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水井坊间数百年来酒坊与技艺流传并存至今，是活着的文物，被誉为"中国白酒的一部无字史书"。由于它填补了我国酒坊遗址专题考古的空白，被国家文物局评为"1999年中国**考古新发现"之一。遗址的发现是在20世纪的九八年，这年的八月四川全兴股份有限公司在曲酒生产车间改造厂房时，发现了地下埋藏有古代酿酒的遗迹，于是在1999年由多家考古、研究单位的挖掘下，"发现了不同时代的酒窖、晾堂、灶坑、蒸馏器基座、灰坑、灰沟、路基(散水)、木柱及柱础、墙基等遗迹，以及大批的瓷器和陶器残片、兽骨等遗物。

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水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质，是为白酒**们推崇备至的，受到众多深谙品酒之道人士的青睐。美不仅在形，更在神。酒是物质的，更是精神的，如果只是从物质层面考虑它的价值，撇开精神价值探讨白酒是不合适的，尤其是对品牌白酒更是如此。消费者饮用品牌白酒，一方面是满足物质层面的需要，属于物质享受，更多的方面是满足精神层面的需要，是精神的享受，所以酒的价格一部分取决于其品质的相对值，一部分取决于其品牌附加值。全国全系列水井坊报价单批发水井坊白酒、典藏大师级报价、适合收藏吗？

典藏是水井坊的主要大单品，个人觉得，感受水井坊的风格特点，典藏是个不错的选择，其很好的展现了水井坊酒的**特点。品鉴此酒，其有轻柔的高温曲陈香，毕竟其是用中温曲、高温曲混酿而成，由于高温曲运用的比例不高，因此这种曲陈香较弱，所以展现了一种轻柔、飘忽的感觉，这也是水井坊陈香的一大特点。除了这股曲陈香，典藏的窖香、醇香、蜜香、粮香、糟香很好协调；入口品鉴，此酒入口醇和、连绵，酒体醇中带陈并微甜，陈香、粮香、曲香很好的丰富了酒体，使得风味不至于单调。尾段收口净爽，余味有淡淡的回甘及曲香。整体此酒很好展现了水井坊浓香酒的风格特点：醇绵的酒体，丰富而协调的粮曲陈香。

水井坊井台和臻酿八号两款酒相比水井坊典藏，口感差异较明显。典藏香味协调幽雅且不失丰富，尤其是酒体的细腻圆润，表现的很有特色。相比之下，井台虽然味道丰富，但酒体的细腻圆润感明显逊了一筹，酒体略有粗糙感，格局也差一些；臻酿八号虽然酒体圆润性不错，但丰富、细腻度表现不足，同时格局发力也不够。总的来说，对于水井坊的这两款产品，喜欢圆润、细腻可以尝试一下臻酿八号，而喜欢奔放、丰富一点的可以尝试一下水井坊井台，这两款酒虽然档次有高低，但却有不同的侧重表现。代理水井坊酒、52度井台单瓶售价、整箱购买批发价。

水井坊在品质层面，全新典藏可谓**了水井坊酒传统酿造技艺传承的精华，充分挖掘了水井坊的品质优势并进行了创新突破，升华出更好的“陈、香、圆、润”。发布会上，水井坊酒传统酿造技艺第八代传承人林东用3个数字“1+3+5”概括了全新典藏的品质密码。其中：1是指确保了新典藏酒体风格和品质基础的“繁衍了600年的1号菌”；3是水井坊新典藏基酒酿造的三条要诀，包括双重蒸馏、以老带新、半坛储存；5则是新典藏的点睛之笔，在陈酿调味酒上做到了5大工艺的**，包括：八月制曲、三月入窖、五倍发酵、两轮肥槽、一年空窗养窖。水井坊38度典藏单瓶售价、水井坊全系列销售批发。安徽浓香型白酒水井坊价格

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水井坊，作为"中国白酒***坊"，历史上**古老的白酒作坊，其史学价值堪与"秦始皇兵马俑"相娉美。现代科技表明，窖池是有生命力的，在它的窖泥中生活着数以万计的微生物，窖池越老，酿酒微生物家族也就越庞大，所酿之酒也就越陈越香。水井坊窖池历元、明、清三代，经无数酿酒师精心培育，代代相传，前后延续使用六百余所。水井坊丰富的文化内涵，完整的堆积层面，完备的酿酒工艺设施，以及酒窖中古老神秘的生物群，使水井坊显得弥足珍贵，点点滴滴皆为天地灵气与人类智慧的结晶，散发出香醇的酒香。安徽高度白酒水井坊促销价

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