秋天酿制黔台的质量高粱收下来，就要进入酿酒的程序了。茅台镇上的人酿酒，都要等到九月初九重阳那***开始，才正式投料。重阳节那天开始，茅台酒坊纷纷破碎高粱，用加温烫手的水润粮，边往高粱上泼水边翻粮，同时加母糟，蒸粱。润粮以后，就进入黔台酒生产的重要环节，要蒸粮了...

2022/08/05 查看详细

21世纪初，也是剑南春**为盛名的时候，那是妥妥的**白酒的**。不仅获得过三次中国名酒，可谓是荣誉满贯。其中相当有**的就是水晶剑。对于水晶剑来说，完全可以说撑起了剑南春的半壁江山。水晶剑在2018年成功的迈入百亿俱乐部，在他前面的只有茅台普茅和五粮液普五。...

2022/08/04 查看详细

2017年，环球佳酿正式收购衡昌烧坊，并成为环球佳酿旗下**品牌。环球佳酿为布局**品牌战略，再次委托红方印为其创作**产品“衡昌烧坊1929”；基于此时衡昌烧坊已广受市场好评，并且形成了强烈的品牌效应，红方印决定保留衡昌烧坊复古怀旧的风格，只做部分的升级处理...

2022/08/04 查看详细

茅台太子酒系列酒采用传统酿造工艺和独特的勾兑工艺，使白酒口感独特，易于接受。远****业白酒品牌，受到质量诚信企业协会、企业品牌价值评估中心、白酒文化协会的表彰和宣传。始终以科学发展观为主要发展理念，密切关注饮用水卫生健康，以市场导向为根本，打造和谐共赢的发展...

2022/08/04 查看详细

金沙县，与仁怀市、习水县一同被称为世界三大酱酒**产区。近年来，贵州省各级党委**，高度重视白酒产业发展，在政策上、行动上大力支持和帮助白酒企业发展，打造相当有**经济价值的特色产业，实现产业助推地方经济振兴。金沙酒业作为金沙县酱酒生产的**企业，始终铭记与产...

2022/08/03 查看详细

飞天茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱主要产于贵州仁怀境内及相邻川南地区，地理位置东经105°-106°，北纬27°-28°之间的低山地。该山地海拔高度为700-1000米，属中亚热带湿润季风气候，土壤为紫色土、石灰土，黄壤，肥力中等，适...

2022/08/03 查看详细

衡昌烧坊1929是在衡昌烧坊经典装产品基础上的升级版。在2018年春季糖酒会期间，衡昌烧坊经典装***登陆1919各大平台。自上市以来，其凭借“口感**、回味悠长”等特点及不可复制的“酱酒**产区酒”等优势，受到了众多消费者的喜爱。此次升级主要是在酒体和包装两...

2022/08/03 查看详细

2010年底，随着黔台酒影响力的不断扩大，通过增资上海黔台酒业有限公司，并将酒厂改制为目前的贵州省仁怀市茅台镇黔台酒厂有限公司。在茅台镇工商、税务部门办理工商税务登记手续的200余家酿酒企业中，有自主品牌商标的有102家。这102家酿酒企业中，15家初具生产规...

2022/08/02 查看详细

金沙酒业发展70年来，有过高光，也有过低谷，但无论顺境、逆境，金沙酒业都不折不挠，一步一个脚印稳步前行；70年来，历代金沙酒业人恪守品质初心，坚持大曲酱香古法酿造，以坚定的信念和毅力，战胜重重困难，保持了70年的持续生产，保障了金沙回沙酒的品质；70年来，一代...

2022/08/02 查看详细

不是所有的白酒都是纯粮酿造，只有传统固态工艺酿造出的才是纯粮白酒。黔台酒厂坚持以12987传统古法酿造的工艺做好每一滴酒，来给予同等质量、口味的“老百姓喝的起的酱香酒茅台镇酒厂很多，1、看你懂不懂酒，有没把品质放在***；2、看看酒厂有没在冒着热气酿酒，很多酒...

2022/08/02 查看详细

衡昌烧坊是文化与历史酱酒品牌的**。衡昌烧坊是环球佳酿酒业集团旗下的**酱酒品牌，坐落于茅台镇酱酒**产区，企业源头可追溯到1929年民国创办的衡昌烧坊，后更名为恒兴烧坊，曾是茅台镇三大烧坊之一。衡昌烧坊独特的酿制工艺与酿酒环境，造就了其“不刺喉、不口干、...

2022/08/02 查看详细

水井坊酒以老窖菌群为根本，采用泥窖固态发酵，精选质量多粮，工艺精湛深微，完美融合多粮风格，具有“窖香幽雅、陈香飘逸、绵甜醇厚、圆润爽口、香味谐调、尾净悠长”的独特风格，成为中国浓香型白酒的典范。在酒的天地，自当品一场酒的戏水井坊博物馆内动情演绎着一个个关于“酒...

2022/08/01 查看详细