近年来，在生活垃圾分类政策促进下，餐厨、厨余等有机废弃物处理市场受到越来越多的关注，加上政策趋严的原因，餐厨、厨余垃圾处理处置市场化项目正在加速释放。面对餐厨、厨余垃圾处理处置市场化释放的信号，菲德克（天津）环保科技有限公司（以下简称“菲德克”，或“公司”）市场部总监王举成在12月17日“2021(第十五届)固废战略论坛”上，带来了一场题为“浅谈厨余垃圾行业的‘减’与‘简’”的精彩演讲。有机垃圾处理的**是真正的减量化和真正的资源化。减量化****的是将有机质从来料中真正提取出来，尽量减少有机物的损失，减少固渣外排。目前面临很尖锐的问题是减量化的程度比较低，预处理有机质的损失率比较高。厨余垃圾设备的型号根据处理量不同有很多种。大型餐厨垃圾处理设备规格
厨余垃圾一体机原理很简单，就是油水自动分离，泔水变干渣，实现泔水垃圾原地干湿分离，分离后的水直接从厨房下水道排走，过滤的油第三方收走提炼成工业用油，粉碎后的干渣可直接倒进厨余垃圾桶，处理后的干渣基本是处理前垃圾总量的5%-10%，因此泔水垃圾处理效率非常高。无论是酒店、饭馆、餐厅还是食堂、美食城、大排档等，只要拥有一台厨余垃圾一体机（也就是大家口中常说的厨余垃圾处理器/设备），就能瞬间解决后厨的餐余泔水垃圾，相比之前处理方式而言，不只省钱还省人力省时，垃圾处理效率还高，可谓是一举多得，这也是厨余垃圾一体机在市场上卖出爆款单品的主要原因。一款好用的垃圾处理设备报价厨余垃圾设备的结构较合理简单。
厨余垃圾处理设备的优势，具体如下：1、厨余垃圾处理设备是集生化、筛分、输送为一体的结构组合，且全程电脑控制，非常的灵活方便；2、采用了性能优良的主设备配置，具有破碎比大，效率高，产量大，效果好的特点，是理想的处理设备；3、厨余垃圾处理设备可以循环使用，变废为宝，减少厨余垃圾费用的同时，还可以为国家节省能源，符合国家倡导的可持续发展战略，属于健康的绿色产业，总体来说，厨余垃圾处理设备凭借其特点强，高效智能，绿色环保的性能备受广大用户的喜爱。
厨余垃圾处理设备应用于酒店、学校食堂、餐饮企业、车站码头、机场、农贸市场等各种厨余垃圾集中场所。厨余垃圾处理设备的型号根据处理量不同也有很多种，从几百KG，到几顿、几十吨、几百吨，从小到大都有。厨余垃圾处理设备由压滤机主体，油水分离设备，粉碎机，全自动控制箱等多个部分组成，可进行全自动连续作业，实现快速高效的厨余垃圾油，水，固体三相分离的工作。设备操作简单，能耗低，气味小，是当今厨余垃圾预处理工作的需要。厨余垃圾设备采用的是功能模块化结构设计，分有多条处理线。
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厨余垃圾设备防止食物因贮存而滋生病菌、蚊子和臭气，进而合理地改善家居环境。大型餐厨垃圾处理设备规格
有机易腐垃圾处理器，又称厨余垃圾处理设备，可普遍处理烹饪后的厨房下脚料、下脚料、菜叶和生的厨房垃圾，包括果皮、鱼骨、菜梗、蛋壳、茶渣、骨和壳，泛指家庭生活和饮食所需的原料、成品（熟食）或残渣等厨房垃圾。厨余垃圾处理器由微生物发酵仓、搅拌轮和除臭装置组成。用于对菜头、下脚料等厨余垃圾快速进行微生物高温好氧发酵，并就地减量化、无害化、资源化，生产的有机肥可直接用于绿化种植。厨余垃圾处理设备采用高效微生物好氧发酵处理工艺，即利用好氧微生物降解菌产生多种酶，如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、壳酶、纤维素酶、氧化酶、水解酶等。大型餐厨垃圾处理设备规格
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