针对社区老年活动中心食堂的简易操作需求,上海西魏研发了一键式智能洗碗机。老年活动中心食堂的工作人员多为志愿者,操作经验有限,西魏这款设备采用 “全自动化” 设计:只需按下 “启动” 按钮,设备即可自动完成进水、加热、清洗、消毒、排水全流程,无需人工调节参数。设备清洗腔采用大口径设计,方便工作人员放置与取出餐具,同时配备 “餐具防掉落” 装置,防止餐具在清洗过程中滑落堵塞排水口。清洗温度控制在 70℃,既能有效去除油污,又避免高温烫伤工作人员,消毒环节采用紫外线消毒,无需接触高温,提升操作安全性。考虑到老年活动中心的公益属性,西魏为其提供 “公益价” 采购方案,同时提供设备维护与易损件更换,减轻活动中心的运营成本压力。此外,西魏还为志愿者提供 “一对一操作培训”,确保志愿者能熟练掌握设备使用方法,保障食堂正常运营。东台洗碗机服务哪家好,欢迎咨询上海欧倍力。常州大型洗碗机品牌
针对社区生鲜超市熟食区的器具清洗需求,上海西魏推出了熟食专属使用的洗碗机。社区生鲜超市熟食区每日需清洗大量器具,包括不锈钢卤煮锅、陶瓷盛放碗、一次性打包盒、食品夹等,器具上常附着卤汁、油脂、酱料等顽固污渍,且需符合食品接触卫生标准。西魏这款设备采用 “高温杀菌 + 防交叉污染” 设计:主洗段用 85℃高温水配合食品级除油洗涤剂,快速溶解卤汁油脂,同时杀灭大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌;漂洗段用 90℃以上热水实现二次消毒,确保器具卫生达标。考虑到熟食器具尺寸差异大,设备设置可调节清洗篮,支持从直径 15cm 的小碗到直径 50cm 的卤锅灵活摆放,且清洗篮采用食品级 304 不锈钢材质,避免生锈污染器具。设备还具备 “快速降温” 功能,清洗后的高温器具可通过冷风快速降温至室温,避免工作人员烫伤,同时缩短器具周转时间,满足熟食区高频次售卖需求。西魏为社区生鲜超市提供 “定期卫生检测” 服务,每季度上门检测器具清洗后的细菌残留量,出具检测报告;同时提供 “灵活售后” 服务,超市非营业时间上门维护设备,避免影响白天正常经营,帮助超市在保障食品安全的同时,提升运营效率。徐州全自动洗碗机好用吗衢州洗碗机服务哪家好,欢迎咨询上海欧倍力。
针对月子中心食堂对餐具洁净度和安全性的严苛要求,上海西魏研发了月子中心专属使用的洗碗机。月子中心的用餐人群特殊,餐具不只要彻底去除油污,还要确保无细菌、无洗涤剂残留,西魏的这款洗碗机在设计上充分考虑了这些需求。设备采用医用级 316 不锈钢机身,清洗腔内部采用无缝焊接工艺,无卫生死角,便于日常清洁消毒。清洗过程中,设备使用食品级中性洗涤剂,配合 85℃以上的高温热水进行主洗和漂洗,既能有效去除油污,又能杀灭大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌。漂洗环节还增加了紫外线消毒模块,双重消毒保障,确保餐具细菌总数低于 10CFU/100cm²。设备还具备 “洗涤剂残留检测” 功能,通过传感器检测餐具表面的洗涤剂残留量,若残留量超标,设备会自动启动二次漂洗程序,直至残留量符合标准。此外,西魏还为月子中心提供餐具清洗流程定制服务,根据月子餐的特点,优化清洗参数,确保餐具适配月子餐的清淡口味需求,避免残留异味影响用餐体验。
为解决烘焙店烤盘、模具清洗难度大的问题,上海西魏定制了烘焙专属使用的洗碗机。烘焙店的烤盘、模具表面常附着黄油、巧克力、面粉等顽固污渍,传统清洗方式不只耗时耗力,还容易造成模具损坏。西魏的这款洗碗机采用高温高压清洗技术,清洗温度可达 95℃,配合专属使用的的烘焙洗涤剂,能快速溶解黄油、巧克力等油脂类污渍,同时通过高压喷淋(0.4MPa)将附着在模具缝隙中的面粉彻底冲走。设备的清洗腔深度可达 50cm,可容纳不同尺寸的烤盘和模具,输送轨道的宽度也可根据模具尺寸进行调节。为了保护模具的不粘涂层,设备还专门设计了 “软质喷淋头”,采用硅胶材质,避免喷淋头与模具表面直接接触造成划伤。此外,设备的烘干系统采用低温烘干技术,烘干温度控制在 40-50℃,防止模具因高温变形,同时确保模具表面干燥,不影响后续烘焙产品的质量。西魏还为烘焙店提供模具清洗测试服务,根据不同类型的模具和污渍,优化清洗参数,确保清洗效果达到较好。南京洗碗机价格哪家好,欢迎咨询上海欧倍力。
上海西魏为连锁日式料理店打造了日式餐具专属使用的洗碗机,适配料理店对刺身盘、寿司碟等精致餐具的清洗需求。日式餐具多为薄胎陶瓷、玻璃材质,且表面常印有精美花纹,西魏这款设备采用 “轻柔清洗 + 低温烘干” 工艺:主洗段用 0.12MPa 低压喷淋,配合中性洗涤剂去除餐具表面的酱油、芥末残留,避免水流冲击损伤餐具;烘干段用 45℃低温热风,防止高温导致餐具变形或花纹脱落。设备还配备 “餐具分隔架”,根据刺身盘、寿司碟、味增汤碗等不同尺寸定制分隔空间,确保餐具清洗过程中不碰撞。漂洗环节使用纯净水,防止水质杂质在餐具表面留下斑点,保持餐具的通透质感。西魏为连锁日式料理店提供 “餐具适配检测” 服务,新餐具采购后可送至西魏进行清洗适配测试,确定清洗参数,同时定期上门检查设备对日式餐具的保护效果,确保餐具长期使用仍保持完好。洗碗机的防溢设计可以防止洗涤过程中泡沫溢出。上海食堂洗碗机怎么选
上海西魏的洗碗机,采用先进喷淋技术,多角度冲刷,餐具洁净无死角。常州大型洗碗机品牌
针对中小学食堂的食品安全需求,上海西魏研发了中小学专属使用的洗碗机。中小学食堂餐具使用对象为未成年人,对餐具洁净度与安全性要求极高,西魏这款设备采用 “食品级 304 不锈钢” 机身,无有害物质析出,清洗过程中使用儿童餐具专属使用的中性洗涤剂,温和无刺激。设备清洗流程严格遵循《食品安全国家标准 餐用具清洗消毒卫生规范》,主洗水温 65-70℃,漂洗水温 85℃以上,消毒时间持续 10 分钟,确保杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等致病菌。考虑到中小学食堂工作人员操作经验有限,设备配备 “儿童安全锁” 功能,防止学生误操作,同时操作面板采用卡通图标 + 文字提示设计,简单易懂。西魏还为中小学提供 “开学季安全检查” 服务,在新学期开学前上门检修设备,更换老化部件,同时为食堂工作人员开展食品安全培训,讲解餐具清洗消毒的重要性与设备正确操作方法,守护学生用餐安全。常州大型洗碗机品牌