上海西魏针对高校万人食堂的集中用餐需求,研发了大容量隧道式洗碗机。高校食堂每日用餐高峰集中在早中晚三个时段,短时间内需清洗数千套餐具,西魏这款设备每小时可处理 2000-2500 套餐具,相当于 10 名人工的清洗效率,完美适配高校食堂的高频次、大体量清洗需求。设备采用三段式清洗结构,预冲洗段去除餐盘残留食物,主洗段用 65-75℃热水配合专属使用的洗涤剂溶解油污,漂洗段用 90℃以上高温水实现消毒,且漂洗水可循环利用,较传统设备节水 40%。考虑到高校食堂餐具多为耐摔的密胺材质,设备输送轨道采用软质橡胶滚轮,避免餐具碰撞破损,同时轨道宽度可根据餐盘尺寸灵活调节,适配圆盘、方盘等不同规格餐具。西魏还为高校提供 “学期制” 维护服务,在开学前、期中、期末三个节点上门检修设备,确保设备在学生集中用餐时段稳定运行,同时为食堂工作人员提供定期操作培训,提升设备使用效率。洗碗机的快速洗涤模式适合清洗轻度脏污的餐具。常州洗碗机
针对体育场馆的临时用餐需求,上海西魏推出了移动式洗碗机。体育场馆在举办赛事或活动时,需临时设置用餐区,清洗大量一次性餐具,西魏这款设备采用移动式设计,底部安装万向轮,可灵活移动至用餐区附近,无需固定安装;设备配备单独水箱与发电机,无需外接水电,满足体育场馆临时清洗需求。设备每小时可清洗 600 套餐具,支持一次性餐盒、筷子、杯子等多种器具清洗,同时采用 “高温消毒 + 快速烘干” 工艺,确保餐具洁净卫生。设备还具备 “折叠收纳” 功能,活动结束后可折叠收纳,占用空间只为使用时的 1/3,方便运输与存储。西魏为体育场馆提供 “活动定制” 服务,根据赛事规模与用餐人数,确定设备数量与摆放位置,活动期间派遣技术人员驻场维护,确保设备正常运行,活动结束后及时回收设备,为场馆节省空间。上海 篮传洗碗机好用吗洗碗机的环保模式可以减少水和电的消耗,适合注重可持续发展的家庭。
针对社区养老食堂的适老化需求,上海西魏研发了小型台式洗碗机。社区养老食堂服务对象多为老年人,餐具多为防烫、防摔的专属使用的材质,且食堂工作人员多为中老年群体,对设备操作便捷性要求较高。西魏这款洗碗机体积小巧,占地面积只 0.6㎡,可直接放置在食堂操作台上,无需复杂安装;操作面板采用大字体、清晰图标设计,配备 “一键清洗” 按钮,工作人员只需将餐具放入清洗腔,按下按钮即可启动清洗流程,全程无需调节参数。设备清洗温度控制在 70-75℃,既能有效去除油污,又避免高温对适老化餐具的损伤,同时消毒环节采用紫外线 + 高温双重消毒,确保餐具细菌总数低于 5CFU/100cm²,符合老年人用餐卫生标准。西魏还为社区养老食堂提供维护服务,定期上门检查设备,更换易损件,同时为工作人员提供一对一操作指导,确保设备使用安全便捷。
洗碗机的样式多种多样,以满足不同家庭的需求和厨房空间布局。以下是几种常见的洗碗机样式:嵌入式洗碗机:嵌入式洗碗机是安装在厨房橱柜中的,通常与橱柜门板齐平,外观整洁美观。这种洗碗机可以充分利用橱柜空间,适合对厨房整体设计有较高要求的家庭。嵌入式洗碗机通常需要提前预留安装位置,并与橱柜尺寸相匹配。单独式洗碗机(或称为台式洗碗机):单独式洗碗机是放置在厨房台面上的,不需要嵌入橱柜中。它们通常较小巧,适合空间有限的厨房或作为临时解决方案。单独式洗碗机安装方便,可以随时移动,适合租房或临时住所。水槽式洗碗机:水槽式洗碗机是将洗碗机与水槽结合在一起的设计,它占用了一个水槽的位置。这种洗碗机通常具有较大的容量,可以洗涤较多的餐具,并且使用方便,可以直接将餐具放入水槽中进行洗涤。然而,水槽式洗碗机可能会占用较多的厨房空间。无锡洗碗机价格哪家好,欢迎咨询上海欧倍力。
针对月子中心食堂对餐具洁净度和安全性的严苛要求,上海西魏研发了月子中心专属使用的洗碗机。月子中心的用餐人群特殊,餐具不只要彻底去除油污,还要确保无细菌、无洗涤剂残留,西魏的这款洗碗机在设计上充分考虑了这些需求。设备采用医用级 316 不锈钢机身,清洗腔内部采用无缝焊接工艺,无卫生死角,便于日常清洁消毒。清洗过程中,设备使用食品级中性洗涤剂,配合 85℃以上的高温热水进行主洗和漂洗,既能有效去除油污,又能杀灭大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌。漂洗环节还增加了紫外线消毒模块,双重消毒保障,确保餐具细菌总数低于 10CFU/100cm²。设备还具备 “洗涤剂残留检测” 功能,通过传感器检测餐具表面的洗涤剂残留量,若残留量超标,设备会自动启动二次漂洗程序,直至残留量符合标准。此外,西魏还为月子中心提供餐具清洗流程定制服务,根据月子餐的特点,优化清洗参数,确保餐具适配月子餐的清淡口味需求,避免残留异味影响用餐体验。南京洗碗机价格哪家好,欢迎咨询上海欧倍力。大型洗碗机价格
饭店引入西魏洗碗机,节约人工成本,1 人能顶 5 人工作量,轻松应对高峰。常州洗碗机
上海西魏为连锁日式料理店打造了日式餐具专属使用的洗碗机,适配料理店对刺身盘、寿司碟等精致餐具的清洗需求。日式餐具多为薄胎陶瓷、玻璃材质,且表面常印有精美花纹,西魏这款设备采用 “轻柔清洗 + 低温烘干” 工艺:主洗段用 0.12MPa 低压喷淋,配合中性洗涤剂去除餐具表面的酱油、芥末残留,避免水流冲击损伤餐具;烘干段用 45℃低温热风,防止高温导致餐具变形或花纹脱落。设备还配备 “餐具分隔架”,根据刺身盘、寿司碟、味增汤碗等不同尺寸定制分隔空间,确保餐具清洗过程中不碰撞。漂洗环节使用纯净水,防止水质杂质在餐具表面留下斑点,保持餐具的通透质感。西魏为连锁日式料理店提供 “餐具适配检测” 服务,新餐具采购后可送至西魏进行清洗适配测试,确定清洗参数,同时定期上门检查设备对日式餐具的保护效果,确保餐具长期使用仍保持完好。常州洗碗机