发酵,俗称“发汗”,是重要的一个环节。是...
泡茶泡茶,重要的就是水和茶,水的味道,有...
正山小种红茶于1610年流入欧洲。166...
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增...
修行是茶道的根本,是茶道的宗旨,茶人通过...
茶礼还是中国古代婚礼中一种隆重的礼节的。...
金骏眉茶的采摘要求采取新鲜的茶芽,摘取芽...
“茶”原来写作“荼”。“荼”字是个形声字...
武夷山本地人在茶点的选择上比较独特。他们...
世界各国的制茶技术,均直接或间接地来自中...
金骏眉摇青要掌握“循序渐进“原则。摇青转...
蜂蜜红茶1、材料:红茶2-5泡茶汤、...