江苏水晶沱牌舍得酒批发

中国名酒--沱牌曲酒即用此大曲精心酿制而成。沱牌舍得制曲中心主要生产有中高温大曲、高温大曲、中温大曲、强化大曲、酯化红曲等，其中如高温大曲是在***研究传统大曲香味特征及微生物生长繁殖和酶代谢基础上，调整生产配合及工艺生产的曲香味较普通大曲浓郁的大曲品种，原料为小麦、大麦,曲香浓郁**，甜香突出，与传统大曲相比，出酒率、质量率分别提高10%和20%，酿出的酒酒体微量成份比例更协调，清冽甘爽，尾净余长，香气正，醇厚绵柔。不仅适宜多粮酿酒，而且适宜单粮酿酒。上海经销供应舍得酒全系列，品质保证，种类齐全。专业服务企业采购，个人团购客户，提供专，普增值税发票。江苏水晶沱牌舍得酒批发

沱牌舍得制曲大楼总建筑面积10万平方米，其中曲房使用面积4万平方米，库房使用面积2万平方米，具有年产4万吨系列大曲等生物制品的生产能力。制曲生态园区植被面积2平方公里，种植了大量楠木、香樟、银杏等珍贵林木，环境清幽，年平均气温17.3℃，相对湿度为78.5%，四季鸟语花香，气候温和湿润，不仅极大地改善了微生物的自然生存环境，更有利于制曲有益微生物的富集和微生物区系的稳定和优化，为沱牌系列***生态曲提供了有力保障。广东智慧沱牌舍得酒批发上海晟桀实业有限公司，专业做酒类批发经销，主营”红酒，白酒，清酒，洋酒，进口水等”所有酒水品质保证。

舍得酒业传承了《太禾曲经》中古老的制曲工艺，研创 “211”制曲工艺：二种粮食(大麦小麦)、“一保”(安放保湿)、“一合”(合堆)。制出的浓香曲药三大特点：黄金色(曲体表面部分为黄金色);黄金圈(曲体断面边沿有黄褐色烽火圈);黄金斑(曲体断面中部有黄色的菌斑)。通过多年的酿酒生产应用，对提高酒体的品质具有不可替代的作用，堪比黄金一样珍贵，因此命名为“黄金酒曲”，被誉为“天赋神曲”。三级处理：一级为植物质矿化层与砂砾渗析上涌;二级为万吨高位水池物理净化;三级为价值2000余万元的世界前列水处理设备生产的小分子团活性水，能很好地促进人体新陈代谢，使酒体更舒适。

在四川，有着一家工艺很特殊的浓香酒厂，那就是沱牌酒厂，其酿出的浓香酒既不属于原窖浓香也不属于跑窖浓香，更不属于老五甑浓香，其浓香风格独树一帜，说到传统的沱牌酒工艺，确实很独特，其不仅融合了原窖和跑窖工艺特点，运用复合大曲为糖化发酵剂，清蒸清糟，堆积并长时间发酵，量质摘酒，按质入坛，精心勾调而成。对于这种工艺，融合了部分酱香、清香工艺的特点，并结合了原窖和跑窖工艺精髓，使酿出的浓香酒具有独特的风味。悠悠岁月酒，滴滴沱牌情。上海晟桀酒业批发沱牌舍得酒，水晶舍得，智慧舍得，品味舍得等优惠价。

舍得酒入杯后，晶莹、明亮、清澈，置于光亮处，有"酒清欺玉露"之感。乍看去，空无一物;轻摇来，波光涟漪，实为上等珍酿之光色。轻启一封舍得酒，陈年的悠远气息扑面而来，如饮甘泉，前香芬芳，中香浓郁，底窖香是由五种香气组成的幽雅舒适的复合香，丰富、典雅、层次感清晰分明、意味无穷。轻啜一小口舍得酒，缓缓铺满整个舌面，顿觉丰盈挺拔、醇厚绵软，轻启咂辨，滋味纯而细、爽而滑，酝酿于口中，清甜甘香缓缓释出，片刻酒味收敛，瞬间感到一丝回甜;咽下酒液，则余香渐渐而出;待酒味渐渐平和，感受余味之悠远，沁入心脾，舒畅无比。上海供应沱牌舍得酒，纯粮酿造，“六粮浓香工艺”粮香馨香怡人，柔顺醇厚、回味悠长”。深圳礼盒装沱牌舍得酒代理

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“香气沉郁幽雅，粮香陈香馨逸，口感醇厚绵柔、细腻圆润、甘美净爽、余味悠长，具有突出的浓香幽雅风格”，在这番舍得酒风格的经典评述中，“粮香”占据重要的特征，几乎每个品味过舍得酒的人，都会深深为这地道、醇正、粮香陈香交织的酒香沉醉——这跟舍得酒的酿酒原粮和酿造技艺有至关重要的关系。粮香醇正，首先得益于纯粮酿造。对品酒略有认识的人都知道，“粮香”是纯粮固态发酵白酒的重要特征之一。纯粮固态发酵白酒是中华民族传统食品产业的**，采用**的粮食为原料，经固态糖化、固态发酵、固态蒸馏后贮存、勾兑生产出的质量白酒。纯粮酿造的酒，品起来特别香醇，透着粮食天然酿造的醇味儿，尤以舍得酒**为馨逸。沱牌舍得于2006年获得了中国食品工业协会颁发的纯粮固态发酵白酒认证。江苏水晶沱牌舍得酒批发

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