内陆推广的一系列工厂化水产养殖系统(淡水),从一窝蜂的“池塘内循环”到“集装箱”再到“养殖桶”,血的教训不胜枚举。苗种方面,加州鲈育苗是成功的,小车间年纯收益过千万的已经实现。成鱼养殖,个别品种也能够在这些工厂化模式下盈利运行---但把它们放在外塘其实长的更好,管理也轻松,成本更低(反季节除外)。我自己的水产事业是从内陆网箱开始的。网箱养殖本质上就是“排除了水质问题的工厂化模式”,它是可以“规模化”、“可视化”、“精细化”平稳运行的。成功的关键不在“硬件”而在“以鱼为本”的“软件”。总之,工厂化养殖的问题本质上在于过分偏重“环境决定论”而严重忽视了应该“以鱼为本”的初衷。工厂化养殖要关注养殖环境的生物安全,防止疫病传播。福建微生物工厂化水产养殖产值

储水区,经过一系列水处理单元处理后的水体,便可以储存在“储水区”中,随时调配使用。沉淀区,水处理区不止是进行原水处理,养殖区未能处理的异常指标的水体也会通过管道流往沉淀池,然后通过调配区、水处理区后存储在“储水区”。育/标苗区,“种好一半利”,苗种质量是决定养殖成败较关键的一环。苗种繁育是养殖的基础,是长久之计,近年来市场苗种质量参差不齐,存在基因缺陷、病毒等隐患。对于高密度的工厂化养殖来说,爆发就极易“全军覆没”。建设单独的育苗、标苗区就显得尤为重要。该区域的设备系统与养殖区大同小异,区别在于养殖桶的大小和形式。通过观测鱼苗生长状态、长大速度、体型等,分筛没有问题且生长速度相近的幼苗投放到同一养殖池。而且分批投放后,更加方便跟踪。同时,实验室检测基因、病毒、寄生虫等问题,及时发现和处理,规避养殖风险。贵州专业工厂化水产养殖基地工厂化养殖过程中,病害防治至关重要,关系到养殖业的健康发展。

工厂化水产养殖问题及改进措施,水资源问题,目前国内大部分水产养殖企业采用的都是流水养殖,不仅需要消耗大量的地下水资源,而且养殖废水中大多含有氨氮、亚硝酸盐、有机污染物、有机磷以及一些饲料、药品残留物等污染物质。由于养殖废水大部分未经过处理就排放到沟渠里,不仅导致水资源的过度消耗,同时也造成了水资源大面积的污染。因此,养殖水处理特别是养殖尾水处理问题成为了目前工厂化循环水养殖需解决的关键问题。近些年来生物絮凝技术、物理过滤技术、微生物技术等已应用于水处理技术上,将养殖水体中的氨氮转化成低毒的硝酸氮,甚至大幅度降低亚硝酸盐和氨氮的含量,尽量减少对养殖鱼体的影响,使养殖水体可进行循环利用。因此需要进一步开展循环水处理设备及技术研究,实现水产养殖废水资源化再利用,彻底达到全封闭工厂化水产养殖“零排放”。
工厂化循环水养殖系统能够提供一个稳定的养殖环境,有效降低了养殖风险。传统养殖通常受到天气变化、水体污染等外部因素的影响,而循环水系统通过封闭和可控的环境,消除了这些不确定性。无论是暴风雨还是干旱,养殖者都能维持稳定的生产。这种可控的环境不仅有助于鱼类健康生长,也使得养殖者能够准确预测生产周期和产量,提高计划和管理的可预见性。由于循环水系统环境可控,不仅允许更高密度的养殖,从而明显提高单位面积的产量。工厂化养殖为渔业转型升级提供了新动力。

水处理区,根据养殖品种确定水体指标和生存需求,是否需要添加矿物质等成分调配水体,如果是淡水调配海水,也在这个环节。调配好后,进行常规方式初步的消毒、杀菌、曝气。然后通过砂滤器、微米过滤器、活性炭过滤器等物理过滤,去除水中颗粒物质、悬浮物、微生物及吸附化学物质。 再经过蛋白分离器,产生大量特定大小、组合的微气泡,处理水中有机物、悬浮物、蛋白质等有害物质。较后经过防火墙,内含臭氧发生器,杀灭水中的各种细菌、病毒、虫卵及藻类细胞等。养殖业与农产品加工业结合,拓展产业链条。贵州专业工厂化水产养殖基地
养殖技术创新,为解决全球渔业资源短缺问题提供了一种可能。福建微生物工厂化水产养殖产值
为什么要搞工厂化水产养殖?气候异常因素,随着全球气候的异常加剧,诸如厄尔尼诺等极端气候发生频率增加。特别是近年来大面积长时间干旱、洪涝、台风等极端天气多发。在2014年的“威马逊”台风事件中,广东及海南等沿海地区网箱养殖及土塘养殖都损失惨重。而2013-2014年持续的长江大旱,让长江流域的水产养殖业几近绝收。众多珍稀的水产品种也因此绝迹。靠天吃饭的水产养殖模式走入了死胡同。工厂化水养殖模式采用的是室内养殖的工业模式,因此不会受这样的极端天气的影响。福建微生物工厂化水产养殖产值
接下来,示范园有意在这方面做出积极探索。与科技落地相伴相生,往往是平台运营。在中以设施农业示范园内,笔者随处可见自动化水肥灌溉系统、环境监测系统和各类传感器。正是有了这些“智能管家”,传统意义上的劳动密集型得以“机器换人”,2000多平方米的大棚里,只需一两名技术人员,并且从“靠经验”升级至“看数据”,实现水肥、水温、含氧量的精确控制,以及全流程精细管理。平湖市农业农村局数字农业发展中心主任邵洁表示,整套设备即是一个平台,可以对棚内水环境、鲈鱼生长情况实时监测,还能自动监测水位、pH值、氨氮、亚硝酸盐等指标,各类数据会直接反馈给技术人员,一旦出现异样情况,管理人员都会实时收到预警信息。工厂化养...