发酵工艺是酵素产品的**技术，直接决定了产品的品质、营养与效果。同济生物研究院经过多年的深耕与积累，形成了一套成熟、稳定、高效的自有发酵工艺体系，成为企业的**竞争力之一。研究院通过不断优化发酵参数，包括温度、湿度、时间、菌种配比等，提高发酵效率与营养转化率，同时提升产品的稳定性与一致性，使每一批次的酵素产品都能达到相同的**标准。研究院...

  同济生物医药研究院研发团队迎来了喜讯。高级研究员、学术委员健康中国发展委员会zhuan家委员、国家卫健委抗击yi情zhuan家委员、国家执业药师吴健博士，再获“临床医学检验师”身份认证，且在国家人社部公布国家执业资格考试榜单中多次上榜，这一系列证书，证明了吴健博士在医学领域成就与专业能力。吴健博士，1986年7月毕业于上海华东理工大学生物...

  同济生物：AKG助力五脏六腑---肺脏篇肺脏，是人体与外界进***体交换的“生命通道”，一刻不停地吸入氧气、排出二氧化碳。但随着年龄的增长，肺组织如同老化的弹性纤维，弹性逐渐降低，气体交换功能也随之变弱，呼吸变得不再轻松畅快。AKG深入肺细胞内部，改善能量代谢，为肺细胞提供充足的能量，使其能够更好地执***体交换任务。同时，它还能刺激肺部...

  开展原料有机种植试点，升级药食同源产品原料品质标准。为进一步提升食材品质，我们选取生态环境优越的区域，打造有机原料种植基地，推行有机种植标准。基地不使用化学化肥、农药、生长调节剂，采用物理防虫、天然有机肥、轮作养护等生态种植方式，保护土壤与水源环境，让食材在自然生态环境中生长。有机种植出来的药食同源食材，营养成分更加饱满，无农药残留、重金...

  传承中医药文化，赋能大众健康，是我们深耕药食同源产业不变的初心。药食同源并非简单将食材与药材混合，而是遵循天人合一、顺应四时的养生逻辑，这也是我们产品研发始终遵循的**准则。结合二十四节气的气候变换与人体机能变化，我们针对性推出时令养生产品，春推疏肝**的草本膳食，夏制清热祛湿的清凉茶饮，秋做**养肺的滋补美食，冬研温阳固本的暖身佳品，让...

  聚焦年轻群体养生需求，打造年轻化、潮流化的药食同源产品系列。当代年轻人生活节奏快、压力大，熬夜、外卖、缺乏运动成为常态，脱发、气色变差、肠胃不适、情绪焦虑等问题愈发普遍，同时他们追求颜值、注重体验、喜爱新潮事物。我们打破传统养生产品老旧刻板的形象，结合年轻群体的审美与喜好，设计简约时尚的包装，打造小包装、便携装产品，适配通勤、追剧、健身、...

  凌晨入睡、昼夜颠倒的作息，会彻底打乱人体生物钟，干扰脏腑正常休息与代谢，久而久之出现内分泌紊乱、肝脏负担加重、肠道失调、面色憔悴等严重的亚健康问题。同济生物针对熬夜人群研发熬夜修护酵素，选用护肝、修护代谢、抗氧化的特色食材复合发酵，活性成分能够辅助减轻熬夜给肝脏带来的代谢压力，帮助分解体内因作息紊乱堆积的有害物质。丰富的抗氧化物质中和熬夜...

  传承古法炮制技艺，守护药食同源食材的本真功效，是我们多年来始终坚持的做法。古代先民在长期实践中总结出丰富的食材炮制方法，不同的炮制手法能够改变食材性味、增强功效、降低刺激性，这是传统食疗智慧的重要组成部分。我们组织专人走**间老匠人，整理濒临失传的古法炮制技艺，并将其融入现代化生产流程。针对枸杞、红枣、山药、茯苓、甘草等常用药食同源食材，...

  同济生物始终坚信，好的酵素产品，必然源于好的原料、好的工艺与好的科研。为此，企业与同济生物研究院携手，从源头抓起，构建了**的**保障体系，用心做好每一款酵素。同济生物研究院对原料的产地、生长环境、采收时间都进行严格的评估与筛选，优先选用自然条件优良、无污染的**食材，为**酵素打下坚实的基础。在发酵环节，研究院采用**控温、多级发酵等先...

  同济生物研究院作为同济生物的**研发平台，长期致力于生物发酵与天然营养领域的研究，为酵素产品的创新升级提供了坚实的技术支撑。研究院汇聚了微生物学、营养学、食品科学等多领域的专业人才，围绕酵素的**技术开展系统性研究，从原料的甄选、菌种的优化、发酵过程的**控制，到产品安全性与有效性的验证，每一个环节都经过严谨的实验与数据积累。通过多年的深...

  吸收效率是衡量营养补充品的关键指标，很多人在服用营养补充品时，往往面临“补得多、吸收少”的问题，导致营养浪费，而上海同济生物通过深度生物发酵技术，从根本上提升了营养吸收效率，让每一份营养都能被充分利用，真正实现“高效补充、不浪费”。上海同济生物通过定向发酵技术，将原料中的大分子营养物质分解为高活性、高渗透的小分子物质，这些小分子物质能够快...

  解读药食同源与五行养生的关联，丰富产品的养生理论体系。传统中医五行学说将人体脏腑、五味、五色、四季相互对应，也是药食同源搭配的重要理论依据。木、火、土、金、水五行对应肝、心、脾、肺、肾五脏，对应酸、苦、甘、辛、咸五味，以及青、赤、黄、白、黑五色食材。我们深入结合五行养生理论，按照五色食材分类开发产品，青色食材主打疏肝**，赤色食材养心**...