菊花茶储存方法：1、避免光照。菊花茶受阳光照射易引起色变和质变，因此要在避光器皿中保存茶叶。2、防止走气。分开贮存，需多少取多少。如果大量贮存在一起，经常开盖取用，香气便会挥发而走味，空气中的水分也会进入，茶叶易受潮、变质。3、防止茶叶返潮。宜用干净的白棉纸、牛皮纸将茶叶分装成小包，存放在坛罐中。4、避免接近热源。即使放在密封罐中的茶叶，...

如何正确掌握绿茶冲泡的水温？高级绿茶的冲泡水温：高级的绿茶，也就是较为优异，而且也属于贡品级绿茶类，是属于鲜嫩无比的一款绿茶，娇嫩的程度，需要大家悉心地照顾以及呵护，因此日常在冲泡此类高级绿茶的时候，正确的冲泡水温应该掌握在80度左右，如果是特级的西湖龙井，以及洞庭碧螺春，大家可以使用75度的冲泡水温来泡。普通绿茶的冲泡水温：选购回家的绿...

代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等，采用类似茶叶饮用方式(如泡、煮等)的产品俗称，通常不含咖啡碱，相对天然。代用茶种类繁多，可分为叶类、花类、果(实)类、根茎类和混合类。叶类代用茶主要有苦丁茶、桑叶茶、荷叶茶等;菊花、槐花、金银花等是常见的花类代用茶;大麦茶、枸杞、罗汉果等属于根茎类代用茶;混合类代用茶则是指以植物的叶、花...

做花瓣茶的步骤有哪些？1、将买好的洛神花和玫瑰花冲洗干净。然后将洛神花切碎，玫瑰花一瓣瓣摘下。2、准备热水，将两种花分开冲泡，待晾凉后加入蜂蜜，蜂蜜适量。可以浓一些，这样喝的时候加水口感也会好很多。3、拿出模具，将泡好的茶装入模具中，放入冰箱冷冻。4、待冻好后，将冰块取出，加入温水或纯净水。牛奶也是可以的。5、还可以泡一点薄荷叶，夏天更清...

绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。泡绿茶采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高级名优绿茶，即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的...

每一种养生茶都具有特别的功效，大家一定要依照身体状况选择需要的养生茶，才能在享受养生茶的同时，达到养生保健的目的。像体质热者可喝凉性茶，比如菊花、薄荷、苦丁等都属于较寒凉的花草，当有咽喉疼痛、肺热等热性症状出现时可以泡饮，但在症状改善后就要少喝或不喝了；肠胃虚寒者，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人，应喝中性茶或温性茶；人参灵芝茶适合...

绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。泡绿茶采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高级名优绿茶，即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的...

玫瑰花茶特别适合女性饮用，压力大时喝一杯能稳定情绪。《本草正义》中记载：“玫瑰花，香气较为浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气化血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，较为有捷效而较为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。”可见，玫瑰花芳香，擅长疏肝解郁，而且药效温和。喝玫瑰花茶虽有益健康，不过要注意三不宜：（1）不宜与茶叶同泡：建议每次...

选购花茶的要点是什么？用于泡茶的花草，市面上可购买到的大多是干燥产品。一般而言，经过正式代理的花茶，每一款都会有明确的标记。如果是第1次购买花茶，到有品牌或口碑不错的商店选购较好。如果是购买散装茶，或者到不闻悉的商店购买，第1次不要买太多，回家后先冲泡饮用，看看是否是自己喜欢的。美丽的味道都是在比较和尝试中逐渐产生的，这也是一种经验的积累...

玫瑰花茶使用的玫瑰：落叶灌木，茎密生锐刺，羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形成倒卵圆形，上面有皱纹，夏季开花，花单生，紫生色至白色，有浓郁芳香。玫瑰花采下后，经适当摊放，折瓣，拣去花蒂、花蕊，以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实行单窨，下花量为100斤茶用10~16公斤花；福建玫瑰绿茶两窨一提，总下花量为100公斤茶用50公斤花；九曲红梅一窨一提，用...

什么是养生茶？养生茶是:以茶为原料，根据节气时令，身体体质等因素，配合不同的食材，药材，制作的茶饮品，以饮茶的方式，达到养生保健的目的。选择养生茶原则：1、根据节气时令来选择；2、根据自身体质来选择；3、根据身体需求来选择；4、节气时令饮茶原则。春季：适宜饮用花瓣茶。芳香浓郁的花瓣茶，能刺激肌体，使阳气上升，养肝利胆，疏通经脉，散发冬季积...

冬季是一个令人内心感到寒冷的季节，又是一个适合调养身心的季节，喝茶分为饮茶，随着人们生活水平的提高，养生保健意识越来越强，养生茶以不同的药茶调制而出的茶，能够给人达到养生的目的。养生茶的配方有哪些？1.桂圆红枣茶。材料：桂圆12克红枣15克；做法：将桂圆和红枣一起放入杯中，加入500度的热水冲泡，放凉后即可饮用。2.菟丝子茶。材料：菟丝子...