宁夏海藻提取物的作用

从海藻中提取的海藻提取物含有大量的常量营养素和微量元素以及生长激S、氨基酸、维生素、甜菜碱、细胞分裂素和甾醇等有机成分，与化肥同时施用可达到增效减施的效果，在开发环境友好型作物种植系统中发挥了重要作用。海藻提取物是通过酶降解、酸降解、氧化降解等方法得到的生物活性物质(付洋,2018)。长期以来，海藻在世界各地的沿海地区一直被直接用作土壤调理剂和肥料，海藻提取物也被普遍用作植物肥料的添加剂(Yusufetal.,2020)。将海藻提取物施用在玉米上，提取物能够明显促进玉米对氮素的营养吸收。宁夏海藻提取物的作用

海藻的种类和含量因种类不同而有所不同。大约20%的海藻水提取物可改善豇豆的生长。使用3%的海藻提取液可提高豇豆的茎长、叶数和产量。SWE还可增强农作物对环境胁迫的耐受性，增加抗氧化剂含量。海藻多糖约占海藻干重的40%，是资源利用的重要组成部分，这些糖类既是生命活动的主要能源，又是调节细胞渗透压的重要物质，可有效提高作物的生长速率和抵抗逆境增强的能力。甜菜碱可以提高叶绿素含量，当浓度较高时，调节细胞渗透压，其作为植物体内有机物和无机物的运输载体，参与植物代谢循环过程，能够明显增强逆境抵抗条件下植物对养分的吸收。海藻酸盐促进植物生长和发育并植物防御反应。喷施海藻酸盐后，叶片的光合速率及还原糖和脯氨酸含量增加，叶片中的H2O2含量降低。海藻提取物包含多糖、微量营养素和植物生长的复杂混合物，可增强植物对非生物胁迫的抗性。宁夏海藻提取物的作用通过研究海藻肥对菜心产量和品质的影响，探究菜心抗旱性机理，为海藻肥在菜心生产中的应用提供理论依据。

    干旱、极端温度和营养缺乏是导致非生物胁迫的主要因素，从而对作物生产力产生负面影响。非生物胁迫会导致氧化应激，产生过量的活性氧（ＲＯＳ），激发抗氧化防御机制。已知ＲＯＳ能损害ＤＮＡ、蛋白质和脂质等生物分子。为了减轻这种有害影响，植物采取了几种自然防御机制。更准确地说，ＲＯＳ的去除要归功于酶促和非酶促抗氧化剂系统，如超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、抗坏血酸过氧化物酶（ＡＰＸ）、愈创木酚过氧化物酶（ＧＰＸ）、脱氢抗坏血酸还原酶（ＤＨＡＲ）、谷胱甘肽还原酶（ＧＲ）、过氧化氢酶（ＣＡＴ）、单氢抗坏血酸还原酶（ＭＤＨＡＲ）、抗坏血酸（ＡｓＡ）、酚类化合物、谷胱甘肽、生育酚等。本研究中，喷施稀释倍数为５００倍的海藻提取液后，三种抗氧化酶活性显著提高，酶活性的增加表明水培生菜中的抗氧化机制提高，防止细胞氧化损伤。因此，海藻提取液可以作为生物抗逆产品在干旱洪涝等非生物胁迫情况下使用，稳定和提高作物产量。

结合田间试验和盆栽试验，研究海藻肥对干旱胁迫条件下菜心产量和品质的影响，探讨其提高菜心抗旱性可能存在的机理，为海藻肥在叶菜上的应用提供理论支撑。田间试验以‘碧清菜心’为材料，于2017年分别在广州 (华南主产区) 和宁夏 (供港澳有机蔬菜种植基地) 开展，土壤水分设为正常供水(70%～75%田间土壤比较大持水量) 和干旱 (50%～55%田间土壤比较大持水量) 两个水平，设置清水对照 (CK)、海藻提取物 (SE)、水溶化肥 (NPK)、海藻肥 (NPK+SE) 4个处理。海藻提取物可作为一种生物刺激提高植物对养分的吸收能力，增强抵御水、盐和温度等不利影响。

海藻提取物的主要成分海藻酸、褐藻多酚、不饱和脂肪酸等均具有还原性，这些成分可能充当保护成分，保护植物细胞膜免受活性氧簇的伤害。并且有研究表明，抗氧化酶活性与金属离子有关（如过氧化氢酶等），海藻提取物能螯合金属离子，降低金属离子引起的副作用。本研究表明海藻提取物能有效刺激植物，提高其抗氧化酶活性，减少活性氧，降低高温胁迫对植物细胞膜的伤害。SWE-2处理较CK处理的谷胱甘肽还原酶、抗坏血酸过氧化物酶、过氧化氢酶活性分别显著提高15.7%、9.4%、94.9%，而丙二醛含量明显下降59.2%（表3），与Esserti等研究结果一致，这说明海藻提取物对提高抗氧化酶系统活性具有重要作用。海藻提取物因富含海藻多糖、甜菜碱和甾醇等多种活性物质，具有促进作物生长、改 善品质、增强抗逆性等特点。湖南海藻提取物 产品开发

海藻提取物能够提高菜心的叶绿素含量、降低叶片自由基累积、增加氮磷钾的吸收，从而提高菜心抗旱性。宁夏海藻提取物的作用

研究海藻提取与养分配施对葡萄果实品质和养分吸收的影响，以“阳光玫瑰”葡萄为试验材料，设置5个处理：NPK水溶肥（CK）、0.375%海藻提取物与NPK水溶肥配施（T1）、0.75%海藻提取物与NPK水溶肥配施（T2）、1.5%海藻提取物与NPK水溶肥配施（T3）和3%海藻提取物与NPK水溶肥配施（T4）。结果表明，海藻提取物与NPK水溶肥配施能增加葡萄单穗重、产量和SPAD值，T1、T2和T3处理果实可溶性糖和糖酸比含量分别较CK提高77.98%、17.51%、1.42%和69.45%、35.65%、11.45%，T4处理降低果实可溶性糖和糖酸比含量。T2处理果实磷含量和叶片钾含量比较高，较CK分别显著提高26.97%和47.87%。此外，海藻提取物与NPK水溶肥配施均增加果实香气化合物种类，其中，T2处理果实香气化合物种类数比较高。主成分分析中，T2处理的葡萄果实产量、品质、养分吸收和果实香气物质影响中得分比较高。宁夏海藻提取物的作用

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