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可追溯藻油EPA原料的成分结构与品质表现密切相关,了解其成分特点有助于企业准确判断原料特性。主要功能性成分为EPA原料(二十碳五烯酸),作为长链Omega-3多不饱和脂肪酸,其含量与纯度是衡量原料质量...