当然,光靠新设备、新科技的“硬核力量”,并不能一劳永逸,主要还在于人才的更迭。比如在养殖过程中有异常报警,甚至出现鱼类死亡,这时就需要技术人员用专业知识分析原因,查找到底是疾病导致,还是互相攻击致死,又或其他外来因素造成的。因此,在提升技术的同时,示范园更注重人才的带动与培育,以实现“授人以渔”。这些年,一方面,示范园对内强化技术培训,积极对接浙江省淡水水产研究所,嘉兴和平湖当地的水产站等,有针对性地开展活动,邀请专业人士现场指导,解决养殖过程中遇到的疑难杂症,从苗种投放、病害防控、品牌推广全方面进行提升。工厂化养殖有助于提高水产品品质,满足消费者对食品安全的需求。福建高密度工厂化水产养殖鱼池
“目前水产进入低毛利时代,从长远角度来看,工厂化养虾很有发展前景。”青岛海兴智能装备有限公司总经理杨涛表示,工厂化养虾模式具有可控性强、智能化程度高、人工成本低及可复制推广等特点,集中“智能化系统+少量养殖人员+专业人士”的精确养殖模式,有助于养殖品牌化及养虾绿色环保标准的建立,能够提升对虾产量,经济回报更稳定。在杨涛看来,虾价受到气候、病害、供求关系、进出口政策的综合影响。在各种利好消息刺激下,南美白对虾的价格依旧低迷,水产行业已进入低毛利时代。如何“降本增效”,成为行业的新需求。辽宁专业工厂化水产养殖鱼池《汉书·食货志》记载:“渔猎之利,可以养生。”工厂化养殖正是发挥渔业价值的重要途径。
工厂化水产养殖是一种将传统渔业工业化的养殖模式,它利用现代化的科学技术(包括机械工程学、生物学、水处理化学、机电工程学、现代电子信息学、现代建筑学等)对水产品进行高密度、集约化生产。经过科学论证、精心设计、具有可行性强的运行,较终实现水产养殖行业低污染、高效益、可持续发展的经营目标。如果再加上近年来风险投资、惠家政策等因素,更可能形成行业资源整合、产业结构优化的良好趋势。工厂化循环水养殖系统能够明显节约用水和土地资源。传统的养殖方式通常需要大量的新鲜水源和广阔的水域,但循环水系统通过先进的水处理技术,使水在系统内多次循环使用。这种方法不仅减少了对自然水体的依赖,也降低了养殖对土地资源的需求。
工厂化循环水养殖的发展阶段,该模式在我国主要经历了四个发展阶段。头一阶段为探索起步阶段(1970-1984),上海和北京开展了封闭式循环水养鱼试验,初步出现了我国工厂化循环水养殖的雏形。第二阶段为引进试验阶段(1985-1998),深圳、宁波、营口引进德国、丹麦循环水养殖设备进行鳗鱼养殖,带动了我国蛋白质泡沫分离器、生物滤器、水质自动在线监测等水处理设备的自主研发。第三阶段为消化吸收阶段(1999-2006),该阶段水处理设备的稳定性和可靠性得到进一步提升,初步构建了拥有自主知识产权的循环水养殖系统,逐步走向产业化、规模化的推广应用。第四阶段为集成整合阶段(2007-至今),该阶段集成构建了适合我国的养殖车间、水处理和养殖管理系统,逐步建立了多品种的循环水养殖模式。工厂化养殖要关注节能减排,降低生产过程中的碳排放。
中国水产学会海水养殖分会2024年学术年会及中国水产科学研究院第十六届全国水产育种学术研讨会10月10日至11日在海南文昌召开。来自全国的各大水产科研院所专业人士学者、国内多所高校、企业表示等200余人齐聚一堂,探讨水产养殖业“上岸”“下海”新方向。“陆基工厂化水产养殖,是养殖行业发展的新模式新方向。”中国科学院院士、中国科学院水生生物研究所研究员桂建芳表示,水产养殖的未来呈现两个路径:一个是更加生态化,即绿色养殖;另外就是设施化工厂化,即智慧渔业。在“上岸”工厂化养殖中,循环水养殖技术是关键。创新养殖融资模式,降低企业运营成本。辽宁专业工厂化水产养殖鱼池
引导消费者树立正确的消费观念,促进绿色水产品市场发展。福建高密度工厂化水产养殖鱼池
水质管理:水质是影响石斑鱼生长和发病率的关键因素。养殖场所选择后,必须持续监测和管理水质。优良的水质应当清新透明,海水盐度稳定在25‰至32‰之间,pH值在7至9之间,这是石斑鱼生长的较佳环境。在暴雨季节,海水的盐度可能下降,因此需要采取措施,确保盐度不低于16‰,以免影响石斑鱼的生长。石斑鱼对盐度变化较为敏感,适宜的盐度应在21‰以上,低盐度会导致鱼类应激反应,从而影响其健康。苗种培育:苗种的选择和培育是石斑鱼养殖成功的基础。优良的苗种应该具有强健的活力,鱼体较长且完整,体色偏黑,表示其健康状况良好。在苗种培育过程中,需要特别注意营养的强化,确保其摄取足够的营养,以促进生长并提高成活率。为降低次苗、残苗的比例,培育期间应保持适宜的水质和充足的氧气供应,避免疾病的发生,定期筛选和淘汰弱苗,以保证后续养殖的苗种质量。福建高密度工厂化水产养殖鱼池
工厂化循环水养殖注意事项:1.养殖密度,根据养殖生物的种类和生长阶段合理安排养殖密度,以保证养殖生物的生长和健康。过高的养殖密度会导致水质恶化、病害增多等问题,影响养殖效益。2.饲料管理,需要选择符合养殖需求和质量要求的饲料,并根据养殖生物的生长阶段和摄食习惯制定合理的投喂方案。3.病害防治,一方面要加强养殖环境的卫生和消毒工作,另一方面要合理使用药物,避免对养殖生物和环境造成负面影响。现阶段,工厂化循环水养殖面临重重挑战。新加坡的乌龟工厂化养殖,展示了工厂化养殖在特种水产养殖领域的潜力。浙江高密度工厂化水产养殖平台“工厂化养殖的降本增效受到多方面因素影响。”杨涛表示,首要任务是降低设备成本,...