倡导科学食疗观念,纠正大众在药食同源食用中的常见误区,是我们开展文化科普的重要内容。当下很多人对药食同源存在认知偏差,要么盲目夸大功效将其当作药品治病,要么随意混搭食材引发身体不适,还有人不分体质盲目跟风食用滋补食材。我们借助多种渠道普及正确的食疗知识,明确区分药食同源产品与药品的差异,讲解 “食养为辅、调理为主” 的**逻辑,告知大众药...
查看详细 >>针对四季气候特点打造时令专属产品,深度践行 “顺应四时” 的传统养生理念。中医养生讲究顺时而养,四季气候不同,人体脏腑机能、气血运行状态也会随之改变,饮食养生自然需要因地制宜、因时调整。春季万物**,肝气旺盛,我们推出疏肝**、清热**的草本茶饮与膳食,帮助身体顺应阳气升发;夏季气候炎热潮湿,主打清热解暑、健脾祛湿的产品,缓解暑热带来的困...
查看详细 >>生物发酵技术不*能提升营养、保障安全,还能改善产品口感,让健康补充不再难以下咽,上海同济生物在发酵过程中,注重产品口感的优化,让发酵产品更温和、更易接受,提升消费者的服用体验,让健康补充变得轻松愉快。很多天然原料和传统营养补充品,往往存在苦涩味、腥味等不佳口感,让很多消费者难以接受,而生物发酵技术能够有效解决这一问题。上海同济生物通过微生...
查看详细 >>开展原料有机种植试点,升级药食同源产品原料品质标准。为进一步提升食材品质,我们选取生态环境优越的区域,打造有机原料种植基地,推行有机种植标准。基地不使用化学化肥、农药、生长调节剂,采用物理防虫、天然有机肥、轮作养护等生态种植方式,保护土壤与水源环境,让食材在自然生态环境中生长。有机种植出来的药食同源食材,营养成分更加饱满,无农药残留、重金...
查看详细 >>走访药食同源非遗传承基地,汲取传统技艺精华赋能产品研发。部分药膳制作、食材炮制、古法熬制等技艺被列入非物质文化遗产名录,这些非遗技艺凝聚着历代匠人的智慧,有着极高的传承价值。我们组织研发与工艺团队走访各地非遗药膳传承基地,拜访非遗传承人,系统学习非遗炮制技艺、古法药膳配方、传统制作手法。将非遗技艺中的精髓融入现代化生产,在设备、效率升级的...
查看详细 >>传承中医药文化,赋能大众健康,是我们深耕药食同源产业不变的初心。药食同源并非简单将食材与药材混合,而是遵循天人合一、顺应四时的养生逻辑,这也是我们产品研发始终遵循的**准则。结合二十四节气的气候变换与人体机能变化,我们针对性推出时令养生产品,春推疏肝**的草本膳食,夏制清热祛湿的清凉茶饮,秋做**养肺的滋补美食,冬研温阳固本的暖身佳品,让...
查看详细 >>建立完善的产品试用与反馈机制,以消费者需求为导向持续优化药食同源产品。每一款新品在正式上市前,我们都会开展多轮内部测试与大众试用活动,收集消费者在口感、功效、包装、便携性、食用场景等方面的真实反馈。针对大家提出的问题与建议,研发、生产、设计等多部门协同调整,优化配方比例、加工工艺、包装形式等细节。产品上市后,我们也持续收集市场反馈,跟踪产...
查看详细 >>细分人群定制化研发,是我们在药食同源领域做出的特色探索。不同年龄、职业、生活习惯的人群,身体状态与养生需求截然不同,单一的养生产品无法满足所有人的需求。针对长期久坐、作息不规律的职场人群,我们侧重推出健脾养胃、舒缓疲劳、清润降火的草本产品,缓解熬夜、压力带来的身体不适;针对抵抗力偏弱的中老年群体,主打固本培元、温润滋补的膳食产品,兼顾营养...
查看详细 >>开展原料有机种植试点,升级药食同源产品原料品质标准。为进一步提升食材品质,我们选取生态环境优越的区域,打造有机原料种植基地,推行有机种植标准。基地不使用化学化肥、农药、生长调节剂,采用物理防虫、天然有机肥、轮作养护等生态种植方式,保护土壤与水源环境,让食材在自然生态环境中生长。有机种植出来的药食同源食材,营养成分更加饱满,无农药残留、重金...
查看详细 >>建立产品成分实时检测体系,**保障药食同源产品安全合规。食品安全是企业发展的生命线,对于兼具食品与养生属性的药食同源产品而言,检测环节更是重中之重。我们配备专业检测实验室与全套检测设备,组建专业质检团队,建立从原料到成品的全环节检测体系。原料入库前,检测农残、重金属、微生物、有效成分含量;生产过程中,定时抽样检测半成品状态,把控工艺稳定性...
查看详细 >>融合茶道文化与药食同源草本茶饮,打造雅致养生生活方式。中式茶道讲究静心、修身、养性,与药食同源的养生理念相辅相成,草本茶饮既是养生佳品,也是茶道文化的新载体。我们结合传统茶道礼仪、冲泡手法,优化草本茶饮的形态与冲泡体验,选用形态完整、品相优良的草本原料制作茶包与散茶,冲泡后汤色清澈、香气淡雅。推出茶道**草本茶系列,搭配简约雅致的包装,适...
查看详细 >>传承千年发酵智慧,赋能现代健康生活,是同济生物在酵素领域的发展初心。同济生物联合同济生物研究院,深入挖掘传统发酵工艺的精髓,同时引入现**物科技手段,对酵素的制备过程进行科学化、标准化改造,既保留了传统发酵的天然优势,又提升了产品的品质与稳定性。同济生物研究院通过反复实验,筛选出**适合酵素发酵的菌种与食材组合,优化发酵参数,让酵素在营养...
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