真空包装奶酪条装

自品牌创立发展之初，鄂尔德吉奶酪就确立清晰坚定的品牌发展初心，始终怀揣着将辽阔草原之上天然珍贵、原生态的吉祥特色草原美食，诚心诚意献给全国各地广大食客的美好发展愿景，用心传递草原大地独有的自然馈赠与草原人民纯粹真诚的热情心意。品牌长久以来始终恪守诚信经营、坚守纯粹品质、传承传统风味、打造健康美食四大经营发展价值观，脚踏实地深耕草原奶食实体产业，用心做好每一份质量奶酪产品，以实打实的质量产品品质回馈广大消费者长久以来的信任与支持，绝不辜负万千食客对草原特色美食的喜爱与期待。在行业发展浪潮当中，品牌始终不忘初心稳步前行，一边深度挖掘整理濒临失传的草原传统奶食制作技艺，全力做好民族传统饮食文化传承弘扬工作；一边深度调研洞察新时代大众饮食消费市场的全新需求变化，贴合市场趋势创新优化产品款式、口味与食用场景，让传统老旧草原奶食贴合现代大众饮食生活习惯，让草原美味能够走进更多普通家庭餐桌，惠及更多热爱特色美食的普通消费者。高营养密度奶酪美味健康双丰收。真空包装奶酪条装

在食用口感质感打造层面，鄂尔德吉奶酪经过无数次口感调试与工艺打磨，终打造出口感较好、老少皆宜的细腻绵密质量食用质感，入口体验顺滑舒适，咀嚼体验层次丰富，成为众多消费者青睐喜爱的重要原因之一。整块质量鄂尔德吉奶酪整体质地均匀细腻，内部肌理紧致顺滑，入口接触舌尖之时触感丝滑绵软，全程感受不到任何生硬粗糙的颗粒结块感，整体醇厚扎实却又不会显得僵硬死板，口感拿捏恰到好处。日常直接放入口中咀嚼食用之时，奶酪本体柔韧富有十足弹性，软硬平衡比例调试完美，既不会过于松软松散缺乏嚼劲，也不会质地干硬难以咀嚼下咽，咀嚼过程当中奶香风味逐步释放散开，口感体验十分出色。若是将奶酪放入温热饮品当中或是经过轻微加热处理之后，奶酪质地会快速变得顺滑易融化，融化之后奶香浓郁醇厚，营养与风味能够充分释放出来，能够灵活适配多种不同食用加工方式，适配性极强。奶酪送礼佳品鲜奶酪一口尝尽草原纯净好滋味。

鄂尔德吉奶酪从源头奶源甄选，到中间多道工序加工制作，再到成品检验出厂，全程建立一套严苛完整、环环相扣的全链条品质管控体系，严格执行多项食品生产管控标准，层层设立品质查验关卡，坚决杜绝任何存在品质瑕疵、不达标的问题产品流入消费市场。在前端奶源采购环节，企业坚持执行多项鲜奶品质检测标准，每一批次入库生鲜牛乳都必须完成全套指标检测，只有各项数值全部符合企业内控高标准的鲜奶，才可投入生产使用，从源头斩断劣质食材流入渠道。进入厂区正式生产加工阶段之后，厂区质检部门安排专人全天候实时监控每一条生产流水线的制作状态、工艺参数、卫生环境，及时调整优化生产当中出现的各类小问题，保障生产流程规范有序。所有制作完成的奶酪成品，在统一分装打包准备出厂售卖之前，还需要完成一轮成品抽样质检，针对产品口感、奶香风味、营养成分、食品卫生、保质期时长等多项内容进行细致查验，凡是口感偏差、营养不达标、卫生不合格的成品全部统一集中回收处理，坚决不予出厂流通。

