北京鳕鱼蛋白质

    不同鱼蛋白有机液肥喷施量对小白菜硝酸盐以及含量的影响。对于硝酸盐‚从图中可看出‚整体来说‚在施基肥的基础上‚与清水对照相比‚喷施鱼蛋白有机液肥可使小白菜硝酸盐含量降低‚差异明显‚且含量大小顺序为清水对照稀释倍数一般，蔬菜硝酸盐积累随氮肥用量增加而增加，减少而减少等‚但从图中可看出‚小白菜喷施鱼蛋白有机液肥后‚硝酸盐含量降低‚这可能是因为鱼蛋白有机液肥中含有可被植物直接吸收利用的小分子氮、游离氨基酸态等简单有机氮等‚被植物吸收后可直接参与代谢作用‚促进植物生长发育‚从而使其吸收土壤中含量减少‚从而使硝酸盐在其体内积累量降低。同时其含量‚按稀释倍数处理时分别比清水对照减少，且稀释倍时施用降低较多‚因此鱼蛋白有机液肥在降低小白菜硝酸盐含量方面效果明显‚对改善蔬菜品质有十分积极的意义‚这与当前对绿色农产品生产的要求是一致的。 应用鱼蛋白 对果实糖度提升效果差异很明显，鱼蛋白处理心糖和 边糖均很明显大于甘氨酸处理和 ＣＫ。北京鳕鱼蛋白质

通过酶解、碱解和复合降解等工艺技术制备的鱼蛋白降解液‚其、水不溶物、可溶性有机物含量、重金属含量等指标均达到配制有机液肥的要求‚是一种配制鱼蛋白有机液肥及鱼蛋白氨基酸液肥的质量原料按照国家相关标准和企业标准研发的鱼蛋白有机液肥总养分含量为叭‚有机质含量为叭‚水不溶物为叭‚且各项重金属含量均在安全范围内‚达到了制定的鱼蛋白有机液肥标准表‚目前该肥料已获得农业部颁发的国家肥料使用登记证‚其登记证为农肥加临字号‚可以进一步进行施用技术和效果的研究同时‚鱼蛋白氨基酸液肥微量元素总量为‚氨基酸总量为‚且各重金属含量均在安全范围内‚达到所制鱼蛋白氨基酸液肥标准。重庆鱼蛋白肥料在柑橘膨大期施用效果表明鱼蛋白有机液肥可显著提高柑橘单果重量还原糖 及含量且柑橘酸度、糖度均有所升高。

    水稻糙米直连淀粉以及蛋白质‚粘稠度的含量值。直连淀粉含量是影响稻米食味品质的重要因子‚直连淀粉含量越高‚饭粒抗裂性越好‚从表中可以看出‚喷施鱼蛋白有机液肥后水稻糙米直连淀粉含量整体升高‚且与对照相比‚幼穗分化期喷时效果差异不明显‚而灌浆期喷时效果差异明显‚灌浆期喷施效果好于幼穗分化期蛋白质在稻米中的含量才次于淀粉‚稻米中的蛋白质是品质良好的植物蛋白‚居谷物前列。从表可看出‚喷施两种鱼蛋白有机液肥后水稻糙米蛋白质含量均有提高‚且幼穗分化期、灌浆期倍喷施效果‚与清水对照相比均差异明显‚但灌浆期含量高于幼穗分化期喷施含量‚粘稠度与对照相比有所提高‚但差异不明显。可见鱼蛋白有机液肥可显著提高水稻糙米蛋白质和直连淀粉含量‚对粘稠度影响效果不明显。

