、姜黄素等)、天然香料(如玫瑰花等)。辅料方面,代糖的植物甜味剂甜菊糖苷、低聚糖类、糖醇类也值得关注。中国特有的药食同源方面也同样值得挖掘,草本凉茶、金银花露、刺梨汁、覆盆子果汁、沙棘果汁、枸杞果汁、诃子饮料等等。工艺形态创新方面:避免添加防腐剂的高压灭菌工艺、传统酿造工艺、低温工艺等尽量避免人工添加和营养损失的工艺更受欢迎。酵素、果醋等传统发酵工艺制备的饮料因其独特的风味和营养价值也日益受到青睐。总体来讲,凉茶、花露、浆果汁、植物蛋白、发酵饮料等都是不错的保健饮料创新方向。
提供一种牛大力多糖功能饮料,按重量百分比计,由以下成分组成:余量为牛大力提取液。采用上述推荐的配比所制备的牛大力多糖功能饮料的口感更加细腻、风味更加独特。进一步的,所述牛大力提取液为牛大力根块经清洗、切片、烘干、浸提、离心后所得的上清液。经上述操作处理后,牛大力根块中的有效成分更能充分提取出来,使得牛大力提取液含有更多的有效成分。进一步的,所述牛大力多糖为牛大力根块经清洗、切片、烘干、粉碎、添加酶进行浸提、减压浓缩、醇沉、离心后所得的沉淀物。经上述操作处理后,牛大力根块中的有效成分更能充分提取出来,且所得到的牛大力多糖的量为更多。第二方面,本发明还提供了一种上述牛大力多糖功能饮料的制备工艺,包括以下步骤:步骤一、牛大力提取液的制备:将牛大力根块清洗,切片至厚度为~,烘干得到牛大力干燥切片,按照牛大力干燥切片与水的重量比为1:5~15,将牛大力干燥切片在80℃~100℃的水中浸提1h~3h,之后以2000~8000r/min的速度离心处理5min,得到的上清液即为牛大力提取液,备用;步骤二、牛大力多糖的制备:将牛大力根块清洗,切片至厚度为~,烘干,粉碎至纳米级粉末得到牛大力粉末。质检部门抽查了市场上销售的饮料。
番茄芹菜黄瓜汁原料:番茄1个。本公司维生素功能饮料时尚、健康食物纤维素作用良多,被医学界称为“第七营养素”,它可以促进消化,防止,还可以防止热量过剩,控制肥胖等。因此,**建议给喝果汁的同时,也要让吃固体残渣,以吸收更多纤维素。误区拿果汁当水喝3岁的乐乐就爱喝果汁,爸爸妈妈听说喝果汁对健康有益处后,也盲目地给乐乐成箱地往家买。乐乐呢,早也喝,晚也喝,***就离不开果汁了,特别是到了夏天,干脆水也不喝了,就抱着果汁当水喝了。结果,**近几天突然食欲减退,甚至出现呕吐、头晕的,妈妈以为乐乐中暑了,忙带他去医院,大夫的诊断是,很可能由于乐乐长期大量饮用果汁导致了低血钠、颅内压增高。**提示:国外早有对此病的记载,称为果汁。吃的食物也是多元化的,但是很多的家长不知道怎样喂养好。苏打酒是国外流行的一种低酒精含量的饮品,在2%vol-5%vol,以其清新、香郁、略甜特点深收受消费者欢迎。热爱苏打酒的人:选择苏打酒的男人,自尊心很强,不甘平庸,是个有理想的人,他们所追求的是运用自己的知识和能力令生活更加的丰富和有趣,对于平凡单调的生活会忍受不了。而选择苏打酒的女人,则是属于那种求新求变的现代时尚女性。双端开顶袋举行瓶装饮料的好地方。四川乳酸菌饮料哪些好
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分别是健康补水、肠道健康、成人化、”冷“成为热门之选、咸味和香料、添加风味和植物能量等等。据业内人士预测,2017年饮料业发展有8大趋势:植物水、植物蛋白饮料、自然酿造茶和咖啡、氨基酸运动饮料、零食饮料、辣味饮料、日本抹茶、高压处理饮料。健康、营养是创新方向目前国内获批准的保健饮料产品不多,主要以维生素运动功能饮料为主。饮料口味依旧是消费者**关注的。天然、营养、健康、便利、环保成为主流消费选择。下面从功能、原料、工艺形态三方面分析创新的方向。功能创新方面:饮料的消费人群以年轻人为主,消费场景多为运动与工作间隙的放松休闲和能量补充。目前,保健饮料中缓解体力疲劳是**常见的功能。保健饮料尚待开发的功能领域有:在目前工作压力较大及电子显示产品普及的社会环境下,适合上班族的辅助改善记忆、缓解视疲劳功能。另外,适合饮酒者的对化学性肝损伤有辅助保护功能,适合女性的祛***、祛黄褐斑、改善皮肤水分等美容功能,适合佐餐场景的促进消化功能,还有适宜人群***的调节肠道菌群、增强***、抗氧化、***等功能。原料创新方面:目前,保健饮料原料以复合维生素氨基酸为主。金华特色饮料哪些好
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