食品加工过程的应用:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时,用片冰快速降温以防止发酵。超市及水产品市场的应用:用于水产品摆放、陈列、包装等保鲜的感导蔬菜加工过程的应用:农产品及蔬菜收获加工过程用片冰高涨农产品的新陈代谢和细菌滋长速度。延长农产品和蔬菜的保鲜期。长途运输过程的应用:远洋捕捞、蔬菜运输等需要降温、保鲜的产品在长途运输中越来越普及用片...
查看详细 >>制冰机中的片冰机从产品日量分类:大型片冰机、中型片冰机、小型片冰机。从水源的性质分类:海水片冰机、淡水片冰机。从是否可以移动分类:集装箱式片冰机、非集装箱式片冰。日产量分类:小型片冰机0.5吨至3吨、中型片冰机5吨至20吨、大型片冰机25吨至60吨。水源性质分类:淡水片冰机淡水片名及即取用淡水作为水源来生产片冰。而取用海水作为水源的片冰机...
查看详细 >>板冰机是制冰机的一种,一般多为工业制冰机。所生产冰为块状。板冰不规则、坚硬、透明干燥。板冰厚度和宽度可根据用途自由调节。淡水板冰的特点1板冰是透明的水晶体,不容易融化。表面体积小、干燥、无粉末、冷却时间长。2板冰厚度10~16mm,大小为30×40mm~60×100mm。3板冰冷却效果均匀、透气性好、冷藏温度恒定。4冷却时间长久,非常适合...
查看详细 >>制冰机中片冰机未在水产、食品、超市、乳品、医药、蔬菜保鲜运输、海洋捕捞等行业得到普及应用,随着社会发展和人民生产水平络续提高,用冰的行业越来越广,关于冰的质量恳求越来越高。关于制冰机的“高机能”、“低故障率”、“卫生性”等恳求越来越迫切。在水产品加工过程的应用:片冰可以或许高涨加工介质、清洗水、水产品的温度,防止细菌滋长,保持水产品加工过...
查看详细 >>制冰操作过程:⑴开机前必须检查自动供水装置是否正常,水箱存水量是否合理(本机出厂时已调正好水位,用户可不作调正)。⑵插上电源,制冰机开始工作,首先水泵开始运行(水泵有一个短时间的排空气过程)约2分钟后压缩机开始启动,机器进入制冰状态。⑶当冰块厚度达到设定的厚度时,冰板探针开始启动,除霜电磁阀开始工作,水泵停止工作,热气进入蒸发器,约1分钟...
查看详细 >>夏天来了,制冰机大家逐渐使用增多,那么制冰机如何制冰呢?制冰机广泛应用于餐饮、酒店、医院、学校、实验室、科研所等场合以及超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏、医疗应用、化工、食品加工等行业,应用范围很广。制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理...
查看详细 >>制冰机中的片冰机采用全自动的控制系统,操作人员只需按一下开关就可运转。蒸发器材质均采用进口不锈钢的材质或传热效率高的碳钢材质表面电镀硬诺处理,保证了冰桶强大耐腐蚀功能和冰片的干净和卫生。片冰机完善的故障保护装置。片冰机安装了高低压、断水、限位、过载等多种保护装置,更加增强了制冰机的安全稳定的性能,允许用户在不需要制冰时可直接断电停止制冰。...
查看详细 >>维修制冰机的步骤:制冷系统启动。打开制冰机电源开关,进水阀通电,开始进水,并能自动控制水位。制冰机热气阀自动平衡系统压力,压缩机开始通电时,延退30秒启动。制冰机压缩机一旦启动,在整个制冰和脱冰过程中保持工作,冷凝风机受冷凝温度控制工作,制冰机压缩机启动后再延退30秒,水泵启动工作。预冷制冰。制冰机水泵启动工作之前,压缩机先通电工作30秒...
查看详细 >>制冰机的安置:⑴本机应放置在空气流通,四周安全清洁的场所。⑵机器不宜露天放置,不宜受到阳光的直射和雨淋。四周不能靠近热源。⑶机器的使用环境不能低于5℃,不高于38℃。⑷机器四周应当有足够的空间,特别是后面不能小于150mm。以便机器散热。⑸请调整机器底部的地脚螺钉来保证机器放置水平平稳。水系统的安装⑴请接上符合当地饮用水标准的水源。⑵必要...
查看详细 >>蒸发式冷凝器的工作原理是将需要冷凝的高温蒸汽从换热盘管上部进口送入盘管内,高温蒸汽在换热盘管内放出热量而自身被冷却后发生相变冷凝为液体。在换热盘管外部以循环喷淋水为冷却介质,使水均匀喷淋到换热盘管外表面上,形成一层均匀适中的水膜,水膜吸收盘管内热蒸汽放出的热量而蒸发,再通过风机将水蒸汽带出蒸发式冷凝器而将盘管内的热量带走。蒸发式冷凝器利用...
查看详细 >>制冰机电气控制工作原理:给你说说制冰机的工作原理吧,电路原理是根据制冰机工作原理工作的万变不离其宗。阶段制冰:工作的元件有:压缩机、水泵、冷凝风扇。第二阶段冰到一定厚度温度越低传感器感知(有几种传感器:温控器、热敏电阻、压力控制器(冰厚回气压力低)、冰厚度传感器等看你的制冰机是那一种),开始华霜(也叫化冰掉冰)第三个阶段华霜:工作元件;压...
查看详细 >>随着国人生活水平的提高和食品保鲜运输加冰、工业降温用冰等市场领域的扩大,越来越多的行业在生产环节中都是需要加入冰块进行保鲜、降温等;所以,制冰机需求量在近年来急剧增加。庞大的市场需求前提下,除了国外品牌的进驻,随之而来的是小小的国产制冰机厂家,也如雨后春笋般地应时而生。如今,全国制冰机行业的市场需求量数以亿计了。目前,我国大型制冰机企业的...
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