    土壤养分是作物生长的基础‚其含量水平是土壤肥力的重要指标。鱼蛋白有机液肥不仅含有大量的大量、中量元素和微量营养元素‚用以满足作物生长的正常需要‚而且富含氨基酸、生物活性物质以及营养充分的鳌合态矿等物质‚既可活化土壤养分、培肥土壤‚又可提高土壤微生物活性。小白菜收获后‚采集土壤样品测定其值、碱解氮、快速钾、有效磷、有机质等主要养分指标见表。从表中可以看出‚土壤施入鱼蛋白有机液肥后‚土壤值变化不大‚均在左右‚与对照相比‚差异亦不明显‚因此可说明土壤施入鱼蛋白有机液肥后不会引起土壤酸化或碱化‚可放心使用。土壤种植小白菜施入鱼蛋白有机液肥后‚土壤有机质和快速养分氮、磷、钾均有所增加‚且随肥料添加量的增加而增加‚对其进行明显性差异分析发现‚碱解氮处理‚与对照相比差异不明显‚从处理即施肥量为时开始差异明显‚且处理‚‚间相比差异明显‚而快速钾与碱解氮变化趋势相同‚快速磷‚除处理即浇施量为千克土时‚与清水对照相比差异不明显外‚其余均差异明显‚且各施肥处理间差异明显‚说明鱼蛋白有机液肥可明显增加土壤快速氮、磷、钾含量‚从而有利于作物吸收‚而对于土壤有机质‚施入鱼蛋白有机液肥的各处理‚与清水对照相比差。 鱼蛋白处理后果肉中１６种氨基酸总量明显高于其他２个处理是甘氨酸处理的的１．１６倍是 ＣＫ 的１．４７倍。

在土壤微生物培养实验中‚土壤施入鱼蛋白有机液肥后‚土壤值在中性范围内变化‚有利于其在设施栽培土壤中施用‚预防土壤酸化‚同时增加了土壤磷酸酶、脉酶、蛋白酶活性及土壤微生物量碳氮含量‚且其与土壤养分的明显或极明显正相关关系说明土壤施入鱼蛋白有机液肥后‚为土壤微生物提供了丰富的能源物质‚有利于提高土壤酶活性‚从而促进土壤有机质的分解转化和快速养分的释放。且各处理在培养至一时酶活性和土壤微生物量比较高。在本研究中‚经多项试验证明‚对种子和作物来说‚鱼蛋白有机液肥可提高种子发芽率‚促进幼苗生长、果实发育‚使粮食作物高产并提高果实品质等对土壤来说‚鱼蛋白有机肥可累积土壤的腐殖质从而提高土壤的质量。是因为鱼优蛋白含有丰富的氨基酸，而氨基酸可以 直接被作物吸收利用。天津鱼蛋白肥料

在发芽率试验与盆栽试验中‚用鱼蛋白有机液肥浸泡小白菜和番茄种子 后‚可显著提高其发芽率和发芽指数。北京鳕鱼蛋白质

ＦＰＨｓ灌根对黄瓜幼苗生长的影响，结果表明，ＦＰＨｓ处理的各幼苗指标均明显高于ＣＫ，其中ＦＰＨｓ１００处理对黄瓜幼苗生长的促进效果明显。究其原因，是由于ＦＰＨｓ富含多肽、寡肽和氨基酸等营养物质，能促进植物生长、增强植物抗逆性。根据Ｋｗｏｋ等的研究结果，ＦＰＨｓ处理后在植物细胞中积聚了丰富的谷氨酸或脯氨酸，这种积累有利于促进细胞分裂素的合成和其他合成代谢途径（如吲哚乙酸的产生）的进行，细胞分裂素和生长素等植物素的产生可以调节植物的生长发育。此外，富含氨基酸和可溶性肽的ＦＰＨｓ通过刺激碳和氮代谢，能够满足植物发育所需的有机氮和碳，进而促进植物生长，这与本研究中发现的ＦＰＨｓ１００处理可以明显增加基质快速氮、有机质含量的结果一致。ＳＰＡＤ值被认为是叶绿素生物合成和光合功能的关键指标，叶绿素含量增加有助于光合产物（即可溶性糖）的转移，从而可以提高作物的生长性能。本研究结果表明，ＦＰＨｓ灌根处理可以明显增加幼苗叶绿素含量，其中ＦＰＨｓ１００处理的叶绿素相对含量比较高，较ＣＫ提高了８９．７１％，与前人的研究结果一致。北京鳕鱼蛋白质

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