针对社区便利店的小型厨房需求,上海西魏研发了迷你台式洗碗机。社区便利店的厨房空间狭小,主要清洗关东煮锅、便当盒、筷子等小型餐具,西魏这款洗碗机体积只为 0.4㎡,可直接放置在便利店操作台上,无需专门安装。设备采用 “超声波 + 喷淋” 双重清洗技术,超声波振动去除餐具缝隙中的顽固污渍,喷淋系统冲洗表面油污,即使是关东煮锅底部的焦糊污渍,也能彻底清洗干净。设备清洗容量为每次 10 套餐具,满足便利店日常清洗需求,同时配备 “快速清洗” 模式,15 分钟即可完成清洗 + 消毒 + 烘干流程,不影响便利店正常营业。考虑到便利店工作人员多为兼职,设备操作面板采用 “一步式” 设计,只需按下 “启动” 按钮即可完成全部流程,简单易懂。西魏为社区便利店提供 “终身free维修” 服务,设备出现故障时,24 小时内上门维修,同时提供备用设备,确保便利店厨房正常运转。单位食堂配备西魏洗碗机,优化后勤服务,提升员工满意度。苏州揭盖洗碗机多少钱
上海西魏为面馆打造的面馆专属使用的洗碗机,解决了面馆碗具油污重、清洗量大的问题。面馆的碗具在使用后常附着大量面汤、油脂,且用餐高峰时段碗具周转快,清洗压力大。西魏的这款洗碗机采用快速清洗模式,单台每小时可清洗 600-800 个碗具,能满足面馆高峰时段的清洗需求。设备的主洗槽采用加深设计,可容纳大碗、面盆等较大尺寸的碗具,喷淋臂采用高压旋转设计,喷淋压力可达 0.35MPa,能强力冲刷碗具内壁的面汤和油脂。在洗涤剂使用上,设备配备了自动加药系统,可根据碗具的油污程度自动调节洗涤剂用量,避免浪费。设备还具备 “余热利用” 功能,将清洗过程中产生的余热用于加热进水,降低能耗,同时缩短加热时间,提高清洗效率。此外,设备的操作界面采用简单的图标式设计,面馆工作人员无需专业培训即可快速上手。西魏还为面馆提供上门安装服务,根据面馆的厨房空间和水电布局,优化设备摆放位置,确保设备与现有操作流程无缝衔接。无锡洗碗机上海西魏的洗碗机节能认证,助力餐饮企业绿色环保运营。
上海西魏为医院食堂打造的医用级洗碗机,在洁净度和安全性上达到了医疗行业标准。医院食堂的餐具不只要去除油污,还要彻底杀灭各种致病菌,防止交叉污染。西魏的这款洗碗机采用高温高压灭菌技术,清洗温度达到 100℃,消毒时间持续 20 分钟,可杀灭乙肝病毒等多种病原体,消毒效果符合《医院消毒卫生标准》。设备的清洗腔内部采用无缝焊接工艺,无卫生死角,便于日常清洁消毒,防止细菌滋生。在废水处理方面,设备配备了专属使用的的废水过滤系统,可去除废水中的食物残渣和油污,降低污水排放的 COD 值,符合环保要求。此外,设备还具备 “无菌存储” 功能,清洗烘干后的餐具可在设备内保持无菌状态存放,避免二次污染。西魏还为医院食堂提供定期的设备消毒服务,每季度对设备内部进行彻底消毒,并出具消毒检测报告,确保设备的洁净度符合医院的严格要求。同时,技术人员还会对食堂工作人员进行消毒知识培训,提高工作人员的食品安全意识。
针对大型会展中心的临时多餐次清洗需求,上海西魏推出了可拼接式洗碗机。会展中心常举办多场次展会,不同场次用餐人数差异大,餐具清洗需求灵活,西魏这款设备采用模块化拼接设计,单模块每小时可清洗 600 套餐具,多则可达到 4 个模块拼接,每小时清洗能力提升至 2400 套餐具,且模块之间通过快速接口连接,1 小时内即可完成拼接与调试。设备配备 “移动供水供电” 系统,无需固定水电接口,通过水箱与发电机供电供水,满足会展中心临时场地需求。清洗流程采用 “高温消毒 + 快速烘干” 工艺,确保餐具在短时间内达到卫生标准,同时配备 “餐具暂存区”,清洗后的餐具可临时存放,方便后续场次使用。西魏为会展中心提供 “场次定制” 服务,根据每场展会的用餐人数、餐具类型,确定设备模块数量与摆放位置,展会期间派遣专人驻场维护,确保设备无故障运行,展会结束后快速拆卸回收设备,不占用场地空间。上海西魏厨房设备出品洗碗机,食品级 304 不锈钢机身,耐用抗腐蚀,安全有保障。
上海西魏为外卖配送中心打造的外卖餐具专属使用的洗碗机,解决了外卖餐具清洗效率低、卫生标准难达标的问题。外卖餐具多为一次性餐盒、筷子、勺子等,使用后油污严重,且数量庞大,传统清洗方式难以满足需求。西魏的这款洗碗机采用自动化输送系统,可实现外卖餐具的自动上料、清洗、消毒、烘干和下料,全程无需人工干预,每小时可清洗 1200-1500 套外卖餐具。设备的清洗腔采用宽通道设计,可容纳不同尺寸的外卖餐盒,喷淋臂采用多角度设计,确保餐盒内外都能被充分冲刷。消毒环节,设备采用高温热力消毒和臭氧消毒双重方式,消毒温度达到 120℃,臭氧浓度达到 0.3mg/m³,可彻底杀灭外卖餐具上的细菌和病毒。烘干环节,设备采用强风烘干技术,可在 20 分钟内将餐具烘干至含水率低于 3%,避免餐具潮湿滋生细菌。此外,设备还配备了异物检测系统,可检测餐具中是否夹杂食物残渣、牙签等异物,及时剔除不合格餐具,确保清洗质量。西魏还为外卖配送中心提供餐具回收分类指导,帮助中心建立高效的餐具回收清洗流程。西魏洗碗机体积小巧,不占空间,厨房布局紧凑也能轻松安置。泰州通道洗碗机图片
选上海西魏洗碗机,节能又高效,水耗低至传统手洗 1/3,能耗也大幅降低。苏州揭盖洗碗机多少钱
上海西魏针对自助餐餐厅的餐具清洗需求,推出了高效循环式洗碗机。自助餐餐厅的餐具使用频率高、种类多,且需要及时清洗后重新摆放,西魏的这款洗碗机采用循环式输送设计,餐具从一端进入,经过清洗、消毒、烘干后从另一端输出,全程只需 15-20 分钟,实现了餐具的快速周转。设备的清洗腔采用宽幅设计,可同时清洗多个餐盘、汤碗、杯子等,提高清洗效率。在清洗温度控制上,设备采用阶梯式升温设计,预冲洗水温为 40-50℃,主洗水温提升至 65-75℃,漂洗水温达到 85-95℃,既保证了油污去除效果,又避免了温度骤变对餐具造成的损伤。消毒环节,设备通过高温漂洗水实现热力消毒,消毒时间持续 5 分钟以上,可杀灭常见致病菌,符合食品安全标准。此外,设备还配备了自动除渣功能,通过内置的刮板将食物残渣从清洗腔底部刮出,避免残渣堆积堵塞管道。西魏还为自助餐餐厅提供设备使用培训,教会工作人员如何根据餐具类型调整输送速度和清洗参数,确保清洗效果的同时延长设备寿命。苏州揭盖洗碗机多少钱