湿式静电式油烟净化器：湿式主要是利用水喷淋（水帘）的方式对烟气中的油雾进行过滤的方式称为湿式。工作原理：成万上亿的荷电微米级液滴与油烟尘不断碰撞，在静电力作用下油烟尘被水滴吸附。与传统湿式洗涤净化技术不同的是，作为吸附体的水滴以特定的方式-静电力-吸附油烟尘。这是湿式静电式油烟净化器的重心技术所在，由于生成的水滴颗粒小且带有很高的电量，对亚微米油烟粒的吸附有许多优势，只是水雾荷电而非油烟尘荷电，使用电压很低，因此所消耗的能量很小。并利用荷电水雾对油烟气流中的碳黑（柴油不完全燃烧产生）和油烟分子进行捕捉，再使气流经过气水分离。因该产品对捕捉碳黑和小颗粒油分子的净化效果很好，适合于饮食业油烟的治理，能达到满意的油烟治理效果。静电式油烟净化器能延长换油周期。梧州食堂静电油烟净化器生产厂家
安装静电式油烟净化器时常见误区介绍：把静电式油烟净化器的线路和风机的线路接混是比较常见的一个误区，干脆把风机装到静电式油烟净化器前边去，这样很容易引起短路，严重威胁到设备和作业人员的安全。大风量风机匹配小风量净化设备，结果烟气脚步过快，驻足时间太短，进而导致净化效率不理想。如果小风量风机匹配大风量净化设备，则会出现排烟不畅的现象。所以在一开始安装静电式油烟净化器的时候就要安装正确，否则的话不会影响净化效果，还容易威胁使用安全。琼海学校食堂油烟净化器厂家静电式油烟净化器的新技术让其安全性得到了进一步的提高。
提高油烟净化设备技术水平问题：当前市场应用的油烟净化技术大都可以满足环境保护法规和标准的要求，但也显现出生产厂家过多、生产规模偏小、技术含量不高，以及市场不正当竞争等问题。应探讨进一步提高油烟排放标准和产品认定技术要求，通过提高油烟净化设备性能指标（如净化效率、阻力、VOCs指标要求等），规范和引导市场，扶优压劣，提高油烟净化的技术水平。油烟净化设备技术应用的发展方向应定位于进一步完善产品功能，提高产品技术含量，朝着尽可能减少运行过程中的日常维护量并保证运行可靠性方面努力。设备应配置必要的工作仪表可指示出电压、电流、液位、阻力、温度等设备运行状态的工作参数，便于日常维护和环保部门监管。组建一批饮食业油烟治理的专业化运营公司，也是通过市场化手段促进油烟净化设备应用水平提高的有效途径。
静电式油烟净化器的工艺比较：烟罩+洗涤塔工艺；烟罩+静电工艺；混水烟罩+静电+活性炭工艺；烟罩+光催化净化；液沫洗涤。油烟净化方案对比：对于油烟净化，市场上的油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。机械分离法利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。催化剂燃烧法燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应，把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质，从而达到净化目的。在燃烧过程中，让油烟废气通过自净化催化剂，催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品。 静电式油烟净化器适合连锁餐饮品牌。
静电式油烟净化器常见设备：油烟收集罩：采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。运水烟罩：采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。该产品的油烟去除率约90～98%。油烟去除率符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001的要求。水喷淋洗涤塔净化工艺：采用烟罩收集送入吸收塔（喷淋、筛板、填料）的方式净化，然后通过抽风机排放。该产品的油烟去除率约80～90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大，系统复杂。高压静电（等离子）：利用高压下的气体电离和电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离。静电式油烟净化器能有效去除油烟中的细菌和病毒等微生物。梧州食堂静电油烟净化器生产厂家
市场上的静电式油烟净化器种类丰富，可根据需求进行合理选择。梧州食堂静电油烟净化器生产厂家
高低空静电式油烟净化器的区别：净化率不同，正常情况下，低空排放静电式油烟净化器的净化率要比高空排放的更高一些，一般来说，高空排放静电式油烟净化器设备的净化效率可以达到百分之六十-百分之七十，而低空排放静电式油烟净化器设备的净化效率为百分之九十五以上。安装位置不同，高空排放静电式油烟净化器设备需要将净化后的气体送到高空后才排放，所以需要在静电式油烟净化器的出口处安装输油烟管道。而低空静电式油烟净化器设备可以将净化后的气体直接排放到大气中，所以在出口处不需要制作油烟管道。 梧州食堂静电油烟净化器生产厂家
