阳光草场饲育奶牛内蒙古奶皮子锁牢鲜活原生乳香

深耕内蒙古奶食行业十余年的鄂尔德吉欢酪牧场，把传统内蒙古奶皮子从牧民家庭手作升级为工业化精品特产，彻底解决传统奶皮品质参差、保质期短、量产困难的行业痛点。品牌主体内蒙古蒙藏魂乳业 2017 年取得 SC 生产许可证，搭建三大生产基地，达拉特旗工厂日处理鲜奶可达 3 吨，巴彦淖尔、呼和浩特分厂相继投产，形成内蒙三地联动生产布局，就近消化各地质量奶源，压缩物流中转损耗，保障全国供货新鲜度。工厂打破古法小锅零散熬制局限，将蒙古族传承两千年的乌如木奶皮手艺和现代温控设备、AI 智能监测系统结合，熬煮环节精细控温在 80℃左右，人工沿用扬奶搅泡的非遗手法，机器稳定把控火候时长，既留住手工奶皮蜂窝肌理与醇厚乳香，又实现每批次产品口感统一。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子配料表有生牛乳，天然乳脂含量超 65%，含钙丰富，无论是孩童日常健康零食，还是中老年人补充乳营养，亦或是游客选购内蒙伴手礼，都是高性价比选择。工厂直营省去中间商让利消费者。阳光草场饲育奶牛内蒙古奶皮子锁牢鲜活原生乳香

秉持草原匠人初心的鄂尔德吉欢酪牧场，数十年专注打磨内蒙古奶皮子制作工艺，平衡古法匠心与现代工业化生产，兼顾口感、营养与食品安全三大。传统牧民手工熬制奶皮受天气、火候、人力限制，产量极低且每锅品质各不相同，欢酪牧场标准化工厂通过智能温控系统固定熬煮参数，保留人工扬奶、自然凝皮的古法步骤，既摆脱天气对生产的制约，又完整留存传统奶皮独有的风味质感。工厂原料库分区存放不同时节采集的鲜奶，夏季草饲鲜奶用来制作原味鲜奶皮，秋冬浓稠鲜奶主打风干厚切奶皮，按需分类生产优化原料利用率。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子凭借纯粹用料与地道口感，成为内蒙古文旅地标特产，各地游客前往鄂尔多斯旅游，必选购欢酪牧场奶皮子作为伴手礼，也让内蒙古奶皮子的草原美味传遍大江南北。鄂尔多斯本土臻品内蒙古奶皮子珍藏草原地道风味牧区直采鲜奶当日入厂加工制作。

鄂尔德吉欢酪牧场出品的内蒙古奶皮子，是扎根鄂尔多斯草原的经典游牧美食，依托内蒙古得天独厚的天然牧场资源，从奶源源头就拉开和市面普通奶皮的差距。品牌自有合作原生态草场坐落于鄂尔多斯质量畜牧带，牧场内奶牛全程散养，自由采食天然苜蓿、野生牧草，饮用地下山泉活水，无人工饲料掺杂，产出生鲜乳乳脂、乳蛋白含量远超国标，为奶皮子制作提供质量基底。旗下蒙藏魂乳业标准化工厂坐落达拉特旗树林召镇大树湾村，持有 SC 食品生产资质、ISO9001 质量管理体系等多重认证，十万级洁净生产车间划分原料预处理区、熬煮加工区、冷却成型区、无菌封装区，全流程密闭生产。这款内蒙古奶皮子严格遵循 13 斤鲜牛乳熬制 1 斤奶皮的黄金配比，全程零防腐剂、零香精、零色素，只用原生生牛乳慢火熬煮，经过扬奶起泡、自然凝脂、阴凉风干多道工序，成品奶香厚重绵密，入口软糯易化，不管直接空口吃、搭配奶茶，还是制作网红奶皮糖葫芦都十分适配，是实打实浓缩草原营养的特色好物。

助力内蒙古特产走出国门的鄂尔德吉欢酪牧场，依托标准化合规工厂资质，完善进出口食品相关备案，质量内蒙古奶皮子逐步销往东南亚、中亚多国，让草原奶食走向国际市场。工厂全生产规范符合国内与进出口食品双重管控标准，产品各项理化指标经过出入境检验检疫备案，礼盒与散装奶皮均可合规报关出口；依托内蒙口岸物流优势，就近集结货品发往海外，压缩国际物流周期。海外消费者偏爱天然无添加乳制品，欢酪牧场纯牛乳零添加奶皮契合海外饮食偏好，凭借地道草原奶香收获海外消费者好评。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子打破地域国界限制，从内蒙本土特产升级为走向世界的民族特色美食。欢酪牧场匠心铸就内蒙奶皮子。

拥有完善冷链仓储配送体系的鄂尔德吉欢酪牧场，依托三大工厂就近仓储优势，实现内蒙古奶皮子全国高效配送，比较大限度保留出厂新鲜口感。达拉特旗、巴彦淖尔、呼和浩特三大厂区均配套大型恒温冷藏仓库，鲜奶原料 0-4℃冷藏存放，成品鲜奶皮分区低温仓储，风干奶皮阴凉恒温保存，按照产品储存属性精细化管控仓储环境。合作全国专业冷链物流服务商，鲜制冷藏奶皮全程冷链专车运输，冷链链路覆盖全国绝大多数省市，从工厂出库到消费者收货，全程温度可控，杜绝常温运输导致奶皮变质、口感变差问题。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子分冷链鲜品与常温干品两大品类，鲜品软糯现吃口感较好，干品常温存放便携易储存，满足长途携带、居家囤货、旅途零食各类需求。古法熬煮搭配现代智能生产设备。自然晾晒原生奶皮内蒙古奶皮子解锁内蒙特色吃法

匠心匠人坚守手工熬皮传统技法。阳光草场饲育奶牛内蒙古奶皮子锁牢鲜活原生乳香

深耕母婴健康零食赛道的鄂尔德吉欢酪牧场，依托工厂零添加生产标准，打造婴幼适配款内蒙古奶皮子，成为宝妈推荐天然儿童辅食零食。针对婴幼儿肠胃娇嫩的特点，工厂优化专属配方奶皮，选用夏秋头等鲜牛乳，严控鲜奶菌落指标，熬煮过程不添加糖、盐、各类添加剂，成品奶皮质地软糯易抿化，低乳糖更好吸收，富含天然乳钙助力孩童骨骼发育。婴幼款奶皮在工厂洁净小车间生产，车间消杀频次翻倍，原料、半成品单独抽检，高于常规奶皮质检标准，严控微量有害物质。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子婴幼款凭借干净配料与温和口感，进驻全国多地母婴连锁店，收获万千宝妈认可，成为儿童健康乳制品热门单品。阳光草场饲育奶牛内蒙古奶皮子锁牢鲜活原生乳香

鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品有限公司是一家有着先进的发展理念，先进的管理经验，在发展过程中不断完善自己，要求自己，不断创新，时刻准备着迎接更多挑战的活力公司，在内蒙古自治区等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**，在业界也收获了很多良好的评价，这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果，这些评价对我们而言是比较好的前进动力，也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神，努力把公司发展战略推向一个新高度，在全体员工共同努力之下，全力拼搏将共同鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品供应和您一起携手走向更好的未来，创造更有价值的产品，我们将以更好的状态，更认真的态度，更饱满的精力去创造，去拼搏，去努力，让我们一起更好更快的成长！