质量奶源是成就好奶酪的根基，鄂尔德吉奶酪所有奶源全部取自鄂尔多斯腹地天然生态草原牧场，这片牧场水草丰茂、生态环境洁净无污染，远离城市工业污染源，自然生长的质量牧草为奶牛提供天然质量食材，保障奶牛产出的生鲜牛乳质地、营养饱满。品牌建立严格的奶源筛选合作机制，只与具备标准化科学养殖、机械化无菌挤奶、全程生鲜保鲜运输资质的正规牧场达成长期合作，制定严苛的鲜奶采收标准，要求每日新鲜挤出的生鲜牛乳必须在四小时之内运送至生产厂区，很大程度锁住鲜奶当中蕴含的天然营养与清新奶香，避免长时间存放造成营养流失与口感变差。鲜奶进厂之后，质检人员会对每一批次鲜奶进行多项专业指标抽样检测，涵盖乳脂含量、蛋白含量、菌落指数、纯净度等十余项内容，只有全部达标合格的生鲜牛乳，才能够正式投入奶酪制作流程。层层严苛的奶源筛选与品质检测流程，从食品源头筑牢品质防线，为制作出口感、营养充足、味道的质量草原奶酪打下无可替代的坚实基础。环保材质践行绿色理念护环境。

鄂尔德吉传统奶豆腐是完整传承蒙古族千年草原奶食文化的经典美食，凝聚着草原牧民世代流传的奶食制作智慧，依托传统自然发酵、静置凝乳、物理压榨成型的古法工序制作而成，是草原民族日常饮食当中不可或缺的经典特色美食。草原奶豆腐质地紧实绵密，肌理细腻均匀，经过自然发酵之后自带淡淡的柔和酸甜口感，牛乳本身的醇厚奶香浓郁悠长，风味地道，完整复刻草原本土牧民日常食用的经典味道，没有经过现代化口味改良，很大程度留存传统奶食本真风味。产品天然营养含量极高，内部富含大量质量天然乳蛋白与原生乳钙，营养成分极易被人体肠胃消化吸收，老少食用都十分友好，长期适量食用能够轻松补充日常饮食当中缺失的多种营养元素。奶豆腐食用方式灵活多变，吃法丰富多样，既可以拆袋之后直接入口品尝原味醇香，感受传统奶食纯粹的风味；也可以切成小块搭配草原咸奶茶、香甜米粥一同食用，中和口感丰富饮食层次；还能够经过简单煎制、烤制之后做成特色家常菜，解锁更多家常美味吃法，凭借浓厚的民族饮食文化底蕴与实用百搭的食用属性，成为传承草原饮食文化、家喻户晓的经典草原特色美食。儿童补钙助力成长温和口感易食。草原直供奶酪成人零食

双重营养适配熬夜体虚人群食。真空包装奶酪条装

鄂尔德吉奶酪是名副其实的天然绿色生态健康农牧食品，从食材源头培育到终端成品产出，全产业链条深度贴合绿色生态、健康环保的现代化食品产业发展理念，践行绿色可持续发展模式。产品奶源全部产自远离城市工业产业聚集区的原生态天然草原牧场，牧场区域之内无重工业工厂入驻，无工业废气、废水、废渣等各类污染源排放侵袭，牧场自然生态环境保护完好，天然牧草自然生长发育，全程不使用各类化学催生肥料、有害农药，从奶源根基之上保障食材天然绿色无污染属性。在产品正式工业化生产制作环节当中，企业推行节能降耗绿色生产模式，优先选用节能型环保生产机械设备，优化生产用水、用电、用能整体配置，比较大限度降低食品生产过程当中各类能源资源消耗，有效减少工业生产废气、废料排放量，主动践行低碳环保绿色生产发展理念。在产品外包装耗材选用层面，品牌逐步缩减不可降解塑料包装使用占比，大力推广选用可自然生物降解的环保新型包装原材料，从终端包装层面减少白色垃圾污染问题，主动守护自然生态环境平衡。真空包装奶酪条装

鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标，有组织有体系的公司，坚持于带领员工在未来的道路上大放光明，携手共画蓝图，在内蒙古自治区等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源，也收获了良好的用户口碑，为公司的发展奠定的良好的行业基础，也希望未来公司能成为*****，努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量，我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息，斗志昂扬的的企业精神将**鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品供应和您一起携手步入辉煌，共创佳绩，一直以来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，员工精诚努力，协同奋取，以品质、服务来赢得市场，我们一直在路上！