江西阳台鱼菜共生养殖

鱼菜共生（Aquaponics）是一种新型的复合耕作体系，它把水产养殖(Aquaculture)与水耕栽培(Hydroponics)这两种原本完全不同的农耕技术，通过巧妙的生态设计，达到科学的协同共生，从而实现养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。在传统的水产养殖中，随着鱼的排泄物积累，水体的氨氮增加，毒性逐步增大。而在鱼菜共生系统中，水产养殖的水被输送到水耕栽培系统，由微生物细菌将水中的氨氮分解成亚硝酸盐和硝酸碱，进而被植物作为营养吸收利用。由于水耕和水产养殖技术是鱼菜共生技术的基石，鱼菜共生可以通过组合不同模式的水耕和水产养殖技术而产生多种类型的系统。鱼菜共生让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系，是未来可持续循环型零排放的低碳生产模式，更是有效解决农业生态危机的较有效方法。随着消费者日益关注健康食品，小型商家亦可考虑进入这一领域寻找商机。江西阳台鱼菜共生养殖

比起传统的外塘养殖，设施化养殖密度高，容易出现水质变差、死鱼现象。如何防止出现这一状况？在运用水培蔬菜净化水质的基础上，张建辉与衡水学院合作研发了用果蔬残余厌氧发酵而成的环保酵素。“您看，这些酵素就是我们净化水质的‘法宝’！”张建辉指着大棚内摆放的一罐罐液体说：“这是降氨氮的、这是调节pH值的、这是杀菌的，这些酵素既能净水、防病，还能增加鱼池养分。”“鱼菜共生”循环种养在“鱼肥水—水浇菜—菜净水—水养肥”的生态平衡中，形成了“养鱼不换水、防控不用药、种菜不施肥”的特色。天津庭院鱼菜共生优势鼓励居民共同参与建设、维护，提高他们对本地环境及食品来源的认知度。

建设水上田园有哪些技术要点？一是做好一改五化。一改即池塘基础设施改造。要把小塘并成大塘，面积10-20亩，水深2.0～2.5米。“五化”是指水环境清洁化、养殖品种良种化、饲料投喂精细化、蔬菜品种多样化、病害防治无害化。二是要做蔬菜栽培。要选择根系发达，吸收氮、磷能力强的品种，研究人员推荐空心菜。夏季可种植绿叶菜类如水芹菜、瓜果类、水上花卉植物等；冬季可种植西洋菜、生菜等。种植比例较好控制在池塘面积的15%以内，面积太大也不利于鱼类的生长。三是要有水体搅动设备。采用特定设施装备搅动水体，促进水体翻动，使底层沉积物营养盐充分释放到水体中，提供植物生长需要的氮、磷等元素。

鱼菜共生方式：养殖水体直接与基质培的灌溉系统连接，养殖区排放的废液直接以滴灌的方式循环至基质槽或者栽培容器，经由栽培基质过滤后，又把废水收集返回养殖水体，这种模式设计更为简单，用灌溉管直接连接种植槽或容器形成循环即可。大多用于瓜果等较为高大植物的基质栽培，需注意的地方是，栽培基质必须选质豌豆状大小的石砾或者陶粒，这些基质滤化效果好，不会出现过滤超载而影响水循环，不宜用普通无土栽培的珍珠岩、蛭石或废菌糠基质，这些基质因排水不好而容易导致系统的生态平衡破坏。由于生产地点接近消费点，从而减少了物流带来的碳排放，对抗全球变暖。

什么是鱼菜共生(whatisaquaponics)？鱼菜共生就是，在一个利用天然微生物将鱼类代谢产物转化成植物可吸收的养分的循环系统中，是共同培养鱼类和植物的技术。它是一种环境友好，绿色无污染的种植方式，它结合了水产养殖和水培种植。以上是经过一个月的不懈努力，绞尽脑汁为鱼菜共生做出的定义。为了更好的解释鱼菜共生，以便与其他的种植技术相区别。鱼菜共生系统也借鉴了许多经典的水培种植系统。例如潮汐系统，营养膜技术(NFT,nutrientfilmtechnique)和深水种植系统(DWC,deep-watercultureorraft)。社区共享式的鱼菜共生项目，有助于建立绿色经济圈，推动可持续发展。低碳鱼菜共生系统有哪些好处

水培植物如生菜、香葱等，与鱼类相辅相成，共同成长。江西阳台鱼菜共生养殖

水产养殖水产养殖是在受控条件下饲养和生产鱼类和其他水生动植物物种。许多水生物种都能被养殖，尤其是鱼类，甲壳类和软体动物以及水生植物和藻类。世界各地都有水产养殖生产，适应这些地区的特定环境和气候条件。四大类水产养殖包括开放水域系统（例如网箱，延绳钓），池塘养殖，流水通道和循环水产养殖系统（RAS）。在RAS（图1.4）中，水在清洁和过滤过程之后被重新用于鱼。虽然RAS由于其较高的投资，能源和管理成本，不是较便宜的生产系统，但它可以显着提高单位土地的生产力，并且是鱼类养殖较有效的节水技术。RAS是发展鱼菜系统较合适的方法，因为他可使用的副产品和蔬菜作物生产中需要的水养分浓度较高。江西阳台鱼菜共生养殖