企业商机
黄花菜基本参数
  • 品牌
  • 兴茗萱
  • 类型
  • 黄花菜
  • 安全性
  • 绿色食品
黄花菜企业商机

黄花菜,学名萱草,为百合科植物。其叶、根、茎、花均可入药。味甘性平,有养血、平肝、安脑的功效。《本草纲目》云:烹食可以适口,能去湿、除热通淋、开胸宽膈,令人心平气和,无有忧郁,故以萱名。”李时珍也提出了“鹿食九种之草,萱草乃其中之一”的说法。《本草纲目》载,萱草“性味甘凉,无毒、解烦热、利胸膈,安五脏,煮食治小便赤涩。”有止血,通乳之功效。民间常以黄花加白糖,煎水饮,治小便赤涩;黄花加藕节煎汤饮,治衄血、咯血也有明显疗效。健康的身体来自于健康的饮食。绿色健康的食材是我们饮食健康的保障。西藏吃黄花菜

黄花菜,一年生直立草本,高0.3-1m。全株密被粘质腺毛与淡黄色柔毛,有恶臭气味。叶为具3-5(-7)小叶的掌状复叶;叶柄长2-4cm;小叶倒披针状椭圆形,**小叶长1-5cm,宽5-15mm,侧生小叶依次减小,边缘有腺纤毛。花单生于叶腋,于茎上部逐渐变小,但近顶部则成总状或伞房状花序,花梗纤细,长1-2cm;萼片狭椭圆形至倒披针状椭圆形,长6-7mm,宽l-3mm,有细条纹,背面及边缘有粘质腺毛;花瓣淡黄色或橘黄色,倒卵形或匙形,长7-12mm,宽3-5mm,基部楔形至多少有爪;雄蕊10-20,花丝比花瓣短,花期时不露出花冠外;子房无柄,圆柱形,长约8mm,除花柱与柱头外密被腺毛,花期时亦不外露,子房顶部变狭而伸长,花往长2-6mm,柱头头状。果直立,圆柱形、密被腺毛,长6-9cm。中部直径约3mm,成熟后果瓣自先端向下开裂,表面有多条多少呈同心弯曲纵向平行凸起的棱,宿存的花柱长约5mm;种子黑褐色,直径l-1.5mm,表面约有30条横向平行皱纹。无明显花果期,通常3月出苗,7月果熟。陕西黄花菜加工黄花菜抓一把捏成团,手感柔软且有弹性,松手后每根黄花菜又能很快伸展开。

采摘·贮藏·加工:黄花菜的采摘与加工,是黄花菜生产中非常重要的环节。适期采摘,科学加工,既能增加产量、改善品质,也能满足市场的需求,接受消费者严格的选择,提高这一特色产品的国际竞争力和市场占有率。三、黄花菜的加工:黄花菜的加工按顺序分蒸制或腌制、干燥、分级、包装四道工序。(一)蒸制黄花菜采摘后,应及时进行蒸制。3.蒸制好的菜,花蕾上布满小水珠。由黄绿转为淡黄浅绿色,蓬松花堆下陷1/3—1/2;摸花身发软,竖起花柄稍弯曲;搓花蕾有响声,里生外熟;蒸好的花蕾干菜率16%—20%,5—6kg鲜菜出1kg干菜,好的干菜条状肉厚、色泽金黄、油性大,回潮性强。

黄花菜,古称“忘忧草”、“萱草”,又因其花蕾形似金针状,又名“金针菜”。年生直立草本,高0.3-1m。雄蕊10-20,花丝比花瓣短,花期时不露出花冠外;子房无柄,圆柱形,长约8mm,除花柱与柱头外密被腺毛,花期时亦不外露,子房顶部变狭而伸长,花往长2-6nun,柱头头状。果直立,圆柱形、密被腺毛,长6-9cm。中部直径约夏mm,成熟后果瓣白先端向下开裂,表面有多条多少呈同心弯曲纵向平行凸起的棱。宿存的花枝长约5mm;种子黑褐色,直径1-15mm,表面约有30条横向平行皱纹。无明显花果期,通常3月出苗,7月果熟。黄花菜身分干,松手不易散开,身分潮。

黄花菜是重要的经济作物。它的花经过蒸、晒,加工成干菜,即金针菜或黄花菜,远销国内外,是很受欢迎的食品,还有健胃、***、消肿等功效;根可以酿酒;叶可以造纸和编织草垫;花葶干后可以做纸煤和燃料。初现是花蕾,小者似米粒,大的如黄豆,全是金黄的,就连那花蕾上的露珠,也宛如亮晶晶的金豆豆,向着太阳绽开一个金色的笑。开了的花朵,金色的花瓣,金色的花蕊。里里外外,上上下下,闪闪烁烁,光光亮亮,如同一个黄橙橙的金喇叭,对着蓝天吹奏一支金色的曲子。蜜蜂在金海里打滚,变成了嗡嗡歌唱的金蜂;蝴蝶在金海里起舞,变成了翩翩翻飞的金蝶。我痴情地站在这黄金般的童话世界里,也变成了陶醉的金人。黄花菜颜色金黄,形状细长,所以又叫“金针花”。四川黄花菜功效

黄花菜花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩。西藏吃黄花菜

红寺堡区被中国合作经济学会授予“中国富硒黄花菜明星产区”称号,宁夏吴忠黄花菜一二三产业融合发展项目在2018年度“乡村产业振兴项目”评选活动中,荣获“项目”称号,被中国质量万里行·食品安全万里行组委会授予“富硒黄花菜产品质量追溯示范区”、被中国西部研究与发展促进会授予“西部天然富硒黄花菜示范基地”、被西部时报社·时报网授予“西部富硒黄花菜镇”等荣誉称号。为了保证合作社的健康发展,吴忠市太阳山阳光专业合作社借鉴国际合作与国内企业管理的经验,大胆探索在健全内部运行机制上下功夫,先后制定了“合作章程”、“财务制度”、“服务制度”、“民主决策制度”等多项制度,做到了制度健全、机制严密、运行规范,合作社建立后,就承建了社员大会、理事会、监事会。西藏吃黄花菜

吴忠市太阳山阳光农产品专业合作社是以提供黄花菜,枸杞为主的农民专业合作经济组织,公司成立于2015-10-22,旗下兴茗萱,已经具有一定的业内水平。兴茗萱以黄花菜,枸杞为主业,服务于农业等领域,为全国客户提供先进黄花菜,枸杞。多年来,已经为我国农业行业生产、经济等的发展做出了重要贡献。

黄花菜产品展示
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