上海恩平食用海藻提取物

海藻提取物是从海藻（主要是褐藻）中提取的具有促进作物生长、提高作物抗逆性的一类生物刺激S，含有生长素、细胞激动素、赤霉素、脱落酸等天然激S类物质及海藻多糖、糖醇、甜菜碱和酚类化合物等，在农业领域应用普遍。研究表明，海藻提取物可提高大豆、番茄、玉米、黄瓜及橙子等作物抗旱性，在一定程度上缓解干旱胁迫对作物生长发育的抑制作用。在甘蔗上施用海藻提取物的相关研究表明，在正常条件下施用海藻提取物对于促进甘蔗前期生长具有较好作用。海藻提取物在，可显著提高4个品种洋葱的产量、养分含量和总可溶性固体含量。上海恩平食用海藻提取物

   以一年生苹果矮化砧M9T337幼苗为试材，研究海藻提取物对不同程度干旱胁迫下苹果幼苗抗旱性、养分吸收的影响和干旱胁迫下海藻提取物与水杨酸和脱落酸的抗旱效果比较，主要研究结果如下：不同程度干旱胁迫下海藻提取物对苹果幼苗抗旱性和养分吸收的影响。利用盆栽控水法模拟干旱胁迫，设置正常供水（CK）、中度干旱（MD）、中度干旱+清水（MD+W）、中度干旱+海藻提取物（MD+SE）、重度干旱（SD）、重度干旱+清水（SD+W）、重度干旱+海藻提取物（SD+SE）七个处理。结果表明：干旱胁迫抑制了苹果幼苗的营养生长、光合特性和养分吸收，且随着干旱胁迫程度的增强而加重。与干旱胁迫处理相比，喷施海藻提取物显著提高了叶片光合速率、抗氧化酶活性和渗透调节物质含量，缓解了干旱胁迫对生长的抑制；不同程度干旱胁迫下，海藻提取物的缓解效果不同，中度干旱下海藻提取物在生长量（干重）方面恢复了25.2%，而重度干旱下为18.5%。北京海藻提取物控油采用叶面喷施及种子浸泡的方 式用海藻提取物处理胡萝卜，发现胡萝卜的产量明显提高，营养品质得到改善。

    生物法是利用酶解法将海藻中的大分子物质降解成更加容易被植物吸收的小分子物质，生物法可以大限度地将海藻中的活性物质提取出来，是理想的得到海藻提取物的方法，这在本课题组之前的工作中也有相关的报道。关于海藻肥促进作物生长、提高产品品质的报道已有不少，如Ｗａｎｇ等施用不同浓度的海藻肥促进苹果幼苗的生长，提高了幼苗的光合速率、叶绿素含量及抗氧化酶活性，并且处理后的幼苗没有表现出苹果再植病的症状；Ｇｈａｔａｓ等研究表明，叶面喷施海藻提取液和微量营养素，对黄花蒿的养分含量、产量、叶绿素和碳水化合物含量均有明显影响。

    在蔬菜中，可溶性糖、可溶性蛋白和Ｖｃ含量越高，其品质及营养价值就越高。本研究叶面喷施海藻提取物后，水培生菜中的可溶性糖、可溶性蛋白和Ｖｃ含量明显升高。可溶性糖能够为作物的生命活动提供能量，促进生长发育；可溶性蛋白含量的提高，可以提高作物的代谢能力；Ｖｃ含量较ＣＫ组提升７０％左右，Ｖｃ可作为抗氧化剂、酶因子和生长调节因子。它在不同的过程中发挥重要作用，包括光合作用和光保护、细胞壁发育和细胞生长，并通过合成乙烯、赤霉素、花青素和羟脯氨酸来抵抗环境胁迫，从而加快生菜生长；硝酸盐含量大幅下降，这可能是因为海藻提取物通过上调硝酸盐转运蛋白基因的表达刺激了氮感应，提高了氮同化从而降低了硝酸盐含量。在盐胁迫下，喷施海藻提取物 能够使黄瓜的根冠比和干物质含量显著提高，同时增加和活跃根系吸收面积。

   我国糖料甘蔗产区主要集中在华南热带及亚热带区域的广西、云南和广东的旱地和坡地，这些地区缺乏有效的灌溉水源和灌溉措施，同时还常年遭受季节性干旱。甘蔗植株生物量大，整个生育期对水分的需求量很大，干旱对甘蔗生长极为不利，会导致产量和糖分降低。如何提高甘蔗抗旱性已成为甘蔗研究的一个热点。海藻提取物主要是从褐藻中提取的一类具有促进作物生长、提高抗逆性的植物刺激S物质，主要活性成分包括海藻多(寡)糖、糖醇、甜菜碱、海藻多酚，以及钾、钙、镁等矿质营养元素，在农业领域应用广。海藻提取物可以在一定程度上抑制植物病害，可能兼具改善根际土壤环境、促进植物生长、提高质量等功效。海南海藻提取物含钙

在非生物胁迫和生物胁迫方面，海藻提取物中富含的微量元素、等通过调节植物新陈代谢来达到增强抗逆的目的。上海恩平食用海藻提取物

    海藻提取物已经在许多作物中有广泛应用：施用海带提取物可提升西兰花的生长状况和抗病能力；将海藻提取物应用到番茄中，可有效提高番茄的根的生长，提高番茄花期叶片的叶绿素含量，对番茄产量和果实总可溶性固形物浓度均有促进作用，同时提高番茄果实的硬度，有利于减少运输储藏过程中的损失；将海藻提取物应用到大豆中，发现海藻提取物可提高大豆产量，且提高了酚类、类黄酮、花青素和抗氧化活性物质等营养成分的含量；在土壤中施用褐藻提取物，显著提高了澳大利亚酿酒葡萄产量，相对对照组提高了14.7%；对菜豆施用海藻提取物可显著提高菜豆产量，相对对照组提高了32.08%；对苹果施用海藻提取物，可提高座果率、果实数量、果实重量和长度等。上海恩平食用海藻提取物

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