在蔬菜中,可溶性糖、可溶性蛋白和Vc含量越高,其品质及营养价值就越高。本研究叶面喷施海藻提取物后,水培生菜中的可溶性糖、可溶性蛋白和Vc含量明显升高。可溶性糖能够为作物的生命活动提供能量,促进生长发育;可溶性蛋白含量的提高,可以提高作物的代谢能力;Vc含量较CK组提升70%左右,Vc可作为抗氧化剂、酶因子和生长调节因子。它在不同的过程中发挥重要作用,包括光合作用和光保护、细胞壁发育和细胞生长,并通过合成乙烯、赤霉素、花青素和羟脯氨酸来抵抗环境胁迫,从而加快生菜生长;硝酸盐含量大幅下降,这可能是因为海藻提取物通过上调硝酸盐转运蛋白基因的表达刺激了氮感应,提高了氮同化从而降低了硝酸盐含量。海藻提取物因富含海藻多糖、甜菜碱和甾醇等多种活性物质,具有促进作物生长、改 善品质、增强抗逆性等特点。湖北海藻提取物的废水
海藻提取物对蔬菜具 有提早采收、增加产量、改善品质的作用‚可使日 光温室番茄的大节水率达到22∙6%‚明显降低 菠菜硝酸盐含量‚并可使辣椒整个生育期节约追肥 用量20%。当前‚蔬菜无害生产已经成为全社 会关注的热点‚直接影响着人民的身体健康和我国 蔬菜的出口以及可持续发展。无害蔬菜是指安 全、好、营养的蔬菜产品。超量、超限使用 化肥和农药是造成蔬菜硝酸盐积累和农药残留的两 个重要原因‚而海藻提取物不仅可以减少蔬菜生产 的化肥用量和降低硝酸盐含量‚而且具有增加产 量、提高质量的作用‚这对蔬菜无害生产具有重 要意义。但海藻提取物在蔬菜生产中是否具有减少 农药施用量、降低农药残留的作用‚还有待进一步研究陕西海藻提取物控油海藻提取物在0.5%的浓度下,可显著提高4个品种洋葱的产量、养分含量和总可溶性固体含量。
海藻提取物的主要成分海藻酸、褐藻多酚、不饱和脂肪酸等均具有还原性,这些成分可能充当保护成分,保护植物细胞膜免受活性氧簇的伤害。并且有研究表明,抗氧化酶活性与金属离子有关(如过氧化氢酶等),海藻提取物能螯合金属离子,降低金属离子引起的副作用。本研究表明海藻提取物能有效刺激植物,提高其抗氧化酶活性,减少活性氧,降低高温胁迫对植物细胞膜的伤害。SWE-2处理较CK处理的谷胱甘肽还原酶、抗坏血酸过氧化物酶、过氧化氢酶活性分别显著提高15.7%、9.4%、94.9%,而丙二醛含量明显下降59.2%(表3),与Esserti等研究结果一致,这说明海藻提取物对提高抗氧化酶系统活性具有重要作用。
海藻提取物、水杨酸和脱落酸对苹果幼苗生长、抗旱性和养分吸收的影响。干旱胁迫下,利用盆栽控水法模拟干旱胁迫,设置正常供水(CK)、重度干旱(DS)、喷施清水(W)、水杨酸(SA)、脱落酸(ABA)和海藻提取物(SE)六个处理。结果表明:喷施水杨酸、脱落酸和海藻提取物均促进了干旱胁迫下幼苗的生长及养分吸收,提高了叶片光合色素含量和净光合速率、气孔导度、胞间二氧化碳浓度及蒸腾速率,同时提高了叶片超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶活性和抗坏血酸过氧化物酶活性以及可溶性蛋白、脯氨酸等渗透调节物质含量,降低了丙二醛含量,有效缓解了干旱胁迫的伤害。与水杨酸和脱落酸相比,海藻提取物在生物量(干重)方面缓解了20.3%,而水杨酸和脱落酸分别缓解了13.5%和16.9%,以海藻提取物缓解效果极好。适宜浓度的海藻糖能使根尖生长素和细胞分裂素等生长素含量也相应地增加。
海藻的种类和含量因种类不同而有所不同。大约20%的海藻水提取物可改善豇豆的生长。使用3%的海藻提取液可提高豇豆的茎长、叶数和产量。SWE还可增强农作物对环境胁迫的耐受性,增加抗氧化剂含量。海藻多糖约占海藻干重的40%,是资源利用的重要组成部分,这些糖类既是生命活动的主要能源,又是调节细胞渗透压的重要物质,可有效提高作物的生长速率和抵抗逆境增强的能力。甜菜碱可以提高叶绿素含量,当浓度较高时,调节细胞渗透压,其作为植物体内有机物和无机物的运输载体,参与植物代谢循环过程,能够明显增强逆境抵抗条件下植物对养分的吸收。海藻酸盐促进植物生长和发育并植物防御反应。喷施海藻酸盐后,叶片的光合速率及还原糖和脯氨酸含量增加,叶片中的H2O2含量降低。海藻提取物包含多糖、微量营养素和植物生长的复杂混合物,可增强植物对非生物胁迫的抗性。海藻提取物可作为植物诱导剂,激发植物系统抗性防控植物病害。 因此在农业病害防治方面有着普遍的应用前景。上海海藻糖是不是海藻提取物
在非生物胁迫和生物胁迫方面,海藻提取物中富含的微量元素、等通过调节植物新陈代谢来达到增强抗逆的目的。湖北海藻提取物的废水
选取樱桃萝卜在盆栽试验条件下以清水处理为对照,并以浓度为66.7mg·L-1的芸苔素内酯为阳性对照,通过添加不同浓度的海藻提取物处理,探究了在高温胁迫条件下海藻提取物对樱桃萝卜产量、果实品质、内源激S水平以及抗氧化酶系统的影响。结果表明,SWE-1、SWE-2均可有效缓解高温对樱桃萝卜生长造成的胁迫效应,以SWE-2处理效果比较好。SWE-2处理的果实鲜重显著提高180.0%,可溶性蛋白含量显著提高35.2%;其叶片的SPAD值显著提高16.8%,硝酸还原酶活性显著提高57.7%,生长素含量显著提高145.4%,而脱落酸含量明显下降42.0%,丙二醛含量明显下降59.2%,谷胱甘肽还原酶活性提升15.7%,抗坏血酸过氧化物酶活性明显上升9.4%。与BHG处理相比,SWE-2处理的果实鲜重显著提高43.5%;可溶性蛋白含量显著提高49.6%,维生素C含量显著提高68.4%;其叶片硝酸还原酶活性显著提高17.1%,谷胱甘肽还原酶活性显著提高23.7%,抗坏血酸过氧化物酶活性显著提高29.9%,过氧化氢酶活性显著提高503.1%,而丙二醛含量明显下降41.7%。这表明海藻提取物能有效提高樱桃萝卜对高温胁迫的抵御能力并且效果优于芸苔素内酯。施用海藻提取物在显著提高樱桃萝卜对高温胁迫抵抗力的同时还明显提升了其产量和品质。湖北海藻提取物的废水
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