安徽北票食用海藻提取物

    我国是农业大国，在农产品种植过程中，使用化肥和农药可有效促进农作物生长并降低各种生物及非生物胁迫的负面影响。然而，过度使用化肥和农药会对环境造成有害影响，例如：地下水污染、土壤酸化等，并且全球每年有100万人死于农药中毒引起的慢性疾病。依赖化肥和农药提高农产品的产量将会对环境和人类健康持续产生严重影响，因此人们开始寻找更环保和安全的方法去提高农作物产量和品质。近年来，一类叫做生物刺激S的农资产品在国内外大热，它区别于农药和传统肥料，无关营养成分，以微量高效著称，直接作用于农作物本身，改善作物的生理生化状态，提高肥料利用率和农药效果，提高农作物抵抗逆境的水平，进而改善农作物的**终产量和农产品品质，生物刺激S作为新型肥料在我国增效行动实施中发挥了重要的作用。常见的天然生物刺激S有腐殖酸、黄腐酸、海藻提取物、有益微生物、蛋白质水解物和氨基酸，海藻提取物是生物刺激S中重要的一种。 市场缺乏针对海藻提取物工艺的行业标准，海藻产品质量参差不齐，极大地影响了海藻提取物进一步推广使用。安徽北票食用海藻提取物

    干旱、极端温度和营养缺乏是导致非生物胁迫的主要因素，从而对作物生产力产生负面影响。非生物胁迫会导致氧化应激，产生过量的活性氧（ＲＯＳ），激发抗氧化防御机制。已知ＲＯＳ能损害ＤＮＡ、蛋白质和脂质等生物分子。为了减轻这种有害影响，植物采取了几种自然防御机制。更准确地说，ＲＯＳ的去除要归功于酶促和非酶促抗氧化剂系统，如超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、抗坏血酸过氧化物酶（ＡＰＸ）、愈创木酚过氧化物酶（ＧＰＸ）、脱氢抗坏血酸还原酶（ＤＨＡＲ）、谷胱甘肽还原酶（ＧＲ）、过氧化氢酶（ＣＡＴ）、单氢抗坏血酸还原酶（ＭＤＨＡＲ）、抗坏血酸（ＡｓＡ）、酚类化合物、谷胱甘肽、生育酚等。本研究中，喷施稀释倍数为５００倍的海藻提取液后，三种抗氧化酶活性显著提高，酶活性的增加表明水培生菜中的抗氧化机制提高，防止细胞氧化损伤。因此，海藻提取液可以作为生物抗逆产品在干旱洪涝等非生物胁迫情况下使用，稳定和提高作物产量。 安徽北票食用海藻提取物海藻提取物在农业生产中的作用，包括提高种子发芽率，促进植物生长；促进作物增产和根系发育。

海藻提取物的使用效果 海藻提取物肥料是以海藻提取物为核X物质制成的肥料。利用海藻提取物可以与大量元素、 微量元素等混配制作成新型肥料，其明显的功效越来越受到农户的青睐。目前国内外的科研工作 者，在一系列的农作物上进行的海藻提取物使用效果的研究结论几乎是一致的，都能产生很好的 效果，其作用体现在：增加作物产量，提高作物品质，促进植物从土壤中吸收无机养分，改善土 壤结构，提高种子发芽率，促进根系生长，增强植物对外界胁迫条件的抵抗能力（抗旱、抗寒、 耐盐、耐热），还能提高植物自身的免Y力，抵御病菌、害虫的侵袭，延长农作物收获后的保质期。

海藻提取物已经在许多作物中有广泛应用：施用海带提取物可提升西兰花的生长状况和抗病能力；将海藻提取物应用到番茄中，可有效提高番茄的根的生长，提高番茄花期叶片的叶绿素含量，对番茄产量和果实总可溶性固形物浓度均有促进作用，同时提高番茄果实的硬度，有利于减少运输储藏过程中的损失；将海藻提取物应用到大豆中，发现海藻提取物可提高大豆产量，且提高了酚类、类黄酮、花青素和抗氧化活性物质等营养成分的含量；在土壤中施用褐藻提取物，显著提高了澳大利亚酿酒葡萄产量，相对对照组提高了14.7%；对菜豆施用海藻提取物可显著提高菜豆产量，相对对照组提高了32.08%；对苹果施用海藻提取物，可提高座果率、果实数量、果实重量和长度等。海藻提取物因其营养成分丰富多样，其中的抗病菌活性物质可以对部分病原菌有良好抑制作用。

海藻提取物可以促进作物产量，水稻成熟收割后，发现通过施用海藻掺混肥相对于施用常规掺混肥增产18.47%；减少施用20%海藻掺混肥的处理组增产15.6%。相比对照组，产量构成因素（有效穗数、每穗粒数、结实率）都有明显提升，分别提升16.13%、9.42%、17.6%。海藻提取物能够提高肥料利用吸收效果：测得施用海藻掺混肥及减少施用20%海藻掺混肥的处理组相对于施用常规掺混肥麦穗中的氮元素有明显提升的作用，分别提升了12.96%、11.1%；采用肥料偏生产力这一指标进行肥料利用验证分析。施用海藻掺混肥及减少施用20%海藻掺混肥的实验组效果比较好，研究结果显示，减少施用20%海藻掺混肥的处理组相对于施用常规掺混肥的氮的肥料偏生产力增加了155.98%，磷、钾的肥料偏生产力增加了44.52%。海藻提取物能够提高作物的抗逆性，樱桃实验2018年根据2017年的实验结果，设置了实验进行重复验证。虽因天气原因，供试果园减产，但海藻提II取物处理组仍表现出提高甜樱桃生长和果实品质的趋势。海藻提取物可以提高植物的抗逆性以及在胁迫条件下的耐受和恢复能力。吉林海藻提取物成型

海藻提取物因富含海藻多糖、甜菜碱和甾醇等多种活性物质，具有促进作物生长、改 善品质、增强抗逆性等特点。安徽北票食用海藻提取物

甜瓜是中国的栽培水果中的重要组成部分，中国的甜瓜栽培历史悠久，是甜瓜生产和消费的大国。2018年中国甜瓜的收获面积为3.545×105hm2，产量达到了1.273×107t，占全球的46.54%(王娟娟等,2020)。随着生活水平的不断提高，人们对甜瓜品质的要求也与日俱增(张银欢等,2018,现代农业科技,(10):94-95.)。甜瓜的主要营养指标包括可溶性蛋白、可溶性糖、可溶性固形物、维生素C、还原糖等，提高这些营养物质的含量可有效提高甜瓜口感和营养价值(闫巧俐等,2019)。海藻是中国优势海洋生物资源，具有较高的商业开发潜力。安徽北票食用海藻提取物

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