
南通白蒲黄酒有限公司,源于1956年,传承自康熙五十五年的徐大昌廷,历经九代,位于江苏如皋白蒲镇,素有“南绍兴,北白蒲”之称。公司原为国营如皋酒厂,现已发展为年产超万吨的现代化酿酒企业,拥有“万珍”、“水明楼”、“白蒲”、“扣陈”等多个品牌...

品质是企业的生命,信誉是企业的灵魂

品质是企业的生命,信誉是企业的灵魂
家庭厨房的调味魔术师在家庭烹饪的舞台上,白蒲黄酒堪称“调味魔术师”。无论是红烧肉类时的上色提鲜,还是清蒸海鲜时的去腥增香,只需一勺白蒲黄酒,就能瞬间唤醒食材的本味。其独特的发酵香气能渗透进...
走进水明楼黄酒的酿造工坊,便能感受到浓浓的匠心氛围。这里的每一道工序都传承着百年技艺,每一个动作都饱含着匠人对品质的执着。从糯米的浸泡、蒸煮,到麦曲的制作、发酵,再到漫长的陈酿,每一个环节...
匠心坚守的品质承诺在如今快节奏的时代,白蒲黄酒始终坚守着匠心精神,对品质有着极高的追求。从原料采购的严格筛选,到酿造过程的每一个细节把控,再到成品的质量检测,每一个环节都凝聚着酿酒人的心血和汗...
黄酒国际化标准的推动者为助力中国黄酒走向世界,张万珍博士积极参与国际标准制定。他作为ISO/TC34/SC34(国际标准化组织食品技术委员会发酵食品分委会)**,主导编写了《黄酒感官评价方...

品质是企业的生命,信誉是企业的灵魂