企业商机
保鲜仪基本参数
  • 品牌
  • DENBA+
  • 型号
  • DENBA2.0
  • 产地
  • 日本
  • 可售卖地
  • 全国
  • 是否定制
  • 配送方式
  • 快递
  • 电源
  • 220-240V 50HZ
  • 消耗功率
  • 4W
保鲜仪企业商机

DENBA电场保鲜技术的出现是具有革新意义的,在农产品果蔬与肉类保鲜上都有杰出表现。对于果蔬批发商、农业合作社等来说,通过DENBA电场保鲜可以实现农产品的错季销售,提高果农的收益,并且能够从运输、贮藏环节大幅降低农产品采后的损失率,有效延长农产品供应周期,提高生鲜农产品冷链流通率。对于肉类企业及加工厂等来说,通过DENBA电场保鲜能够有效延长生鲜品保鲜周期,甚至可以实现冻品转鲜品的转化,提升单价,提高生鲜品冷链流通率。普通冻结产生的冰晶尖锐,会刺破食材细胞壁,因此解冻时流出血水。四川日本进口保鲜仪咨询报价

保鲜仪

因此,冻结保鲜的关键在于如何令食材在较短的时间内通过冰结晶生成带,也就是急速冷冻和冷冻后保持恒定低温,这样就可以锁住食物营养,保持口感新鲜。在电场环境下冷冻时,食材的温度会缓慢降至0℃,然而一旦低过0°C,温度便会迅速下降,快速到达-18℃至-25℃这一冷冻温度带,由此可以减少细胞的破坏。此外,普通冻结产生的冰晶尖锐,易刺破食材细胞壁,因此解冻时也会流出更多的血水,而DENBA技术的低压低频电场会使水分子团细微化,结晶呈圆球状,在食材冻结过程中完整保护细胞组织,减少汁液流失并锁住食材原本的新鲜滋味。江苏保鲜仪服务热线电场环境使得食材细胞内的水分子活性化,保持蛋白质和植物纤维不易分离和细胞持续的完整活跃状态。

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猪肉因其营养丰富、味美,深受广大消费者喜爱。但生鲜猪肉容易受到微生物传染,导致产品质量降低和储存期缩短。冷冻是延长猪肉货架期和出口期间贮存的重要技术之一。许多新型辅助冷冻与解冻技术如高压、微博、射频、磁场与高压静电场相继出现。但高压技术与设备投资大,微波可能导致猪肉过热,尽管高压静电场可以减少猪肉解冻时间,但因该技术需要较高输出电压,安全性较差,影响其大规模运用。DENBA电场保鲜技术能降低猪肉冷藏期间的TVBN值(挥发性盐基氮物质,肉中挥发TVBN含量的多少可以反应肉品质新鲜程度)。说明DENBA技术可以一定程度上阻止蛋白质变质,保持猪肉新鲜度。

TITAN是全球前沿的集装箱销售公司。特别是集装箱内可以保持恒定低温的冷藏冷冻集装箱,不仅用于运输,还可以作为生产商和销售商临时保管商品的冷藏或冷冻仓库,在冷链物流中是不可或缺的存在。将冷藏冷冻集装箱作为临时的冷藏或冷冻仓库使用的费用,要远低于新建一个配有冷藏/冷冻设备的仓库。并且,TITAN有长期租赁和短期租赁两种模式,可作为临时仓库限时使用,也可以自由组装成自己想要的尺寸。例如在农产品的收获季,需要短期内保管大量食材的时候,这种集装箱可以有效的降低成本。DENBA与TITAN合作,将在集装箱内搭载DENBA技术。具备保鲜功能的集装箱可以在全球租赁,DENBA在冷链生产和运输的道路上,已向前迈出了重要的一步。鲭鱼在日本常常用作刺身进行使用,但鲭鱼本身非常容易腐坏和滋生细菌,在DENBA环境中解冻后仍然非常新鲜。

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我们拥有一支经验丰富、高效专业的团队,并与多家国内外合作伙伴建立了紧密的合作关系。德恩伯亚秉持着“质量、创新、客户至上”的经营理念,始终致力于提供满意的产品和令人满意的服务。我们不断推动技术创新,投入大量资源用于研发新产品,严格的质量控制和持续改进,以满足客户的需求。公司始终坚持诚信经营,并积极履行社会责任。我们注重环境保护,倡导可持续发展,并积极参与社会公益活动。未来将继续致力于市场拓展和技术创新,不断提升产品质量和服务水平,与客户携手共创美好未来。DENBA保鲜通过与水分子同样波长的共振,实现冰点下的解冻。新鲜度和美味都得到了很好的保留.贵州购买保鲜仪

DENBA空间电场发生装置技术已取得多国专有权和多项安全认证。四川日本进口保鲜仪咨询报价

DENBA技术源于日本,2013年实现技术产品化,掀起保鲜行业变革。目前主要用于肉类、海鲜、蔬菜、瓜果、花卉和其他新鲜食品的保鲜和餐饮服务业场所、食品加工厂、大型冷库和冷链运输等领域。DENBA技术的特点在于:(1)食材无需直接接触电极板就可以达到保鲜效果,即使在0℃~-5℃冰点中,水分子也不会冻结,减少食材细胞壁受冰晶破坏产生的水分,保留食材鲜活美味;(2)安装使用安全可靠。DENBA保鲜仪后续安装,可以直接嵌入在正在使用的任何冷藏空间,投资费用低,安装灵活,覆盖广,设计安全。电极只有一根线,传感器与安全装置并用,使触电的危险性降低为0;(3)节能环保。具有保鲜时间长,无味、无毒、安全等特点,不会造成二次污染,连续使用一个月耗电0.4KW/h。四川日本进口保鲜仪咨询报价

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猪肉因其营养丰富、味美,深受广大消费者喜爱。但生鲜猪肉容易受到微生物传染,导致产品质量降低和储存期缩短。冷冻是延长猪肉货架期和出口期间贮存的重要技术之一。许多新型辅助冷冻与解冻技术如高压、微博、射频、磁场与高压静电场相继出现。但高压技术与设备投资大,微波可能导致猪肉过热,尽管高压静电场可以减少猪肉解冻时间,但因该技术需要较高输出电压,安全性较差,影响其大规模运用。DENBA电场保鲜技术能降低猪肉冷藏期间的TVBN值(挥发性盐基氮物质,肉中挥发TVBN含量的多少可以反应肉品质新鲜程度)。说明DENBA技术可以一定程度上阻止蛋白质变质,保持猪肉新鲜度。低电压、低频地产生DENBA保鲜效果,可放心使...

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