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自制戚风蛋糕的配方很简单,有低筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖还有打发的蛋白等,但是就几个常用的家庭原材料,翻车的一个接着一个,大部分的做出来就是一个糊了底的鸡蛋饼,有些人可能觉得蛋糕当然要用烤箱做,其实在材料...
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划分方法有很多种,不同的划分方法会有不同的结论。较为常用的划分:西点分为蛋糕、泡芙、塔类、派类、慕斯、饼干、巧克力等几大类产品,每个品类又有不同的产品线。蛋糕分为鸡蛋包裹空气蓬发和黄油包裹空气蓬发,即...
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千层蛋糕是一种美味的糕点,它的层层叠叠的外观和丰富的口感深受消费者的喜爱。作为一款***的面包产品,千层蛋糕不仅*是一种食品,更是一种生活方式的体现。我们的千层蛋糕采用质量的原材料,经过精心制作而成,...
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