大型自动洗碗机的维护知识如今,随着科技的发展,我们不再像几千年前的古人那样经常用手洗碗。有时候碗筷太多,浪费了很多时间来洗碗。洗碗机的诞生,为很多拥有大量食客的餐厅和家庭节省了大量的劳动力。比如需要刷很多餐具的餐厅,需要一个大的洗碗机。当然也不用担心洗碗机--直工作会很耗电。要知道,洗碗机是非常环保节能的。大型洗碗机维护的安全知识:1.洗碗机的功率比较大。使用洗碗机时,应单独供电。插座容量10A,380V单相三孔插座,要接地良好。2洗碗机应水平放置,远离石油气炉等热源,不要让太阳长时间直射洗碗机,以免外壳漆层褪色发黄或脱落,影响美观。3.为了保证进水管和排水管的正常进水和排水,尽-切努力将其顺利放入水管中,并防止其弯曲或缠绕打结。不要将重物压在橡胶软管上。4.使用洗碗机时,高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度。请小心处理。5.摆放餐具时,先将待洗餐具上的骨头、菜渣、剩菜等清理干净,再放入碗、篮中,以免堵塞过滤网,影响洗涤。洗碗机不仅有大小之分,还有餐具种类之分。当我们购买洗碗机时,我们必须根据我们需要的功能来选择。有的洗碗机根本没有杀菌功能,有的洗碗机可能没有高温漂洗功能。所以酒店如果想买--个大的洗碗机,保持碗碟的干净。西魏为餐饮连锁打造统一规格洗碗机,方便管理与维护。宿迁长龙洗碗机厂家
现在商用洗碗机已经非常的普遍了,有很多原因促使各大餐饮企业都有意愿购买,下面我们来看看商用洗碗机到底有什么优势:在效率方面能够有效的提高洗涤速度;洗碗机时间明显缩短也减轻了员工的劳动强度。有效的减少瓷器损破率,减少员工数量节约劳动成本。商用洗碗机购买回去个肯定是优先保证清洁和消毒效果,提高餐具的周转速度从而形成正比的投资,而餐具的投资是业主比较大的一项支出。商用洗碗机能有效的改善工作环境将洗碗间将保持干净明亮,地上的水污将没有或明显减少而餐具的洁净程度也会相应的提高餐厅品位。泰州 篮传洗碗机品牌洗碗机的烘干功能可以让餐具快速干燥,避免水渍残留。
上海西魏为涉外中餐厅打造了中式餐具专属使用的洗碗机,适配餐厅对青花瓷、珐琅等传统餐具的清洗需求。这类餐具材质特殊、图案精美,传统洗碗机易导致图案脱落或餐具破损,西魏这款设备针对中式餐具特性,采用 “低压喷淋 + 软质毛刷” 组合清洗方式:0.1MPa 低压喷淋避免水流冲击损伤餐具,内置的软质尼龙毛刷轻柔刷洗餐具表面油污,同时主洗水温控制在 65℃,防止高温导致釉面开裂。设备还配备 “餐具定位卡槽”,根据青花瓷盘、汤碗等不同形状定制卡槽尺寸,确保餐具在清洗过程中固定不晃动,避免碰撞磨损。漂洗环节使用经过离子交换的软化水,防止水质硬度过高在餐具表面留下水痕,保持餐具釉面光泽。西魏为涉外中餐厅提供 “餐具保养指导” 服务,培训工作人员根据餐具材质选择清洗模式,同时定期上门检测设备对餐具的保护效果,确保传统餐具在清洗过程中不受损伤。
洗碗机的样式多种多样,以满足不同家庭的需求和厨房空间布局。以下是几种常见的洗碗机样式:嵌入式洗碗机:嵌入式洗碗机是安装在厨房橱柜中的,通常与橱柜门板齐平,外观整洁美观。这种洗碗机可以充分利用橱柜空间,适合对厨房整体设计有较高要求的家庭。嵌入式洗碗机通常需要提前预留安装位置,并与橱柜尺寸相匹配。单独式洗碗机(或称为台式洗碗机):单独式洗碗机是放置在厨房台面上的,不需要嵌入橱柜中。它们通常较小巧,适合空间有限的厨房或作为临时解决方案。上海西魏的洗碗机,采用先进喷淋技术,多角度冲刷,餐具洁净无死角。
产品名称:板链式餐具回收传送机—链板式传送回收带、板式传送带适用范围:链板式传送机适合企事业单位食堂餐具回收、快餐工厂、食品工厂,也普遍用于餐饮配送行业、玻璃制品行业、食品加工行业、脱水蔬菜、速冻食品等产品输送。产品概述板链式餐具回收传送机常用于食堂,进行餐具回收,具有收集速度快,美观,安全,高效的性能,能在短时间内,将就餐人员的餐具,从餐厅输送到厨房内,可用于不锈钢餐盘,塑胶餐盘,筷子,碗具,调羹等物品的输送。产品特点01:自动将餐具传入操作间,降低了操作人员的劳动强度;链板式网带输送机使用模块网带,传动方式采用链轮驱动,输送网带不易蛇行、跑偏;02:食品级塑料带适用范围广,满足环境温度零下-10度至120摄氏度之间的输送要求;配置品牌减速电机和变频器,具有变频无级调速,柔性启动功能,运行稳定可靠;03:电路过载和漏电安全保护设计,确保运行安全;整体板架式结构,设备更加坚固耐用;04:食品级传送带,确保食品卫生,具有可靠、耐用,耐油、耐水等特性,克服了皮带机皮带撕裂、刺破、腐蚀的缺点,为客户提供的一种安全、快捷、易清洗、维护简单的输送方式。产品优势01:能实现直线输送,转弯输送。自助餐场所引入西魏洗碗机,快速清洗大量餐具,保障用餐供应不间断。盐城洗碗机品牌
洗碗机的除菌功能特别适合有婴幼儿的家庭。宿迁长龙洗碗机厂家
上海西魏为连锁日式居酒屋研发了居酒屋专属使用的洗碗机,适配居酒屋对多样日式器具的清洗需求。居酒屋的器具类型丰富,包括刺身冰盘、烤串签、清酒壶、味增汤碗等,材质涵盖陶瓷、玻璃、竹木、不锈钢,且部分器具表面印有精致花纹,传统洗碗机易导致损坏或花纹脱落。西魏这款设备采用 “分类清洗 + 轻柔保护” 工艺:刺身冰盘清洗区配备软质喷淋头,用 0.1MPa 低压水流冲洗,避免冰盘表面划痕;烤串签专属通道通过细高压水流(0.2MPa)冲刷签体缝隙,去除残留肉渣;清酒壶清洗区采用 60℃低温主洗,配合中性洗涤剂,防止玻璃壶因温度骤变破裂,同时设置专属使用的固定支架,避免壶身碰撞。设备还具备 “去味功能”,在漂洗环节加入天然除味剂,去除器具上的烤肉味、海鲜味,避免串味影响下一次使用。考虑到居酒屋多为夜间营业,西魏提供 “夜间维护” 服务,在居酒屋打烊后上门检修设备;同时根据居酒屋季节性菜单调整(如夏季增加冷菜、冬季增加火锅),优化清洗参数,确保不同季节的器具都能高效清洗,契合连锁居酒屋的精细化运营需求。宿迁长龙洗碗机厂家