山东鱼蛋白氨基酸

    如何充分利用低值海洋生物资源是目前国内外研究的热点。但是目前对低值海洋生物资源的高值化利用研究多集中在生产保健食品、鱼露、鱼粉、鱼饲料等‚而对加工成鱼蛋白液肥研究报道较少事实上‚海洋生物降解液不仅具有绿色、环保的特点而且生物相溶性好‚具有很大的应用范围。在本研究中‚低值鱼蛋白有机液肥及氨基酸液肥是由低值鱼蛋白降解液通过添加有机添加剂、微肥等配制而成‚不同低值鱼蛋白降解将得到含不同营养成分比例的降解液‚因此今后研究‚可以根据各种作物的营养特性、吸收规律‚以低值水产品降解液或鱼蛋白液体肥为基础‚通过添加其他营养成分‚配制成一系列适合各种作物生长发育的有机肥‚比如果树、蔬菜、花卉、食用菌以及茶叶有机肥等‚并可以根据不同区域土壤供肥能力不同而调整肥料配方。 是因为鱼优蛋白含有丰富的氨基酸，而氨基酸可以 直接被作物吸收利用。山东鱼蛋白氨基酸

通过疏松粘土‚可以使植物根部舒展‚改善水分和养分的输送‚使植物获得充足营养‚同时还可使土壤微生物加倍繁殖‚提高活性‚对活化土壤、促进作物吸收养分、调节土壤酸碱度等特殊效果。而同时资料表明‚氨基酸叶面肥不仅可明显促进作物生长而且对增强作物的抗逆性有明显效果‚鱼蛋白有机液肥即是由低值鱼下脚料降解液配制而成。在本研究中‚鱼蛋白有机液肥对作物生长的促进作用以及对土壤的改良作用已得到充分证明‚而对其可增强作物抗逆性、增强抗逆性机理以及其它特殊功效尚需进一步研究‚因此如有可能‚今后研究可着重对此方面进行修补。宁夏鳄鱼蛋白肽鱼优蛋白可以防止作物早衰，促进植株健康生长，为增产提供可能。

    在培养周期内‚通过对不同鱼蛋白有机液肥施用量下土壤值的测定表得出‚同一时期不同鱼蛋白有机液肥施用量土壤值‚与清水对照相比差异均不明显而在整个培养周期中‚各处理从培养开始到结束‚土壤变化不大‚差异亦不明显‚纵观施入鱼蛋白有机液肥后土壤值的变化‚均在左右‚有利于保持土壤值的稳定‚特别是对大棚栽培土壤而言‚利于防止其土壤酸化。土壤酶作为土壤的组成部分‚其活性的大小反映了土壤中各种微生物生化过程的强度和方向杨青华等‚。在一定程度上可以表征土壤生物活性的强度‚是土壤肥力评价的重要指标之一。土壤中施入鱼蛋白有机液肥后必然对土壤酶活性产生影响‚考察这些影响对研究鱼蛋白有机液肥有利于培肥土壤、易于被植物吸收、有助于植物生长的机理具有重要作用。

    在培养周期内‚通过对鱼蛋白有机液肥不同施用量下小粉土ｐＨ值的测定发现‚同一时期不同鱼蛋白有机液肥施用量处理下‚土壤ｐＨ值与对照相比差异均不明显；在整个培养周期中‚施用鱼蛋白有机液肥后土壤ｐＨ值均在7左右‚与对照土壤ｐＨ无明显差异．表明尽管鱼蛋白液肥ｐＨ为5∙10‚但其施入后可被土壤均衡吸收利用‚不会产生施用常规化学肥料所易引起的土壤酸化和ｐＨ值降低现象．这对于保持土壤ｐＨ值的稳定具有一定的意义‚特别是对大棚栽培土壤而言‚有利于防止其土壤酸化。土壤磷酸酶可催化有机磷的脱磷‚对土壤有效磷的矿化起重要作用。土壤磷酸酶包括酸性磷酸酶、中性磷酸酶和碱性磷酸酶。本试验供试土壤ｐＨ在7左右‚故*测定其中性磷酸酶活性。整个培养过程中‚土壤中性磷酸酶活性随鱼蛋白有机液肥施入量的增加而增强。施用鱼优蛋白后，草莓叶色值增加，并且 在 15 kg/hm2的施用条件下效果比较好。

    基质养分的有效吸收和利用是植物健康生长的重要保障，在ＦＰＨｓ处理下作物养分吸收性能的提高主要与根系结构的改变密切相关，通过调节根系结构（长度、密度和侧根数）来改善植物的营养状况也是促进植物生长发育的措施之一。Ｌｕｃｉｎｉ等研究发现，生物刺激剂处理有益于甜瓜根部发育，根部生物量累积、总根长和根表面的增加。本研究发现，鱼蛋白水解物灌根处理明显增加了黄瓜幼苗根体积、根表面积和总根长，并且在本研究中黄瓜幼苗根体积、根表面积与基质中蔗糖酶活性、磷酸酶活性、脲酶活性、快速氮含量呈正相关也验证了这点。ＦＰＨｓ诱导的根系重塑有利于氮的吸收和转运，这是“养分吸收反应”，是由于蛋白质水解物的应用上调了根系中参与氮同化的氨基酸转运蛋白、谷氨酸合成酶和谷氨酰胺合成酶基因的表达。还发现，蛋白质水解物有利于改善植物的生长和氮营养状态，从而提高了番茄的生物量、ＳＰＡＤ值和氮含量，在本研究中，ＦＰＨｓ１００处理明显增加了基质快速氮含量，促进植株生长的效果明显。 采用鱼蛋白和甘 氨酸喷施于网纹甜瓜的叶片旨在研究其对网纹甜 瓜果实产量以及品质的影响。浙江金鲵娃娃鱼蛋白粉

喷施鱼蛋白可提高水稻糙米直 链淀粉、蛋白质以及各人体必需氨基酸含量，从而提升其品质。山东鱼蛋白氨基酸

    目前，国内园艺市场上９０％以上的蛋白水解物都是通过化学物质水解动物源蛋白质得到的，由于通过酶解作用从植物中提取的ＰＨｓ近年来才被引入，因此相关研究依旧较少。鱼蛋白水解物是含有２～２０个氨基酸的小片段肽，具有良好的营养成分、氨基酸特征和抗氧化活性，可用作微生物生长的营养来源（碳源、氮源和能量）和植物肥料，在各种园艺作物和农作物的种植中被大量使用。用沙丁鱼的鱼蛋白水解物作为氮源，研究通过丝状菌类米根霉产生细胞外脂肪酶，结果表明，该菌株可以直接从鱼蛋白水解物中获得氮、盐。此外，许多研究结果表明，鱼蛋白水解物在促进作物生长、提升作物产量品质和养分利用效率及环境耐受性方面具有明显优势。研究发现，鱼蛋白水解物能够通过调节酚和叶绿素的代谢来改善大豆、番茄的生长和发育。研究发现，施用鱼蛋白水解物显著提高了生菜的叶绿素含量、光合速率、气孔导度和蒸腾速率，从而促进生菜生长。通过向玉米施用２种不同蛋白质水解物（苜蓿水解物、动物结缔组织水解物）发现，这２种水解产物有利于诱导硝酸盐转化为有机氮，可以提高肥料利用率，在减少矿物肥料供应及减弱农业生产对环境的影响方面具有重要意义。山东鱼蛋白氨基酸

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