干燥方法有哪些?干燥是农产品深加工过程中一个典型的单元操作,常见的干燥方法包括热风干燥、真空干燥、喷雾干燥、冷冻干燥、远红外干燥以及几种干燥方式的联合使用。上述干燥方式存在的问题是能耗较高,热效率较低。以热风干燥为例,很多企业热风干燥的热效率低于70%;其次,干燥产品的品质还有待于进一步提高。农产品在干燥过程中,呈色物质包括叶绿素、番茄红素、花青素、辣椒红素等会发生降解,发生褐变,部分产品会与环境中的组分发生化学反应,从而导致颜色和营养成分的改变;在干燥初期,部分产品在进行自身的生理代谢过程中会发生酶促反应,导致糖分、维生素等营养物质发生转化。因此,提高一些干燥热能效、延缓产品品质下降是干燥单元操作需要解决的问题。干燥装置的使用算是简单的,闭式循环干燥装置是睿加公司自主知识产权产品。西安干燥设备采购
干燥装置的发展趋势:干燥装置的发展还要重视节能和能量综合利用,如采用各种联合加热方式,移植热泵和热管技术,开发太阳能干燥装置等;还要发展干燥装置的自动控制技术、以保证较优操作条件的实现;另外,随着人类对环保的重视,改进干燥装置的环境保护措施以减少粉尘和废气的外泄等,也将是需要深入研究的方向。中国国内干燥装置科技含量的提高,正在产生令人欣喜的效果。长期以来,国内干燥装置行业一直有这样的特点:生产规模小,入门门槛低,整体技术含量不高。上海真空干燥设备厂家干燥装置中所用到的干燥技术介绍:微波干燥主要是将电能转变成势能,再转化成热能,实现中药材干燥。
干燥装置具备哪些特点?闭式循环干燥装置是睿加公司自主知识产权产品,由国家农产品现代物流工程技术研究中心与烟台睿加节能科技有限公司共同开发研制。该装置实现了干燥室内热量进行全热回收,并通过室内与干造物的温度、湿度自动调节运行,较其它干燥方式有如下明显特点:能耗低,装置的空气循环干燥系统通过风机对干燥室热量全热回收;干燥时间短,干燥系统的蒸发器对干燥室内干燥物进行除湿;营养价值保持好,干燥温度、湿度可自动调节,干燥物营养价值保存好。
闭式循环干燥装置有什么作用?闭式循环干燥装置实现了干燥室内热量进行全热回收,并通过室内与干造物的温度、湿度自动调节运行,和其它干燥方式相比有如下明显的特点:闭式循环干燥装置的能耗低,装置的空气循环干燥系统通过风机对干燥室热量全热回收;干燥时间短,干燥系统的蒸发器对干燥室内干燥物进行除湿;营养价值保持好,干燥温度、湿度可自动调节,干燥物营养价值保存好。闭式循环干燥装置适用于中草药、粮食、水产品、农产品等各种作物的干燥。水产品干燥装置设计有自动温控系统,根据物料特性调整温度,保持更佳干燥效果。
干燥装置的应用非常普遍,国内干燥设备科技含量的提高,正在产生令人欣喜的效果。长期以来,国内干燥设备行业一直有这样的特点:生产规模小,入门门槛低,整体技术含量不高,全行业年销售收入500万元以下的企业约占60%以上,年销售收入过千万元的厂家只占5%~8%,产品档次普遍偏低、雷同。但如今,高科技含量产品正在催生干燥设备制造业骨干企业的涌现。这很可能是该领域摆脱恶性价格竞争,改变企业规模小而分散的现状,进行行业自然整合的信号。通过技术竞争,走强强联合、优胜劣汰的道路,培育出业内实力的企业,也许指日可待了。闭式循环干燥装置的能耗低,装置的空气循环干燥系统通过风机对干燥室热量全热回收。杭州干燥设备采购
低温闭式循环干燥装备为自主知识产权产品,拥有国家两项国家发明特权,一项实用新型技术。西安干燥设备采购
干燥装置的发展情况如下:中国国内干燥设备科技含量的提高,正在产生令人欣喜的效果。长期以来,国内干燥设备行业一直有这样的特点:生产规模小,入门门槛低,整体技术含量不高,全行业年销售收入500万元以下的企业约占60%以上,年销售收入过千万元的厂家只占5%~8%,产品档次普遍偏低、雷同。但如今,高科技含量产品正在催生干燥设备制造业骨干企业的涌现。这很可能是该领域摆脱恶性价格竞争,改变企业规模小而分散的现状,进行行业自然整合的信号。通过技术竞争,走强强联合、优胜劣汰的道路,培育出业内实力的企业,也许指日可待了。西安干燥设备采购