结合田间试验和盆栽试验,研究海藻肥对干旱胁迫条件下菜心产量和品质的影响,探讨其提高菜心抗旱性可能存在的机理,为海藻肥在叶菜上的应用提供理论支撑。田间试验以‘碧清菜心’为材料,于2017年分别在广州 (华南主产区) 和宁夏 (供港澳有机蔬菜种植基地) 开展,土壤水分设为正常供水(70%~75%田间土壤比较大持水量) 和干旱 (50%~55%田间土壤比较大持水量) 两个水平,设置清水对照 (CK)、海藻提取物 (SE)、水溶化肥 (NPK)、海藻肥 (NPK+SE) 4个处理。不同浓度的海藻提取物对番茄的幼苗萌 发参数以及番茄生长参数都有提升作用,且土壤灌溉比叶面喷施效果更佳。浙江海藻提取物怎么发酵
海藻提取物的作用机理海藻肥能够提高作物的抗逆性,减少化肥、农药使用次数和用量,提高果实的坐果率,为绿色有机食品奠定基础。刘刚等(2014)通过对洋香瓜喷施海藻肥发现,喷施适量的海藻肥可提高果实产量、可溶性固形物、总糖及维生素C的含量。王强等(2005)对黄瓜的研究中表明,海藻肥处理能够提高可溶性蛋白和脯氨酸含量,当水分胁迫解除后,海藻肥处理的渗透调节物质含量下降速度低于对照组,所以施用海藻肥能够减少栽培中干旱对作物生长的影响。重庆大海藻提取物通过研究海藻肥对菜心产量和品质的影响,探究菜心抗旱性机理,为海藻肥在菜心生产中的应用提供理论依据。
海藻提取物是从海藻(主要是褐藻)中提取的具有促进作物生长、提高作物抗逆性的一类生物刺激S,含有生长素、细胞激动素、赤霉素、脱落酸等天然激S类物质及海藻多糖、糖醇、甜菜碱和酚类化合物等,在农业领域应用普遍。研究表明,海藻提取物可提高大豆、番茄、玉米、黄瓜及橙子等作物抗旱性,在一定程度上缓解干旱胁迫对作物生长发育的抑制作用。在甘蔗上施用海藻提取物的相关研究表明,在正常条件下施用海藻提取物对于促进甘蔗前期生长具有较好作用。
以海藻提取物为外源喷施物质,研究分析了海藻提取物可能含有的组分及低温下海藻提取物对茶树生理特性及相关基因的表达规律。结果表明,海藻提取物可能含有蛋白质、不饱和脂肪酸、甾体和糖类等物质;喷施海藻提取物,茶树叶片厚度、栅栏组织、海绵组织厚度均明显大于对照(p<),栅栏组织和海绵组织比率增加。喷施海藻提取液20d和40d后叶绿素含量分别显著提高,叶绿素降解缓慢,叶绿素荧光参数Fv/Fm、qP、NPQ、ETR明显大于清水(p<7),减轻了低温对叶片带来的光抑制破坏,同时刺激茶树体内SOD、POD和CAT酶活性的增强(p<7)。低温胁迫下海藻提取物组处理涉及茶树体内糖代谢、脂肪酸代谢、转运蛋白以及冷诱导相关基因均明显上调表达。海藻提取物能够显著提高茶树的低温耐受能力,对降低低温逆境对茶树的危害具有实际的应用价值。海藻提取物诱导植物系统抗性防御病害 海藻提取物对于植物的保护作用更多的表现在诱 导植物产生系统抗性。
海藻提取物对蔬菜具 有提早采收、增加产量、改善品质的作用‚可使日 光温室番茄的大节水率达到22∙6%‚明显降低 菠菜硝酸盐含量‚并可使辣椒整个生育期节约追肥 用量20%。当前‚蔬菜无害生产已经成为全社 会关注的热点‚直接影响着人民的身体健康和我国 蔬菜的出口以及可持续发展。无害蔬菜是指安 全、好、营养的蔬菜产品。超量、超限使用 化肥和农药是造成蔬菜硝酸盐积累和农药残留的两 个重要原因‚而海藻提取物不仅可以减少蔬菜生产 的化肥用量和降低硝酸盐含量‚而且具有增加产 量、提高质量的作用‚这对蔬菜无害生产具有重 要意义。但海藻提取物在蔬菜生产中是否具有减少 农药施用量、降低农药残留的作用‚还有待进一步研究喷洒海藻提取物的作物增产效果可达50% :在果树上喷海藻提取物能促进果实膨大,提高水果产量、维C含量。天津恩平食用海藻提取物
海藻提取物在3%的浓度下可显著提高4个品种洋葱抗坏血酸含量。浙江海藻提取物怎么发酵
海藻提取物富含微量和常量元素、多糖、植物激S、不饱和脂肪酸和渗透性物质,这些化合物以连锁和组合形式发挥作用,对植物的生长产生积极影响,如增加植物内部的生物过程,促进植物生长,并且可以丰富作物的品质特征,还可以提高植物的抗逆性,改善从土壤中获取养分的途径,并且提高抗氧化性能。海藻提取物已被普遍使用,约占全球生物刺激S市场的33%,预计在2022年将达到。海藻提取物一般通过物理法、化学法和生物法来降解海藻获得。物理法操作简单,运用机械力将海藻内的物质释放出来,从而获得海藻提取物,但物理法提取成本较高。化学法成本低,可以大规模生产,是目前广泛应用的生产技术,但化学试剂对海藻中的活性物质破坏较大且提取率不高。浙江海藻提取物怎么发酵
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