工厂化水产养殖基本类型:1、全封闭循环水养殖,适用于优良水资源非常少的地方。如污染严重的城市郊区、海水或淡水河流被严重污染地区、内陆没有海水的地方,可实行全封闭循环水养殖,这种养殖模式对外界环境的依赖性小,系统稳定运行后可持续赢利,但前期土建及设备投入较高。2、循环水水产育苗,水产育苗作为水产养殖环节的靠前环,水质的好坏直接关系到下游的整个产业链的成败。因此,尽一切可能提高孵化率、减少畸胎及死胎十分重要。而经过系统设备处理后,稳定的水质对于提高育苗的孵化率等起着至关重要的作用。工厂化养殖有助于提高水产养殖业的劳动生产率。湖北工厂化水产养殖规划

尽管流水养殖对水环境污染较为严重,但目前仍是国内使用较多、养殖面积较广的工厂化养殖方式。半封闭式循环水养殖模式。半封闭式循环水养殖模式主要由鱼池、增氧设施、水质净化系统、消毒防病设施、水温调控设施 5 部分组成,此养殖模式下养殖废水经沉淀、过滤、消毒等简单处理后再进行循环使用,这种养殖模式与流水养殖模式相比,降低了一部分用水量,相较于全封闭式循环水养殖技术还有一定差距。目前国内一部分水产养殖工厂采用这种养殖方式。安徽循环水工厂化水产养殖平台发展休闲渔业,提高工厂化养殖的休闲价值。

“工厂化养殖的降本增效受到多方面因素影响。”杨涛表示,首要任务是降低设备成本,养殖户都希望设备企业的智能化高,设备质量好,性价比高。其次是养殖效益,养殖企业的经营和磨合也是一个重要因素,在磨合过程中,如何正确使用设备,减少机器折旧也是一个关键点。杨涛表示,工厂化养虾是未来主流趋势,但在技术层面,工厂化循环水养殖面临着诸多挑战。首先,系统运营成本较高,全程循环水的运营需要消耗大量的能源。其次,设备企业与养殖企业之间的磨合也是一大难题。如何根据养殖过程调整设备的使用量、水泵的频率等参数,需要双方长时间的合作与探索。
病害防控问题,由于水产品养殖病害情况复杂、种类较多,在鱼群里传染也较快,因此鱼体一旦患病很难进行补救,现阶段有效医治药物较少,故水产品疾病防控主要以预防为主,医治为辅。一般循环水养殖模式下,设有高效的消毒环节,在确保补充水源、鱼苗、饵料无特定病原以及规范的生产管理操作前提下,循环水养殖理论上可杜绝特定病害的发生, 同时降低普通病害暴发几率。饲料安全及质量等问题,由于饲料质量、适用性、水体污染等问题出现,所以加强适用于工厂化水产养殖的优良、高效、价优的人工配合饲料研发和推广力度成为重点,就饲料营养配方和加工工艺而言,仍需重视开展针对循环水养殖特点的专业饲料,重点开展粪便成型好、利用率高、溶蚀率低、氮磷排放少、水体污染小、沉降速度适宜的饲料研发。工厂化养殖要关注养殖环境的生物安全,防止疫病传播。

“工厂化养殖改变这种弱势,让活虾可以像工业品一样稳定生产供应。”杨涛表示,通过数字化赋能、自动化投入,工厂化养殖的对虾更可控,通过全封闭管理,养殖过程更为绿色环保,设立绿色环保养虾标准,把对虾做成标准化品牌,满足安全食品市场需求。自动排污、自动投饵、自动沙缸、水质实时监测……当前,我国的养虾业已迈向智能化、设备化和智慧化,但资金需求量巨大是工厂化循环水养殖行业的一大痛点。“建立一个完整的设备和一个循环水系统,至少需要数百万元的资金投入。”杨涛表示,循环水养殖资金需求量大,但养殖设备更新速度却相对较慢,通常具有10年的设备更新期。工厂化养殖模式有助于提高渔业产业链的附加值。湖北工厂化水产养殖规划
高密度养殖模式下,如何确保水产品质量成为一大挑战。湖北工厂化水产养殖规划
通过实验数据,我们再来总结:1、方形养殖池,空间利用率相对较高,受到池壁几何形状的制约,水流会在直角处急剧转弯,与池壁发生撞击,导致能量损失较大,池内剩余能量难以维持水体较高速度的旋转运动,致使池内的低流速区域增大;加之较差的水力混合条件导致了“死区”的产生,固体废弃物难以及时排除,加大了池内的耗氧量,进而导致鱼群分布不均,鱼类品质下降。2、八角养殖池,八角养殖池和矩形圆弧角养殖池是圆形养殖池的较佳替代品,具有更好的空间管理、共享的侧走道和均匀的旋转流体单元。但是,水箱内的流速和水质仍有相当大的差异。例如,在八角形养殖池的角落附近可能会形成死水区。3、圆形养殖池。圆形,是目前循环水养殖池里的主流“户型”,均匀的水质和稳定的流动模式,为养殖鱼类提供相对较优的水动力条件,池内较高的流速使固体废弃物快速移出养殖池而实现自清洁。湖北工厂化水产养殖规划
接下来,示范园有意在这方面做出积极探索。与科技落地相伴相生,往往是平台运营。在中以设施农业示范园内,笔者随处可见自动化水肥灌溉系统、环境监测系统和各类传感器。正是有了这些“智能管家”,传统意义上的劳动密集型得以“机器换人”,2000多平方米的大棚里,只需一两名技术人员,并且从“靠经验”升级至“看数据”,实现水肥、水温、含氧量的精确控制,以及全流程精细管理。平湖市农业农村局数字农业发展中心主任邵洁表示,整套设备即是一个平台,可以对棚内水环境、鲈鱼生长情况实时监测,还能自动监测水位、pH值、氨氮、亚硝酸盐等指标,各类数据会直接反馈给技术人员,一旦出现异样情况,管理人员都会实时收到预警信息。工厂化养...