成都好吃的蒜蓉鲜椒酱价格表

蒜蓉鲜椒酱，即加了蒜蓉的辣椒酱，它的特点为蒜香浓郁，辣味清新，可用于点醮、拌面、就饭，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭，无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃，可谓是百搭的作料。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第1位。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。蒜蓉鲜椒酱，简单易学，无任何添加剂。很简单的一种做法，小白也能学会哦！小米椒 500克、盐适量、糖适量、蒜蓉 2头、小米辣洗干净，晾干备用。大蒜剥皮，小米辣切头，小米辣和蒜头分别放入绞肉机打碎，如果自己手切记得带上手套。锅里倒多点油，先放蒜蓉炸到香味出来。再放入小米辣和适量盐和糖，喜欢芝麻可以加去少许，中火煮开后转小火煮约3分钟，需要不停轻轻搅拌。鲜香麻辣的蒜蓉小米辣椒酱就做好了。蒜蓉鲜椒酱够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。成都好吃的蒜蓉鲜椒酱价格表

蒜蓉鲜椒酱的做法：1、首先把蒜子去皮放在绞肉机里面，如果没有就自己用到砍碎就可以了，这个没有硬性的要求。2、既然是要做蒜蓉的，一定要砍的稍微碎一点点，尽量不要看到有大小不均匀的，那样会出现一种情况，在炒的时候小的糊了大的还没有炒干。3、锅中加入色拉油，烧制3成热放入蒜蓉，这里需要注意蒜蓉的量只需要全部蒜蓉的三分之二即可，还剩下的一点等会备用。4、用下火把锅中的蒜蓉直接炸至金黄色，也就是大家常说的金蒜蓉，然后再放入另外一半生蒜蓉，就是所谓的金银蒜蓉，再放入砍碎的小米椒，如果不喜欢吃太辣的，就用一般的红辣椒即可。5、辣椒在锅中敖干水分，辣椒变香之后即可关比较小火，放入食用盐，蚝油，生抽调味，不需要放其他的调味品了。重庆蒜蓉鲜椒酱现价怎么做好吃的蒜蓉鲜椒酱?

蒜蓉鲜椒酱有哪些好吃的做法？蒜蓉鲜椒酱的好吃做法一：材料主料：红辣椒3斤、西红柿1斤调料：豆瓣酱、米醋少许、白糖0.5斤、大蒜0.5斤做法1、红辣椒洗净去蒂去籽。2、把洗净的红辣椒和西红柿入料理机打碎，大蒜打成蓉备用。3、锅中加入打碎的辣椒、西红柿、一半的蒜蓉，白糖、一包面酱、一包醋大火烧开，小火慢慢熬煮直到浓稠为止，大约半小时.4、熬好后放凉，加入另一半蒜蓉拌匀即可，冷藏保存1个月左右。蓉辣椒酱的好吃做法二：1、将材料清洗干净，沥净水分，晾干;将材料用料理机逐一打碎。2、将处理好的材料混合搅拌均匀。3、准备好调味料，逐一称重。4、将调味料一一放入辣椒酱中进行调味，搅拌均匀。5、装至无油无水的干净密封容器中保存即可。

做菜的人都知道，一道菜做得好不好吃，用的调料酱料香料什么的是非常重要，并且用量用法都有讲究，那蒜蓉鲜椒酱可以做什么菜呢？其实蒜蓉鲜椒酱可以做很多很多的菜，用途也很广并且方便，自己也可以做一些在家放着，可以随时拿来用，蒜蓉鲜椒酱可以做蒜蓉鲜椒酱炒花甲，蒜蓉鲜椒酱炒田螺，爆炒鱿鱼须，除了做这些海鲜河鲜之类的菜肴，还可以用来做凉拌菜，凉拌茄子，凉拌秋葵都是不错的选择，另外，蒜蓉鲜椒酱也可以用来蒸大虾，蒸扇贝，用来做蘸料也是一种不错的吃法。蒜蓉鲜椒酱直接用来拌饭、捞面吃都很滋味。

蒜蓉鲜椒酱能够做什么菜？1、炒菜的时候加点蒜蓉鲜椒酱，味道会愈加可口下饭。2、拌面条或者米饭、蘸馒头、做凉拌菜。3、爆炒小龙虾、花甲或者田螺。蒜蓉鲜椒酱怎么做好吃？食材：红尖椒300克、新鲜蒜瓣100克、黄豆酱、西红柿1个、白糖、白醋、油。1.将蒜瓣剥皮洗净放入料理机打碎。鲜尖椒择洗干净剁成小段，再放入料理机打成碎末。2.西红柿去皮放入料理机，打成液体状。3.炒锅放入油烧热，将西红寺浆放入锅中，调入少许白糖炒匀。4.炒锅重新放油烧热，取适量黄豆酱倒入锅中，小火翻炒至粘稠状态，再加入辣椒碎和西红柿浆，继续炒至辣椒熟透。加入蒜末和白醋，小火翻炒分钟，直到酱汁粘稠就能关火了。待辣椒酱晾凉后，用一个干净的瓶子装起，再用盖子和保鲜膜密封好，置于枯燥阴凉处，一个月之后就能够开盖享用。蒜蓉鲜椒可以爆炒小龙虾、花甲或者田螺。重庆蒜蓉鲜椒酱现价

吃蒜蓉鲜椒酱有什么好处？成都好吃的蒜蓉鲜椒酱价格表

好吃的蒜蓉鲜椒酱做法有哪些？1、首先，准备1斤的蒜瓣（提前去皮），1斤的小米辣（去蒂），2块生姜（去皮），然后，再将它们全部倒入绞肉机中，按快慢键交替着把它们绞成碎末。2、然后，在锅中倒入适量的食用油，油烧至微热后，再把蒜蓉鲜椒酱末放入进去，开小火慢慢炒出香味后，再加入少量的高度白酒（2瓶盖），再添入少许的白醋和盐，充分搅拌均匀后，再继续将它们里头多余的水分炒出来，盛出放凉后备用。3、另外，准备1只干净的玻璃瓶（提前把里头的残留的水渍彻底擦拭掉，这个环节是保持蒜蓉鲜椒酱不发生霉变的前提条件），再把完成冷却下来的辣椒酱装入容器中，封紧封口后，再把它们存放入冰箱的冷藏室中，存放3-5天即可食用。4、蒜蓉鲜椒酱的用途非常普遍，不只可以用它来充当蘸料，而且还是烤生蚝、烤茄子的比较好的调味料，做法既简单，成本又低，比去外头买划算好几倍，平时家中适当的准备些它们可以派上大用场。成都好吃的蒜蓉鲜椒酱价格表

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