标准化与规范化，是上海盒饭配送行业健康发展的支撑。2024年6月实施的上海市地方标准《食品安全地方标准 集体用餐配送膳食生产配送卫生规范》，对盒饭配送的选址、设施设备、生产流程、温...

场景细分是上海盒饭配送的特征，不同场景的差异化需求，推动配送模式与服务品质不断优化。其中，企业团餐配送是的场景，占据盒饭配送市场的半壁江山。针对写字楼白领群体，配送企业主打“营养均...