壳寡糖是甲壳质、壳聚糖经生物技术降解后得到的低聚寡糖,一般由2~10个氨基葡萄糖组成,在国际上被称为“第六生命要素”,具有水溶性好、利于吸收等特点,在农业、食品、能源和医药等领域有着普遍的应用。近年来的研究表明,壳寡糖作为一种非质体信号物质,可通过信号识别、信号转导和调控抗性相关的基因及蛋白等方式参与植物对非生物胁迫的应答。王梦雨等发现壳寡糖可缓解低温冻害对小麦叶片造成的氧化损伤,明显增加叶片中脯氨酸和还原糖的累积,提升幼苗经受低温胁迫后的返青率;马莲菊等研究表明,低浓度壳寡糖预处理对镉胁迫下小麦幼苗生长有缓解作用,幼苗高度、根长、生物量、叶绿素含量均有所增加,同时抗氧化酶活性明显增强。壳寡糖能够提高萌发的种子中胚郭的淀粉酶的活性,使淀粉快速水解,为种子的萌发创造有利的条件。山东氨基寡糖素可以杀线虫吗
壳寡糖对植物病原菌有明显的抑制作用。壳寡糖具有广谱抑菌性,对很多微生物具有直接的抑制作用。对壳寡糖的抗病菌机理,等认为,壳寡糖分子所带的正电荷与细菌细胞膜上所带的负电荷相互作用,造成膜透性增加,使得菌体细胞内的蛋白酶和其它成分泄露,导致菌体破裂死亡,从而杀灭细菌。壳寡糖分子量较小,可以透过菌体细胞膜,与细胞膜内带负电荷的细胞质相互吸附,壳寡糖还可以千扰细胞核内的复制,破坏细胞的正常生理活性::郑连英等,。研究表明壳寡糖可以明显抑制黄瓜、番游等果蔬组织上不同病原菌的活性(刘碧源等,。辣椒疫霉经壳寡糖处理后,会在病原菌菌丝的末端出现壳寡糖作用的祀细胞(徐俊光,这是一种类似细胞壁的物质。廖春燕等(的研究证明壳寡糖对番庙枯蒌病菌的抑制效果非常明显。胡健等研究发现壳寡糖处理对若干种病原菌和细菌均有较好的抑制作用。习春英等(在研究壳聚糖处理损伤接种细链格孢的兰州大接杏时得出结论:发壳聚糖涂膜处理可明显降低黑斑病发病率,抑制病斑的扩展速度。更多的研究证明,壳寡糖可以抑制多种粮食作物、果树、蔬菜以及经济作物病原菌的菌丝生长。 山东氨基寡糖素能适用于月季吗壳寡糖粉水溶性好,入水即溶,全水溶。
酚类物质是植物体内重要的次生代谢物质,具有抗病的作用。分类物质在未被氧化的状态下,可以抑制病菌孢子的产生和萌发,抑制菌丝生长,抑制病菌酶活的提高。般类物质氧化后可以产生醌类物质,其抑制病原物的能力更强。尚庆茂等研究发现壳聚糖处理可显著提高黄瓜幼苗植株内总酌和类黄酮含量。和是许多植物屮的一种与病程密切相关的蛋白。两种酶是植物利用系统抗病性来保护自身的标志性酶,其活性的提高体现了植物抗逆性的增强。于汉寿等在研究水溶性壳聚糖处理对油菜的影响中发现:壳寡糖可诱导了和活性的升高。胡健等的研究也发现壳寡糖可以提高水稻活性。
植物内源性寡糖在植物抗逆中起到重要信号分子的作用,壳寡糖通过提高碳、氮同化能力促进植物生长的作用已被多项研究证明。尽管有缓解种衣剂药害的研究报道,但壳寡糖浸种缓解戊唑醇种衣剂药害的研究还未见报道。试验研究了低温胁迫下戊唑醇过量使用对玉米造成的药害以及初次研究了不同浓度的壳寡糖浸种对其药害的缓解效果,旨在为种衣剂安全使用以及减轻种衣剂药害提供理论依据。近年来,玉米杂交品种种植面积不断增加,丝黑穗病害逐年增加,尤其在我国北方春玉米区特别严重。忌与碱性农药混配;避免航喷中与农药进行200倍以内混配使用。
植物细胞识别微生物细胞壁上的片段物质是植物在诱导后反应的首步,这种片段物质被称为激发子,此过程也称为即激发子受体识别。激发子受体的相互识别的过程是防御过程第一步,随后发生细胞构型的变化、蛋白质磷酸化和抗性相关酶活性的增强,及植物体信号分子间的转导。壳寡糖不能直接被植物识别,其结合在质膜上并激发多种防御反应;并诱导植物体产生信号分子,如水杨酸、茉莉酸、引噪乙酸等,这些信号分子既可以相互协同,起到强化信号分子间转导的作用;又可以相互拮抗。张付云等经壳寡糖处理后,果蔬细胞内的第二信使的浓度发生变化,这对植保素的合成和积累有一定的影响作用。壳寡糖是植物识别病原菌入侵的非特异性信号,能够激发植物体产生具有抗病性的免疫蛋白,其不仅可直接抑制病原菌的生长(黄丽萍等),还可诱导植物产生强烈的免疫诱导活性。赵小明等的研究发现壳寡糖可以与烟c和草莓细胞结合,这说明壳寡糖在草巷和烟c细胞壁上有专一的但不确定性质的结合位点。张洪艳等发现用不同浓度的壳寡糖溶液处理烟c细胞均可以诱导的产生。杜星光等发现用壳寡糖处理烟c可在处理后个小时均明显增加赤霉酸和茉莉酸含量。 壳寡糖可能影响脯氨酸代谢的源头从而影响脯氨酸合成代谢途径。山东氨基寡糖素打什么擦边球
壳寡糖能诱导水稻谷氨酸代谢基因的表达,提高水稻谷氨酸合成方向酶的酶活,抑制谷氨酸降解方向的酶活。山东氨基寡糖素可以杀线虫吗
根据实验,通过壳聚糖、壳寡糖溶液处理过的新鲜菠萝,贮藏期比对照组的感官得分高,可以有效延长新鲜菠萝的保存期。关于外观品质,从硬度和感官评定两方面来考虑。壳聚糖、壳寡糖处理过的实验组与对照组相比,实验组可以有效减缓新鲜菠萝的腐烂,保持更好的颜色。其中,壳聚糖1.0%浓度时有效。在内部品质方面,1.0%的壳聚糖处理组在质量损失率、可溶固体物含量、维生素C含量等指标测定中,保持新鲜度的效果很好。本次实验得出,于(5±1)℃的贮藏环境中鲜切菠萝的好处理条件为1.0%的壳聚糖。本研究分析了壳聚糖、壳寡糖对鲜切菠萝的物理化学等几个方面品质的影响,并未做生物方面如微生物生长情况及抑菌效果方面的探索,相关影响还有待于进一步研究。山东氨基寡糖素可以杀线虫吗
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